План святкового меню: Реальні рецепти їжі + БЕЗКОШТОВНА електронна книга

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте про нашу політику конфіденційності.

Наголошували на тому, які страви приготувати для вашого святкового меню? Ми охопили вас цією колекцією з 31 справжнього рецепту їжі на свята! У комплекті зі святковими сніданками, смузі, латте, закусками, стравами, головними стравами та десертами, ваше святкове меню повністю подбане, тому ви можете насолоджуватися сезоном без жертв. Харчуватися на свята просто стало набагато простіше!

ОНОВЛЕННЯ: Ця публікація була спочатку опублікована в грудні 2017 року; додані нові рецепти.

Сезон відпусток, з усіма його радісними розвагами, також може бути складним часом для нашого здоров'я та дієти. Завжди є додаткові спокуси та виправдання, чому нам слід насолоджуватися нездоровою їжею та напоями.

Хоча я все про правило 80:20, я вважаю, що важливо слухати своє тіло і віддаватися лише тим небагатьом речам, які ми ІСТИННО любимо і радіємо від того, щоб потурати їм. Для всього іншого, головне - мати здоровіші альтернативи під рукою, які такі смачні та ситні, ви навіть не пропустите інші речі!

Хоча ми всі святкуємо Свята з різними продуктами харчування та дієтичними потребами, я вірю, що Ви не можете помилитися, просто зосередившись на справжній їжі.

Отже, у цьому огляді ми склали здоровий план святкового меню, який ви охопили на всі страви протягом дня, з безліччю клейковини, безмолочних продуктів, палео, вегетаріанських та веганських страв.

Ви навіть можете завантажити PDF-файл усіх цих рецептів для зручності друку та планування! Поцілуйте свій стрес на прощання і приготуйтеся насолоджуватися святами!

План меню здорового відпочинку: сніданок

Ці шоколадні палео-млинці з гарбуза абсолютно поблажливі, але насправді надзвичайно здорові та без вини! Ви ніколи не дізнаєтесь, що ці млинці наповнені білком і клітковиною, маючи при цьому низький вміст вуглеводів і низький вміст цукру. Ідеально підходить для осінніх сніданків або в будь-який час року!

Ці укуси без випікання - це смачна і корисна безглютенова закуска або сніданок, наповнений клітковиною, білком на рослинній основі та вітаміном А - ідеальний приплив енергії вранці, який втамує ваш голод, залишаючи місце для смачніших святкових страв!

Ці булочки - ідеальний солодкий та солоний сніданок - тому що я маю на увазі, чи можете ви насправді помилитися з беконом у булочках? Цей рецепт насичений білками, поживними речовинами + абсолютно смачно!

Ці йогуртові чаші для сніданку виготовляються із смаженого на ванілі кабачка з масляного горіха та буряка, подаються як йогуртові парфе, покриті вершковим горіховим маслом та гранолою. Низькокалорійний рецепт сніданку - це пікантна ідея для приготування їжі з екстрактом ванілі та отримання спокусливої суміші хрустких і кремових текстур.

План меню здорового відпочинку: теплі латте + напої

Цей гладкий і вершковий Matcha Latte виготовляється з веганського з мигдальним молоком - він підсилить ваш метаболізм, посилить втрату ваги та детоксикує ваше тіло, багатий антиоксидантами порошок матча (зелений чай). Чудова альтернатива типовому ранковому напою!

Цей здоровий домашній гарбуз спецій латте є чистою альтернативою Starbucks, який зараз є мегавідомим PSL. Її виготовляють із справжнього гарбуза, з високим вмістом вітаміну А та омега-3, і надзвичайно легко зробити її вдома на сніданок або післяобіднє свято. Веганське + без глютену!

Цей справжній рецепт чай-латте походить із відомого індійського ресторану Botiwalla в Атланті. Протизапальний, проникливий антиоксидантами, супер кремовий та декадентський, цей здоровий чай-латте з чаю - прекрасний приклад добра і добра для вас! Ніякого переробленого концентрату, домашнього, гострого та смачного!

Шукаєте здоровий рецепт гарячого шоколаду? А як щодо домашнього, простого приготування із суміші, палео, що не містить молочних продуктів, без рафінованого цукру, перекушених суперпродуктів, і при цьому надзвичайно густого, вершкового і смачного? На допомогу здоровий гарячий шоколад!

План меню здорового відпочинку: зелені смузі

Цього Різдва зробіть цей рецепт корисних коктейлів із пряників - святковий святковий напій, який є веганським, безглютеновим, палео-чистим і абсолютно смачним! Приготований з патоки, цей напій без вини додасть вам святкового духу без жодного рафінованого цукру. Все, що вам потрібно, це блендер та п’ять простих інгредієнтів, а ваш сніданок чи закуска стали набагато кращими.

