Нове картопля на парі (Smordampete Nypoteter)

Готовий: 35 хв

парі

Інгредієнти

  • 1⁄3 склянки вершкового масла
  • 1 1⁄2 фунтів нової дитячої червоної картоплі (крихітні, приблизно 1 дюйм, якщо ваша більша, розріжте навпіл)
  • 1⁄2 чайної ложки солі
  • 1 ⁄8 чайної ложки перцю
  • 2 столові ложки подрібненої петрушки або 2 столові ложки кропу, свіжий

Напрямки

  1. Розтопіть масло в голландській духовці або сковороді 10 дюймів. Додайте картоплю, перемішайте, щоб покрити. Посипте сіллю і перцем.
  2. Накрийте кришкою і варіть на повільному рівні, періодично струшуючи сковороду, поки картопля не стане м’якою, приблизно 30 хвилин.
  3. Покладіть у блюдо для подачі, полийте залишковим маслом і посипте свіжою петрушкою або кропом.

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.