Департамент охорони здоров’я

Дитяче ожиріння зростає

Кількість дітей із зайвою вагою в США різко зросла за останні роки. Приблизно 10 відсотків дітей 4 та 5 років мають надлишкову вагу, вдвічі більше, ніж 20 років тому. Надмірна вага частіше спостерігається у дівчаток, ніж у хлопчиків, і у старших дошкільнят (4-5 років), ніж у молодших (2-3 роки).

поради

Ожиріння зростає ще більше, коли діти стають старшими. У віці від 6 до 11 років принаймні кожна п'ята дитина має надлишкову вагу. За останні два десятиліття ця кількість зросла більш ніж на 50 відсотків, а кількість дітей, що страждають ожирінням, зросла майже вдвічі.

Для більшості дітей надмірна вага є наслідком нездорового режиму харчування (занадто багато калорій) і занадто малої фізичної активності. Оскільки ці звички закріпилися в ранньому дитинстві, зусилля щодо запобігання ожирінню слід починати рано.

Визначення надмірної ваги у дитини

Батьки не повинні вносити зміни в дієту дитини, виходячи лише з уявлень про надмірну вагу. Усі дошкільнята демонструють власну індивідуальну структуру тіла та характер росту. Оцінка ожиріння у дітей складна, оскільки діти ростуть непередбачуваними стрибками. Це повинен робити лише медичний працівник, використовуючи зріст і вагу дитини щодо його попередньої історії зростання.

Допомога дітям із зайвою вагою

Втрата ваги не є хорошим підходом для більшості маленьких дітей, оскільки їх організм росте і розвивається. Дітям із зайвою вагою не слід сідати на дієту, якщо лікар не контролює дитину з медичних причин. Обмежена дієта може не забезпечувати енергією та поживними речовинами, необхідними для нормального росту та розвитку.

Для більшості дуже маленьких дітей основна увага повинна бути на підтриманні поточної ваги, тоді як дитина нормально зростає у зрості.

Найважливішими стратегіями запобігання ожиріння є поведінка здорового харчування, регулярні фізичні навантаження та знижена сидяча активність (наприклад, перегляд телевізійних та відеокасет та гра в комп’ютерні ігри). Ці профілактичні стратегії є частиною здорового способу життя, який слід розвивати в ранньому дитинстві. Їх можна досягти, дотримуючись дієтичних рекомендацій для американців. Дієтичні рекомендації містять загальні рекомендації щодо дієти та способу життя для здорових американців віком від 2 років (не для молодших дітей та немовлят). Останнє видання дієтичних рекомендацій можна знайти на www.ChooseMyPlate.gov. Дотримання цих рекомендацій може допомогти зміцнити здоров’я та зменшити ризик хронічних захворювань.

Сприяти здоровому способу життя

Батьки та вихователі можуть допомогти запобігти ожирінню серед дітей, забезпечуючи здорове харчування та закуски, щоденні фізичні навантаження та освіту з питань харчування. Здорова їжа та закуски забезпечують харчування зростаючих тіл, одночасно моделюючи поведінку та ставлення до здорового харчування. Підвищена фізична активність зменшує ризики для здоров’я та допомагає контролювати вагу. Освіта з питань харчування допомагає маленьким дітям розвивати усвідомлення правильного харчування та здорових харчових звичок протягом усього життя.

Дітей можна заохочувати до здорового харчування та бути фізично активними, коли батьки:

  • Зосередьтеся на міцному здоров’ї, а не на певній вазі. Навчайте та моделюйте здорове та позитивне ставлення до їжі та фізичної активності, не підкреслюючи ваги тіла.
  • Зосередьтеся на сім’ї. Не розставляйте дітей із зайвою вагою. Залучайте всю сім’ю та працюйте, щоб поступово змінювати фізичну активність та харчові звички сім’ї.
  • Встановіть щоденний час прийому їжі та перекусів, а також їжте разом якомога частіше. Зробіть широкий вибір здорової їжі, виходячи з Піраміди продовольчих порад для маленьких дітей. Визначте, яка їжа пропонується і коли, і нехай дитина вирішує, чи і скільки їсти.
  • Плануйте розумні порції. Використовуйте Піраміду з харчових довідок для маленьких дітей як керівництво.

Що вважається однією порцією?

Зернова група

  • 1 скибочка хліба
  • 1/2 склянки вареного рису або макаронних виробів
  • 1/2 склянки вареної крупи
  • 1 унція готової каші

Овочева група

  • 1/2 склянки подрібнених сирих або варених овочів
  • 1 склянка сирих листових овочів

Фруктова група

  • 1 шматок фруктового або динного клина
  • 3/4 склянки соку
  • 1/2 склянки консервованих фруктів
  • 1/4 склянки сухофруктів

Молочна група

  • 1 склянка нежирного або знежиреного молока або йогурту (дізнайтеся більше про вибір молока з низьким вмістом жиру або знежиреного молока)
  • 2 унції сиру

М'ясна група

  • 2-3 унції вареного нежирного м’яса, птиці або риби
  • 1/2 склянки вареної сухої квасолі або 1 яйце вважається 1 унцією нежирного м'яса. 2 столові ложки арахісового масла вважаються 1 унцією м'яса.

Жири та солодощі

Діти від чотирьох до 6 років можуть їсти такі порції. Пропонуйте дітям від 2 до 3 років менше, крім молока. Дітям від 2 до 6 років потрібно щодня 2 порції молочної групи.

Взято з пам’ятки про їжу для догляду за дитиною. Інформаційний бюлетень Програми харчування дітей та дорослих від Національного інституту управління продуктами харчування, Університет Міссісіпі.