Переривчастий піст і мій день на тарілці

Зображення від Gourmet Traveler

Як багато хто з вас, напевно, вже знають, я все про здоров'я кишечника. Одним з найважливіших кроків у моєму особистому одужанні було оздоровлення моєї травної системи, і коли оболонка кишечника почала відновлюватися, а флора кишечника стала збалансованою, кожен аспект мого здоров’я різко покращився.

Захоплює, яким вражаюче точним відображенням нашого емоційного стану є наша кишка. І навпаки, якщо ми піклуємося про свою травну систему, на наші емоції та настрій це вплине позитивно.

Отже, якщо ви хочете почуватися чудово фізично та емоційно, найкраще поставитись за тим, щоб стежити за своїм кишечником, щоб переконатися, що він працює оптимально. Це означає живити його органічними, натуральними цільнозерновими продуктами, зволожувати чистою, відфільтрованою водою та зеленими соками, надаючи їй трохи підсилення деякими пробіотиками та ферментованою їжею та підтримуючи, їдячи повільно та уважно, ретельно пережовуючи та зберігаючи стрес та негативні емоції. в бухті.

Однак вашій травній системі, як і вам, іноді потрібен трохи відпочинку, щоб мати можливість працювати в найкращому вигляді. Ось тоді періодичне голодування (або ІФ) може бути дійсно корисним.

Два рази на тиждень я роблю ІФ, щоб дати моїй травній системі якийсь необхідний відновлювальний час. ЯКЩО не означає, що вам потрібно зовсім перестати їсти і голодувати себе протягом усього дня. Ви можете просто менше їсти і зосередитися на багатих поживними речовинами та легкозасвоюваних продуктах.

Є багато протоколів IF, які ви можете відкрити, і оскільки стільки з вас просили мене про це, я проведу вас типовим для мене днем на тарілці і трохи детальніше розкажу про те, як я успішно впроваджена ІФ у моєму житті. Але по-перше, давайте заглибимось у додаткову інформацію про те, як працює ІФ та деякі його переваги для здоров’я.

Перш за все, ви можете не знати про це, але це вже робите, ЯКЩО! ЕСЛИ в основному чергує періоди, коли ви не їсте (або їсте менше) з періодами, коли ви їсте. Отже, щовечора, між тим, як ви закінчуєте вечерю і часом, коли прокидаєтесь вранці, ви насправді постите. Тому сніданок називають швидким.

Люди постили з самого початку, будь то ніч, протягом тривалого періоду дефіциту їжі або з релігійних міркувань, але в останні кілька років практика набирає популярності. Це почалося у фітнес-колах, а нещодавно - у загальнодоступному харчуванні, і коли ми бачимо довгий перелік переваг ІФ, легко зрозуміти, чому воно стало таким популярним.

Клінічні дослідження показали, що ІФ може:

Знижують тригліцериди та холестерин ЛПНЩ
Знизити артеріальний тиск
Зменшити запалення
Зменшити пошкодження вільними радикалами
Збільшити ремонт клітин
Збільшити спалювання жиру
Підвищення рівня гормону росту (Гормон росту людини, який сприяє зростанню м’язів та збільшує втрату жиру)
Збільшення швидкості метаболізму (роблячи вас більш ефективною машиною для спалювання жиру)
Поліпшити корисні бактерії в кишечнику
Знизити рівень глюкози в крові
Нормалізувати чутливість до інсуліну та лептину
Нормалізуйте грелін (гормон голоду) для кращого контролю апетиту

Досить вражаюче, перелічіть мене думає! Хоча дослідження в області ІФ все ще перебувають на ранніх стадіях і проводились в основному на тваринах, немає сумнівів, що, утримуючись від їжі протягом тривалого періоду або просто ївши менше двох разів на тиждень, як я, ви автоматично їжте менше калорій, обмежуючи споживання хімічних речовин і нездорової їжі. Ці два фактори, природно, дають поліпшення в широкому спектрі показників здоров’я та складу тіла.

