Ось що їсти наступного разу, коли ви потрапите на схили

Тому що ти не можеш просто кинути гарячий шоколад.

Медлен Уеске

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Якщо ви завзятий лижник, як я, то, мабуть, вам знайомий захват, коли готуєтесь піднятися на гору. Звичайно, багато що це пов’язано з хвилюванням на лижах та прекрасними видами крісельного підйомника, але для мене, принаймні, я теж хвилююся про їжу. Гірськолижне харчування, мабуть, не найкраща їжа у світі, але коли ти відчуваєш голод і холод від катання на лижах, це справді на смак.

Зазвичай я розподіляю свій лижний день на три-чотири шматки: ранній сніданок, обід на горі, гаряча шоколадна перерва в середині дня і тепла і ситна їжа в кінці дня. Я представляю вам усі мої вибори для ідеального лижного дня.

Сніданок: кава та вівсянка

Фото Келлін Сімпкінс

Одним з єдиних недоліків катання на лижах є раннє ранкове пробудження. Я люблю потрапляти на схили рано, щоб я міг отримати повний ранок на лижах до того, як натовпи туристів потраплять рано вдень. Завжди перед поїздкою я отримую собі щось тепле і з кофеїном, щоб я міг прокинутися і зігрітися. Кава буде вашим лижним BFF, я обіцяю.

Фото Мадлен Уеске

Вівсянка - ідеальна їжа для катання на лижах. Мені подобаються ці чашки, тому що все, що вам потрібно - це гаряча вода і ложка, і ви можете їсти за кермом (вибачте, мамо). Ці чашки від Straw Propellor мають смачні смаки, такі як Apple Pie та PB&J. Завдяки цьому, плюс кава, ви будете готові до катання, не витрачаючи часу.

Обід: Мішковий обід (та картопля фрі)

Фото Крістін Урсо

Раджу принести мішковий обід на гору. Їжа в їдальні, як правило, дорога, і варіантів не завжди є маса, і якщо ви перебуваєте на стороні здоров’я, то побачене вам справді не сподобається. У більшості курортних будиночків є шафки, куди можна зберігати свої речі за пару баксів, що переважно перед гамбургером за 12 доларів.

Я шанувальник хорошого бутерброду із запеченої яловичини з песто. Ви можете зробити цей бутерброд вдома або в будиночку і покласти його в рюкзак на день.

Фото Алії Вільгельм

У обов'язковому порядку я завжди їм картоплю фрі на горі. Неважливо, чи я цілий день займався грузерними креймерами. Неважливо, чи вчора у мене теж була картопля фрі. Кожного разу, коли я заходжу в їдальню на гірськолижному курорті, моя сила волі руйнується, і я опиняюся в черзі на станції смаження.

Моя порада вам: принесіть мішковий обід, але доповніть цей холодний бутерброд і яблуко хрусткою картоплею фрі, щоб зігріти вас.

Фото Даніелі Герве

Це звучить як дурне нагадування, але надзвичайно важливо пити воду під час обіду. З водою, коли ви катаєтесь на лижах, буває складнощів, а оскільки холодно, легко забути зволожити.

Майте на увазі, що ви все ще потієте, коли вам холодно, і ваше тіло працює більше, ніж відчуває. Пропустіть газовану воду та енергетичні напої та випийте пару склянок води, коли робите перерву.

Перерва: Гаряче какао

Фото Холлі Бірчфілд

Залежно від того, як холодно, я іноді люблю робити півгодинну перерву десь о 14.00. Це гарний час, щоб зайти у ванну кімнату (особливо після води…) та зігрітися. Якщо у мене є готівка, я отримаю чашку гарячого шоколаду. Мало того, що він смачний, але трохи зволожить вас і дасть вам той невеликий поштовх до катання на лижах до останнього підйому.

Якщо ви відчуваєте себе по-справжньому ощадливим, приготувати гаряче какао і поставити його в термос на день легко. Спробуйте ці оновлення, щоб зробити свій домашній гарячий шоколад кращим за все, що можна отримати в гірському кафе.

Вечеря: Ситний суп

Фото Крістін Чен

Пройшовши цілий день на лижах, знявши черевики (о, солодке полегшення) та поїхавши додому, ви, мабуть, досить виснажені. Моя улюблена річ - це легкий, теплий суп, наприклад, картопляний суп чи рагу з гарбузових горіхів. Ви можете зробити це напередодні ввечері і охолодити в контейнері, або просто кинути все в горщик, повернувшись додому. Це легко, а це означає, що ви можете їсти, згортатися на дивані і збирати все своє спорядження для завтрашньої поїздки на гору.