Рецепт пончиків у тонкому стилі

джой

Пончики часто потрапляють до 10 найкращих списків медичних експертів ... продуктів, які НЕ їсти. Але вони різні - вони легкі та пухнасті, і вони складають всього 70 калорій за штуку. Ви можете придумати їх найрізноманітнішими способами - поливши зверху розтопленим шоколадом і посипавши декількома нарізаними арахісом, гранолою або підсмаженим кокосом. Або, розподіляючи невеликий бризок збитих вершків по верху і додаючи трохи чіпсів з темного шоколаду (як я це робив з версією праворуч). Будь креативним. Дайте їм три роки - я впевнений, що ви закохаєтесь із першого укусу.

  • Час підготовки 5 хвилин
  • Загальний час 18 хвилин

* Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати будь-який рецепт харчових тортів ангелів, який вам подобається.

Розігрійте духовку до 350˚.

Дотримуйтесь інструкцій на коробці. Будьте обережні, щоб не замішувати тісто. Видаліть з кляра всі повітряні кишені, обережно постукуючи мискою по прилавку (це призведе до того, що бульбашки піднімуться на поверхню).

Ліберально покрийте форми для пампушок антипригарним масляним спреєм, щоб запобігти прилипанню кляру. Ложкою перемішайте суміш у підготовлені форми, заповнюючи майже доверху, не переливаючи. Ще раз обережно постукайте банки до прилавка, щоб видалити всі повітряні кишені. Це дуже важливо.

Варити від 12 до 13 хвилин.

Дістаньте з духовки і дайте пончикам охолонути. За допомогою ножа обережно відокремте пончики від країв формочок, а потім обережно вийміть їх, подбавши про те, щоб не розірвати.

Додайте начинку на ваш вибір і насолоджуйтесь!

Примітка: Харчування на основі звичайного пончика. Додавання бризки збитих вершків та посипання напівсолодких шоколадних чіпсів (як на малюнку вище) призведе до калорій до 100 на пончик.