Рівень лептину як біомаркер неконтрольованого прийому їжі при ожирінні та надмірній вазі

Анотація

Передумови

Неконтрольоване харчування (UE) показало важливі взаємозв'язки з розвитком ожиріння. Гомеостатичні норми харчування та енергетичного балансу, а також гедонічне харчування регулюються лептином.

лептину

Метою цього дослідження було (1) оцінити харчову поведінку дорослих алжирців, виміряну за допомогою 51 інвентарю їжі; ми також оцінюємо зміни в балах опитувальника трифакторного харчування (TFEQ) відповідно до категорії індексу маси тіла (ІМТ); (2) вивчити зв'язок між оцінками трьох факторів TFEQ та значеннями ІМТ учасників; та (3) вивчити, чи пов'язані концентрації лептину з харчовою поведінкою. Наша гіпотеза полягає в тому, що учасники ожиріння та високих концентрацій лептину можуть виявляти неконтрольовану харчову поведінку.

Методи

Суб'єктами було 190 учасників (60 з ожирінням, 60 із зайвою вагою та 70 худих суб'єктів). Харчова поведінка вимірювалася за допомогою інвентарю з 51 їжі. Концентрацію інсуліну в сироватці крові оцінювали за допомогою радіоімунологічного аналізу та використовували для розрахунку оцінки моделі гомеостазу (HOMA). Кількісний визначення лептину в сироватці крові проводився за допомогою імуноферментного аналізу (ІФА).

Результати

Суб'єкти із ожирінням та надмірною вагою виявляли гіперфагічну поведінку, тобто., безконтрольне харчування. Логістичний регресійний аналіз показав вплив лептину, HOMA, неконтрольованого прийому їжі та емоційного харчування на ІМТ. Рівні лептину були пов’язані з неконтрольованим прийомом їжі та під впливом чутливості до інсуліну.

Висновки

Неконтрольоване вживання їжі відображає гіперфагічну харчову поведінку у осіб із ожирінням та надмірною вагою. Співіснування неконтрольованого прийому їжі та високий рівень лептину демонструє стан стійкості до лептину, що призводить до нездатності виявляти ситість. Високий циркулюючий лептин можна вважати потенційним біомаркером неконтрольованого прийому їжі.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.