Їжте волоські горіхи, що сприяють розвитку мозку, щоб запобігти хворобі Альцгеймера

Нове дослідження, нещодавно опубліковане в “Журналі хвороби Альцгеймера”, показало, що збагачена волоським горіхом дієта позитивно впливає на пам’ять та моторний розвиток. Дізнайтеся більше про дослідження та вплив волоських горіхів на загальний стан здоров’я.

Дієта, збагачена волоськими горіхами, може покращити пам’ять

Недавнє дослідження, проведене Нью-Йоркським державним інститутом фундаментальних досліджень з порушеннями розвитку, показало, що миші, яких годували збагаченою волоським горіхом дієтою, покращили пам'ять і моторний розвиток, а також значне зменшення тривожності.

Дослідження дало мишам те, що було б людським еквівалентом 1/4 склянки волоських горіхів щодня. Потім дослідники випробовували мишей на експериментах та лабіринтах, які перевіряли їх координацію, психомоторні навички та здатність до навчання. Миші, яких годували збагаченою волоським горіхом дієтою, мали набагато кращі результати, ніж миші, яким цього не було.

Провідний дослідник Абха Чаухан заявив, що останнє дослідження продовжує попереднє дослідження, яке прийшло до висновку, що екстракт волоського горіха може захистити мозок від бета-амілоїдного білка, білка, який часто з'являється в мозку людей, хворих на Альцгеймера.

Дослідження нещодавно було опубліковане в Інтернеті в "Журналі хвороби Альцгеймера" та спільно фінансувалося Нью-Йоркським бюро для людей з обмеженими можливостями розвитку та Каліфорнійською комісією з горіхів.

Волоські горіхи та загальний стан здоров’я

Чи випадково волоські горіхи мають форму, подібну до людського мозку? Ми вважаємо, що ні. Волоські горіхи мають кілька стимулюючих мозок властивостей і містять багато жирних кислот Омега-3, які також відомі для боротьби з хворобою Альцгеймера. Крім того, волоські горіхи мають надзвичайно високий вміст антиоксидантів, які допомагають при запаленні та захищають клітини. Волоські горіхи також можуть допомогти серцю справлятися під час стресу, і було показано, що він зменшує серцево-судинні захворювання у чоловіків.

Брокколі
Лосось
Темний шоколад
Чорниця
Часник
Авокадо
Зелені овочі
Інші сорти горіхів

Чи плануєте ви включити у свій раціон волоські горіхи, щоб допомогти утримати Альцгеймера? Які ще продукти, що стимулюють мозок, ви споживаєте? Поділіться в коментарях нижче.