PBFA співпрацює з Dot Foods, щоб пришвидшити доступ споживачів до рослинної їжі

Асоціація рослинних продуктів харчування (PBFA), торгова асоціація, що представляє 180 харчових компаній, що працюють на рослинній основі, та Dot Foods, найбільший перерозподільник харчової промисловості в Північній Америці, оголосили сьогодні про нове партнерство, яке спрямоване на збільшення доступу до харчових продуктів на рослинній основі.

PBFA співпрацює з Dot, щоб допомогти більшій кількості рослинницьких харчових компаній збільшити свій потенціал розподілу, а PBFA підтримає компанії з включенням. «Ми раді співпрацювати з Dot Foods та вирішити ключовий бар’єр для багатьох харчових компаній на рослинній основі: розподіл. Це партнерство допоможе компаніям у масштабованості та, зрештою, призведе до того, що споживачі матимуть більше рослинних варіантів скрізь, де вони їдять поза домом ”, - сказала Сабіна Вяс, старший директор стратегічних ініціатив Асоціації продуктів харчування на рослинній основі.

Попит на харчові продукти на рослинній основі зростає, і завдяки збільшенню інновацій у рослинному просторі, можливість масштабуватись досить швидко, щоб охопити споживчий попит, може стати проблемою для харчових компаній на рослинній основі. Точка служить з'єднувачем для всіх основних операторів, дистриб'юторів та роздрібних торговців. Якщо виробник харчових продуктів на рослинній основі працює з Dot, їх продукція має потенціал для виходу на нові ринки, яких інакше було б важко досягти. Працюючи з Dot Foods, компанії можуть зосередитись на масштабному виробництві смачних продуктів на рослинній основі. З нещодавнім запуском The Power Plant, їх захопленням та кулінарною програмою підготовки PBFA, це нове партнерство з Dot Foods забезпечить учасникам програми підвищену впевненість у стабільному постачанні рослинних продуктів харчування для їх роздрібної торгівлі та потреб громадського харчування.

"Наша команда Dot Foods спостерігає, як ринок продуктів харчування на рослинній основі вибухне", - сказав Родд Вілліс, директор відділу натуральних та спеціальних продуктів Dot. "Ми хочемо забезпечити нашим клієнтам доступ до більшої різноманітності цих продуктів, і це партнерство з PBFA допоможе нам це зробити". Dot купує продукцію безпосередньо у виробників та перепродає її своїм клієнтам-дистриб’юторам у кількості, меншій за вантажівку, що робить ланцюжок поставок більш ефективним та економічно вигідним для всіх учасників. Завдяки новому партнерству з PBFA, зацікавлені виробники отримають розширений доступ до команди природничих та спеціалізованих команд Dot, щоб оцінити, як компанія може допомогти у ваших потребах у розподілі.

Про асоціацію продуктів харчування на рослинній основі

PBFA - це єдина в країні асоціація торгівлі, що представляє харчові компанії на рослинній основі. Наша місія - створити міцну основу для успіху та процвітання харчової промисловості на рослинній основі. В даний час у нас працює 180 компаній, включаючи провідні бренди в кожній категорії.

ПРО ДОТ-ПРОДУКТИ І ДОТ-ТРАНСПОРТ