Потенційні переваги прискорених програм годівлі для молочних телят

Спосіб вирощування молочних замінників має значний вплив на їх майбутнє виробництво молока та стан здоров’я. Що стосується харчування, то багато ферм вирішують годувати своїх телят відпрацьованим молоком із салону, молоком з наливного баку, або вони будуть використовувати традиційний 20-20-замісний молочний замінник. Перше число стосується відсотка білка, а друге - відсотка жиру. Крім того, телятам пропонують воду, разом із закваскою для телят. Прискорені програми годування, також відомі як посилені програми, можуть бути кращим варіантом. Замінник молока з більшим вмістом білка, зазвичай 26-20, подається телятам. У порівнянні з традиційними системами, прискорені програми годівлі телят дають набагато більше переваг за належних умов.

Незважаючи на те, що прискорені програми є дуже корисними, вони не для всіх. Щоб ферма мала успішну програму, вони повинні докласти час, гроші, зусилля та відданість справі. Загальний догляд за телятами повинен бути належним чином реалізований. Телиці повинні мати захист від стихії, постійне джерело чистої води, і вони повинні мати гарне здоров’я. Якщо на фермі діє потужна програма заміщення телиць, прискорене годування може бути більш застосовним. За телятами за цією програмою слід ретельно стежити, замінник повинен бути належним чином підготовлений, а вага тіла повинна контролюватися за прогресом. Окрім більш інтенсивної робочої сили, витрати на перехід на прискорені програми зазвичай відвертають фермерів. Було визначено, що витрати на корм зростають приблизно з 50,00 до 80,00 доларів на теля. Багато фермерів не усвідомлюють, що при правильному виконанні великі витрати на прискорені програми принесуть їм користь у майбутньому. Дослідження, що порівнюють традиційні програми проти прискореного зростання, показують, що прискорені телята дають на 800-2000 фунтів більше молока в першій лактації.

Для початку телиці, яких годують за допомогою цих прискорених програм, мають кращі темпи зростання. Зі збільшенням білка в раціоні спостерігається посилення розвитку нежирних тканин. Більший вміст білка необхідний для задоволення харчових потреб зростаючої тварини. Саме це робить телята більш швидкими темпами. Прискорені телята також мають кращу імунну систему, і вони здаються здоровішими, ніж телята, яких традиційно годують. На малюнку 1 нижче показано порівняння приросту між звичайним та прискореним годуванням:

J.K. Драклі, "Чи впливає раннє зростання на подальший стан здоров'я та продуктивність телиць?" Університет Іллінойсу, 2011

Хоча негайні результати зростання очевидні, програми прискореного годування дійсно перевершують довгострокові переваги. Через більш швидкі темпи зростання прискорені телиці досягають племінної ваги за 20-30 днів до традиційно вигодованих телиць. Іншими словами, у цих телиць будуть телята раніше, вони даватимуть більше молока протягом свого життя, а також під час першої лактації. Також було встановлено, що на молочній фермі може бути зменшення кількості телиць. Розрахунки показують, що це може збільшити прибуток на корову щонайменше на 60,00 доларів. Ще однією основною перевагою цієї програми є збільшення виробництва молока за лактацію. Це також довело збільшення прибутку від кожної корови.

Є також мінуси програм прискореного годування. Вартість, очевидно, є найбільшим питанням. Навіть якщо фермер може отримати вигоду в майбутньому, витрати на вирощування прискорених телят зростають, і фермеру може бути непросто здійснити перехід. Важливо розуміти, що телята будуть споживати значну кількість молока, а кількість споживання телят стартером буде значно менше. Іншими словами, більше грошей буде витрачено на замінник молока. Також рекомендується закваска з телят з трохи більшим вмістом білка. Це, швидше за все, буде дорожче, ніж традиційний телячий стартер.

Інший недолік стосується здоров’я травлення теляти. Коли теля перебуває на прискореній програмі годівлі, іноді вони здаються нездоровими і мають ненормальну консистенцію гною. Через дієту на більш рідкій основі теля телят може здаватися пухким. Це нормально. Надзвичайно важливо мати кваліфікований персонал, який усвідомлює, що ці зміни очікуються. Можливо, телята захворіють, але це, як правило, пов’язано з відсутністю доступної води, чистої підстилки та загального управління.

Багато недоліків можна уникнути, якщо впровадити належне управління. Як вже згадувалося раніше, для успішного здійснення цієї програми молочний замінник повинен мати більш високий вміст білка. Традиційні замінники молока зазвичай містять лише близько 20% білка, тоді як прискорені замінники містять 26-28% білка. Годування більшою кількістю звичайного замінника молока не забезпечить теляті належної кількості білка та енергії. Важливо також переконатися, що вміст жиру не надто високий, інакше телята не зможуть ефективно набирати м’язову тканину або м’язи. Під час холодних місяців вміст жиру може бути збільшений. Як правило, вміст жиру не повинен перевищувати 20%.

Дієта також повинна бути більш концентрованою. Традиційні замінники молока зазвичай мають менше 14% твердих речовин, а прискорених телят слід годувати приблизно 16-20% твердих речовин. Змішування цього замінника дуже важливо, і навчений персонал повинен виконувати цю роботу дуже обережно. Також важливо підтримувати постійну кількість твердих речовин у цій суміші. Збільшення сухих речовин у заміннику негативно вплине на розвиток рубця.

На початку телят слід годувати приблизно 2 квартами цього замінника за одне годування. Більше замінників можна вводити досить повільно, і корисно годувати телят тричі на день. Цей вступний період повинен тривати близько тижня і з часом може бути збільшений. До двотижневого віку теля повинно споживати 3-4 кварти кожного годування. Вода повинна бути доступною постійно, а також телячий стартер з більшим вмістом білка. Хоча телята можуть не споживати стільки закваски, як традиційно вирощені телята, прийом закваски необхідний для стимулювання розвитку рубця.

Відлучення - це, мабуть, найважливіша частина цієї програми. Якщо не відлучити належним чином, можуть виникнути проблеми з розвитком рубця та зростанням після відлучення. Знову ж таки, оскільки телиця споживає велику кількість білка та твердих речовин у заміннику, споживання корму телячим стартером різко зменшується. Через це зменшення рубця прискорених молочних телят не настільки розвинений, як повинен бути, коли настає час відлучення. Саме це робить цей процес вирішальним на даному етапі.

Одним з найпоширеніших протоколів відлучення є зменшення кількості годувань на день принаймні протягом одного тижня. Це іноді називають відставкою. Зменшуючи кількість годівлі на день, молочній телиці буде запропоновано споживати більше заквасок. Наприклад, якщо фермер годує свою телицю замінником 26:20 два рази на день, він повинен зменшити це до одного разу на тиждень до відлучення. Через тиждень молочне теля має споживати достатню кількість зерна для розвитку рубця. Цей протокол повинен допомогти запобігти зменшенню зростання та іншим проблемам з травленням.

Прискорені програми годівлі підходять не кожному фермеру, і їх не слід робити, якщо на фермі немає потужної програми заміщення телиць. Фермери, які розглядають цей метод, повинні розуміти, що витрати окупаються з часом за умови належного управління. Знову ж таки, за умови належної прискореної програми фермери зможуть підтримувати здорову групу телиць, розводити телиць раніше, отримувати більше молока від кожної лактації та потенційно збільшувати загальний прибуток.