Паби та ресторани можуть зіткнутися з обмеженням калорій

02 січня 2019 року - Останнє оновлення 03 січня 2019 року о 09:38 за Гринвічем

обмежень

Ранковий рекламодавець повідомив минулого місяця шокуюче відкриття, що паби та ресторани подають страви на 45% більше калорій, ніж їжа Burger King.

Було виявлено, що середній основний прийом їжі в пабі чи сімейному ресторані - наприклад, у пабі Wetherspoon або Nando’s - містив дивовижні 1033 калорії, тоді як страви з виносних мереж мали в середньому 751.

З моменту виявлення дослідження, Public Health England (PHE) тепер хоче обмежити кількість калорій у продуктах харчування як частина ширшої стратегії уряду щодо зниження рівня ожиріння у Великобританії - особливо серед дітей.

Введення "максимальних обмежень калорій" є одним із низки заходів, запропонованих урядовою організацією, щоб оздоровити харчування та врешті вирішити національну "дуже серйозну" проблему ожиріння.

Коли пропоновані рекомендації були розкриті, д-р Елісон Тедстоун, головний дієтолог PHE, попередила, що харчова промисловість несе "відповідальність діяти".

"Діти та дорослі регулярно вживають занадто багато калорій, а сильне ожиріння у дітей від 10 до 11 років досягло рекордного рівня", - вигукнула вона.

"Це перші дні програми зниження калорій, але харчова промисловість зобов'язана діяти".

Обмеження попереду

Поточні норми у Великобританії пропонують чоловікам вживати 2500 калорій на день, а жінкам - 2000.

Доктор Тедстоун сказав, що департамент буде вітати відгуки галузі перед тим, як опублікувати свої остаточні рекомендації цього року.

Ці заходи запропонують обмеження калорійності таких страв, як чіпси, гамбургери та піца, що обмежує паби та ресторани щодо того, що вони можуть робити та продавати.