Цей домашній худий м’ятний зелений смузі з мокко - ще одна корисна версія копію знакового напою Starbucks, виготовленого без жодних шкідливих добавок та надлишку цукру. Він наповнений класичним м’ятним шоколадом, вершковим ароматом кави, а також тонами вітамінів та поживних речовин, щоб живити ваше тіло протягом сезону.

План меню здорового відпочинку: коктейлі (або коктейлі!)

Дотримуйтесь чистоти, домашнього приготування та простоти у цей святковий сезон за допомогою цього здорового та простого рецепту яєчного яйця! Оновивши класичну версію, ви можете насолоджуватися цим багатим на поживні речовини, святковим напоєм з низьким вмістом вуглеводів, не відчуваючи провини, оскільки цукру НУЛЬ! Спробуйте це незаймано або з додаванням колосків, а також є безмолочна модифікація, яка настільки ж декадентська.

План меню здорового відпочинку: закуски

Цей швидкий і простий здоровий суп з цвітної капусти - це комфортна їжа, яка є палео, вегетаріанською, вегетаріанською, з низьким вмістом вуглеводів та повною вітаміну С! Кожен за вашим святковим столом насолодиться цим простим, але ароматним і вершковим супом.

Для мене не Різдво без моєї улюбленої святкової закуски: ці гаманці з курячими святами, святковий гриб та курячий креп, наповнені вершковим сиром Бурсен, які ми щороку подавали на щорічній різдвяній вечірці. Поблажливий, пікантний, смачний ... але це того варте і очищене за допомогою безглютенового рецепту крепового кляру теж. Ідеальна ідея закуски на Різдвяну вечірку (вона навіть має форму подарунка!).

Шукаєте рецепт легкої + корисної закуски? Цей яскравий і гострий кростіні виготовляється з консервованих сардин, маринованого хереса чилі та свіжої зелені. За потреби можна поміняти хліб або сухарі без глютену або палео.

Цей простий рецепт бурякового хумусу Superfood - це живий і здоровий смак бурякового хумусу, наповнений вітамінами, мінералами та живильним для шкіри білком колагену. Цей домашній хумус зі святковим червоним кольором швидко готують із нутом, тахіні та буряком для смачної та чистої закуски.

Шукаєте ідеальну закуску для вечірок? Цей рецепт французького цибулевого діпу без лактози - це легкий приємний натовп, наповнений вітаміном А + К. Подавайте із корисними чіпсами від Jackson’s Honest, з низьким нагріванням, смаженими в органічній кокосовій олії для дивовижного поєднання.!

Цей швидкий і простий рецепт скумбрії розсипається білками, омега-3 та вітаміном С, а також смаками смачних середземноморських смаків, і він виготовляється за 20 хвилин або менше! Консервована скумбрія свіжа, м’яка і така корисна для вас.

План меню здорового відпочинку: Основна

Хто не любить однорічну їжу на свята, щоб збалансувати всі ці страви ?! Цей легкий безглютеновий пиріг "Тамале" збивається в чавунній сковороді, створюючи смачний сільський рецепт. Запечена на південному заході запіканка, виготовлена з фасолених зерен квасолі та кабачків з масляного горіха, яловичого фаршу, що харчується травою, і смачних ароматних мексиканських спецій, укомплектована солодкою і пряною корочкою кукурудзяного хліба з халапеньо. Це ідеальний здоровий, ситний рецепт для свят (або в будь-який час року!).

Коли температура починає падати, і ви просто хочете згорнутися всередині біля вогню, ніщо не задовольняє так само, як повільні тушковані короткі ребра. Цей суперЛЕГКИЙ рецепт з ніжним м’ясом, що відпало від кістки, настільки жахливий зігріваючий, і якщо його подавати із заспокійливою кремовою полентою та сезонними коренеплодами, просто немає нічого кращого за цю елегантну їжу.

Цей легкий рецепт соусу з макаронних виробів з гарбуза надзвичайно корисний для здоров'я та наповнює затишними осінніми ароматами. Приготований з грибів та яловичого фаршу з трави, подайте цей смачний соус з гарбузової пасти над пенною без глютену для поживної основної страви, яка сподобається всій родині.

Телефонуємо всім любителям швидкої та легкої вечері! Ця тушонка з яловичини Кето готується в кашпо швидкого приготування (або у повільній плиті, якщо у вас її немає), тобто вона збирається менш ніж за 40 хвилин, і вам доведеться почистити лише одну страву. З високим вмістом білка, вітаміну К, В6, В12 та Цинку, це дієтичне харчування, яке настільки смачне, і ніхто ніколи не здогадається, що воно здорове!

Цей рецепт фаршированих солодких картопляних шкурок двічі запечений, завантажений пікантними бобами чипотл і гуакамоле для легкої, корисної та смачної закуски, ідеально підходить для Cinco de Mayo або вашої наступної вечірки. Цей рецепт, натхненний мексиканськими рецептами, є вегетаріанським, без глютену та смачним!