Існує багато протоколів IF, кожен із яких має власні вказівки щодо того, як довго постити і що їсти під час фази «годування». Наприклад, деякі з них радять утримуватися від їжі протягом 24 годин і навіть більше, інші - їсти лише один раз на ніч. Жоден метод не є правильним чи неправильним, тому експериментуйте з тим, що найкраще підходить вам та підходить до вашого способу життя, щоб це могло стати звичайною практикою. Як і в усьому іншому, кращі результати приносять послідовність і працюють відповідно до потреб вашого власного організму.

Я особисто люблю сніданок і вірю в посилення метаболізму властивостей здорового сніданку протягом години-двох після пробудження після практики йоги та медитації. Тому я зазвичай снідаю легким, дуже обідаю та рано вечерю. Якщо я відчуваю голод серед ранку, я злегка перекушу. Я ніколи не рахую калорій, але як орієнтир, і, щоб полегшити планування ІФ для досягнення оптимальних результатів, загальна калорійність споживання за день не повинна перевищувати 500 калорій для жінок та 600 калорій для чоловіків. Я намагаюся вечеряти якомога раніше, щоб досягти подвійної користі в мої дні IF: я їжу невелику кількість продуктів, багатих поживними речовинами, що легко перетравлюються, під час фази «годування», щоб полегшити навантаження на кишечник і намагатися довше протягом ночі фази «голодування», ніж зазвичай, щоб дати 12-16 годин повного відпочинку моїй травній системі.

Після деяких спроб і помилок я виявив, що це найкращий метод для мого власного тіла та способу життя. Але, знову ж таки, я закликаю вас поекспериментувати з різними методами ІФ та з’ясувати, що вам найбільше підходить. Можливо, вам буде легше пропустити сніданок, бо вранці ви ніколи не буваєте таким голодним. Або, можливо, ви захочете передати на обід, щоб вам не довелося турбуватися про те, щоб принести їжу на роботу або витратити час у переповненому фудкорті.

Я зібрав кілька порад, які ви можете застосувати, щоб включити ІФ у своє життя та зробити його плавним переходом з дня на день.

У дні IF, спробуйте зосередитись на здорових білках і корисних жирах, таких як яйця, авокадо та риба, і спробуйте мінімізувати вуглеводи, такі як зерно, хліб та картопля.

Пийте багато води. Залишаючись добре зволоженим, набагато легше пройти періоди голодування.
Змініть свої думки: подумайте про піст як про практику самообслуговування, необхідний тайм-аут для кишечника, за який ваше тіло та здоров’я віддячать вам. Це НЕ чергова дієта FAD або період позбавлення.
Будьте зайняті. Сплануйте свою ІФ на дні, коли ви знаєте, що вас не буде вдома, сидячи на дивані і спокусившись взяти нездорову закуску.
Зробіть певну форму м’яких вправ. Додавання регулярних фізичних навантажень допоможе вам отримати ще кращі результати.
Не забувайте починати повільно. Можливо, починайте лише з одного дня на тиждень і поступово працюйте до двох-трьох днів на тиждень. Якщо ви ставите метою втрату ваги, то за три дні ви отримаєте оптимальні результати. Це займає кілька тижнів, але як тільки ви звикнете, ви більше не будете відчувати голод, і будете вражені, наскільки ви зосереджені та чіткі та сповнені енергії.

Тож ось мій день ІФ на тарілці:

Сніданок

Яйце-пашот зі шпинатом та пластівцями Dulse

Яйце-пашот зі шпинатом і пластівцями Дюль (100 калорій)

На сковороді випашуйте 1 яйце на пару дюймів води та ACV.
Додайте жменю органічного шпинату через хвилину.
Після того, як яйце та шпинат приготуються на ваш смак, подайте на стіл пластівці та кельтську морську сіль.

Перекус в середині ранку

Слизька в’язова каша (30 калорій)

Додайте 1 згорнутий ложку слизького порошку в’язу в трохи холодної води і добре перемішайте.
Потім додайте ще приблизно 1 1/2 до 2 склянок гарячої води, збиваючи інгредієнти в гладку кашу.
Додайте будь-які вподобані спеції: корицю, мускатний горіх, ваніль, цедру лимона, пил какао тощо.
Підсолодити стевією.