План меню здорового відпочинку: Сторони

Замислюєтесь, як найкраще використати каструлю швидкого приготування для святкової трапези? Цей рецепт картопляного пюре не тільки не містить молочних продуктів (сприятливий для веганів), але його також надзвичайно легко приготувати і розсипати смаком, як солодкий смажений часник, горіхові поживні дріжджі та яскрава цибуля-цибуля. І це не просто вершкове завдяки цвітній капусті, оливковій олії та молоку кеш’ю! Ще краще - це пюре з низьким вмістом жиру, високим вмістом клітковини та білка колагену, а також повний вміст вітаміну С, групи В і К. Найкраща комфортна їжа!

Думаєте, ви не можете приготувати вершковий, декадентський Mac і сир без молочних продуктів? Подумати ще раз! Цей веганський рецепт для Mac та сиру виготовлений з кеш’ю, харчовими дріжджами, кабачками з вершкового горіха, цвітною капустою та куркумою для простого та легкого рецепту макаронних виробів, що має настільки ж насичений смак, як і харчування. Це здорово, і все ж цей безглютеновий мак та сир - вершковий і смачний! Палео-дружній теж!

Цей здоровий рецепт запіканки із солодкої картоплі готується з пеканом та консервованою солодкою картоплею для легкого святкового гарніру чи десерту. Без молочних продуктів та без глютену, ця запеканка з солодким картоплею, сприятлива для веганів, кремова і декадентська, і при цьому не несуть почуття провини завдяки топленому маслу (може заміняти кокосове масло, якщо це веган), кокосовому молоку та кленовому сиропу (читайте: рафінований також без цукру! ).

Цей салат з цитрусової капусти наповнений вітаміном С, клітковиною та більш яскравими та ароматними поживними речовинами. Він солодкий, і все ж пікантний, солоний і хрусткий (завдяки клену, грейпфруту, бекону та мюслі). Це може бути найкращим салатом, який я коли-небудь їв у своєму житті, і, ТБХ, ніхто не хоче їсти нудний салат протягом свят, мило?

План меню здорового відпочинку: Десерт

Цей старомодний десерт щойно отримав здорове оновлення: класичний торт зі сметанним фунтом забезпечує вологе, здобне, але в той же час легке частування, ідеально підходить для розважальних свят. Використовуючи корисні для здоров’я інгредієнти, такі як топлене масло, органічні молочні продукти та нерафінований кокосовий цукор, цей простий рецепт не містить рафінованого цукру, не містить глютену і, безсумнівно, буде приємним для натовпу.!

Шукаєте більш здоровий святковий десерт? Тоді цей повільний кухонний хлібний рецепт для ВАС! Зробити це так просто - насправді, цей безглютеновий яблучний пиріг виготовляється лише з 1 каструлею (вашим горщиком), він наповнений смачними зігріваючими спеціями та сезонними яблуками. Плюс, кришиться топінг розпирається корисними жирами та клітковиною з вівса, горіхів та топленого масла. Вегетаріанці та палео-дружні теж з розумною заміною!

Ми забили ще один корисний рецепт десертів із цими тістечками! Виготовлені з чорної квасолі, солодкої картоплі, мигдального масла, какао-порошку та харчової соди, ці безглютенові тістечка легко приготувати (одна чаша!), Рафіновані без цукру, веганські, з поживними речовинами І в той же час вони багаті, декадентські і надзвичайно вологий, клейкий і похмурий! Ідеальний спосіб проникнути в їжу більше овочів та білків на рослинній основі - ніхто ніколи не здогадається, що ці безжирні тістечка насправді корисні для вас!

Ці легкі, здорові різдвяні печива із п’яти інгредієнтів стануть вашим виходом до цього святкового сезону! Класичний рецепт пісочного печива отримує значне покращення завдяки інгредієнтам без глютену та рафінованим без цукру інгредієнтам, таким як сирий мед замість цукру, горіхове цільнозернове борошно та здобне топлене масло для здорових жирів.

Ці жирові бомби, наповнені корисними жирами та білками рослинного походження, не містять молочних продуктів, не містять глютену та палео, що робить їх ідеальним енергетичним десертом, закускою або навіть сніданком! Ці жирові бомби мають лише 11 грамів жиру на порцію - це поживна сила, яка дасть вам величезний приплив енергії.

Ось тобі! Які рецепти ви найбільше бажаєте спробувати у цей святковий сезон? Не забудьте завантажити eCookbook, який ми створили саме для ВАС - роздрукуйте або перегляньте на своєму телефоні/планшеті/комп’ютері, щоб у вас були всі рецепти в одному місці.

Фото: Хайді Гельдхаузер

Застереження: Цей пост містить партнерські посилання, і я зароблю комісію, якщо ви купуєте через ці посилання. Зверніть увагу, що я посилався на ці продукти виключно тому, що я їх рекомендую, і вони належать компаніям, яким я довіряю. Додаткових витрат для вас немає.