Слизький в’яз - це слизова трава, яка має заспокійливі властивості для всього, з чим контактує. При внутрішньому прийомі він робить чудеса із запаленою кишкою і допомагає при діареї та запорах. Він містить різні поживні речовини, такі як кальцій, залізо, магній, марганець, фосфор, калій, селен, цинк, бета-каротин і вітаміни В1, В2, В3 та вітамін С.

Обід

Зображення від Gourmet Traveler

Сардини та огірок з лимонно-яблучним оцтовим соусом (100 калорій)

Заправка з лимонного та яблучного оцту:

2 столові ложки яблучного оцту.
Вичавити лимонний сік.
Стевія.
Примітка: Ви можете подвоїти пропорції, щоб заздалегідь приготувати заправку до вечері.

Просто викладіть сардини на тарілку (я використовую консервовані сардини в олії першого віджиму, а надлишок олії зливаю в дні голодування).
Додайте органічні скибочки огірка.
Полийте заправкою з лимона та яблучного оцту.

Вечеря

Зображення від Gourmet Traveler

Сашімі, норі та едаман (270 калорій)

(Іноді я заходжу до свого місцевого японського і замовляю це, або роблю свій власний).

4 штуки сашими.
1 аркуш норі, дрібно нарізаний.
Квасоля з жменьки едамаме (до півсклянки).
Полийте заправкою з лимона та яблучного оцту (див. Попередній рецепт).

Або ви можете зробити смачний салат з вакаме:

Замочіть 30г сушеного вакаме в теплій воді на 10-20 хвилин.
Злийте і обріжте жорсткий центральний відділ хребта, якщо такий є.
Оберніть вакаме в абсорбуючий папір для виділення вологи.
Подрібніть вакаме.
Додайте трохи квасолі едамане.
Подавати з 4 шматками сашими.
Полийте заправкою з лимона та яблучного оцту (див. Попередній рецепт).

Ви коли-небудь пробували ІФ? Який ваш улюблений метод? Повідомте мене про ваш досвід у коментарях нижче.

Якщо ця моторошна перспектива все ще затримує випробування ІФ, то чому б не вступити у здоровіший спосіб харчування з іншими? Часто відвідування реколекцій для схуднення здоровим способом - це простіший вступ до здоров’я кишечника, то чому б не відвідати Chi of Life. Цей медичний центр пристосовує свої програми відповідно до потреб кожного учасника. Орієнтуючись як на оздоровлення, так і на втрату ваги, успішна програма Chi of Life дає змогу своїм учасникам позитивно змінити свій спосіб життя та харчування. Забезпечуючи керівництво та продовольчу освіту, цей відступ дозволяє людям розпочати шлях до здорового життя.

Ви будете готові прийняти пост після повернення!

PS: Ви вже чули про мою програму «Зціли свій кишечник»? Дізнайтеся більше тут.

2 відповіді на “Переривчастий піст і мій день на тарілці”

Привіт !
Я вже давно роблю швидкість 16: 8. Зазвичай я намагаюся робити це 4-5 днів на тиждень і вважаю, що цей метод працює для мене краще, ніж у режимі 5: 2. Я змішую це з моїми ранніми заняттями в тренажерному залі, тому кілька днів мій останній прийом їжі о 16:00, якщо я проводжу заняття в тренажерному залі 9 ранку, оскільки мені подобається мати зелений коктейль білка перед тренуванням. У дні, що не входять у тренажерний зал, я не приймаю 1-ї їжі до 11 ранку або до 12. Тож змішування навколо мене тримає на ногах. 🙂 Зазвичай дні посту - це 2 прийоми їжі та перекус. Я дуже зацікавлений у вашому голодуванні та лікуванні ваших кишкових програм. У вас чудовий інформативний сайт, дякую !

Звучить чудово! Дякую і сподіваюся, рецепти вам сподобались you