Низьковуглецева яловичина Строганов

ОПУБЛІКОВАНО 24 червня 2020 р. · ЗМІНЕНО 24 червня 2020 р. · [Урваші Пітре] · 978 слів. · Близько 5 хвилин, щоб прочитати цю статтю. · Ця публікація може містити афілійовані посилання · Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках · Залиште коментар

Цей легкий земляний яловичий строганов з низьким вмістом вуглеводів поєднує в собі цибулю, часник, гриби та сметану для легкої їжі з низьким вмістом вуглеводів. Це смачно подається над здобною локшиною з кабачків.

Бефстроганов зі сметаною це страва, яка легко адаптується до дієти з кето або низьким вмістом вуглеводів. Основна страва - це природно низьким вмістом вуглеводів, зазвичай містить лише м’ясо, овочі та сметану.

Інгредієнти з телятини Строганов

Інгредієнти для бефстроганова майже однакові, незалежно від того, йдеться про традиційний рецепт або рецепт кето. Цей містить:

Цибуля
Часник
Гриби
Яловичий фарш
Вустерширський соус
Гірчиця діжонська
Сметана

У багатьох рецептах для загущення соусу використовується борошно. Але я виявив, що ви можете отримати гарний густий соус, просто кип’ятячи суміш на сковороді, щоб зменшити рідину, а потім розмішавши в сметані (що згущує її вгору).

Традиційно строганов з яловичого фаршу подається над здобною яєчною локшиною, але, щоб у цій страві було мало вуглеводів, я просто замінюю її на локшину з кабачків.

Гамбургер Строганов: Прекрасна їжа до кето?

Якщо у вас є яловичий фарш з боку, це кето яловичий строганов може бути миттєво на столі. Це найкращий вид комфортної їжі, оскільки вона швидко готується, використовує короткий список загальних інгредієнтів комори та наповнена смаком. Ви отримуєте все задоволення від їжі без великої кількості вуглеводів.

Насичений вершковий соус отримує чудову консистенцію та смак зі свіжих грибів, цибулі та часнику. Вершковість походить від сметани та масла, а не від консервованого супу! Це ситно, м’ясно і цілком ситно.

Я люблю швидко використовувати м’ясо гамбургерів кето-дружні страви. Легко тримати кілька його упаковок у морозильній камері, щоб мати їх під рукою в будь-який час, коли потрібно збити їжу. Ось чому у мене так багато рецепти з яловичого фаршу з низьким вмістом вуглеводів на моєму сайті.

Як зробити з фаршу строганофф

Це одна з найпростіших страв, яку ви можете приготувати!

Пасеруємо овочі. Приготуйте цибулю, часник і гриби в олії в сотейнику на своєму плита.

2. Зарезервуйте половину овочевої суміші. Видаліть половину цибульно-грибної суміші і залиште на потім.

3. Додайте яловичину. Перемішайте яловичину та приправи, накрийте кришкою та варіть.

4. Закінчуємо сметаною. Додайте сметану та зарезервовану цибульно-грибну суміш.

5. Подавайте м'ясо та соус над локшиною з кабачків.

Поради та підказки щодо приготування бефстроганова

• На початку обсмажте всю цибулю, часник та гриби, але видаліть половину, перш ніж додавати яловичий фарш. Це створює насичені основні смаки страви, а також яскраві, свіжі верхні ноти.

• Готуйте локшину з кабачків на пару, поки готується яловичина.

• Киньте локшину з кабачків з домішкою вершкового масла, щоб надати локшині смаку та речовини.

• Розмішуйте сметану лише в самому кінці варіння, щоб запобігти її згортанню або відокремленню.

Що подавати до гамбургера з низьким вмістом вуглеводів Stroganoff

Це фантастика рецепт гамбургера строганов оскільки він містить багато білка, жиру та овочів. Якщо ви хочете змінити це, ви можете подати яловичину та соус до локшини ширатакі. Або подайте його над рисом цвітної капусти або пюре з цвітної капусти замість локшини з кабачків.

Якщо ви прагнете чогось, що можна використати, щоб згубити весь смачний вершковий соус, спробуйте це Кетo хліб рецепт або ці Хлібні палички з цвітної капусти.

Для зміни темпу я іноді люблю подавати це яловиче строганов, розкладене на мою чабер Цукіні Chaffles!

Хочете більше рецептів гамбургерів з кето?

Салат "Кето Біг Мак" - улюблений для всієї родини завдяки моєму рецепту соусу для копіювання, як і справжній!
Низьковуглецевий яловичий строганов - комфортна їжа та кето? Так, це правда!
Яловича шаурма з низьким вмістом вуглеводів - простий варіант вечері на ніч, який ви хочете робити знову і знову!
Ефіопська тушкована яловичина - Ви не повірите, скільки смаку упаковано в таку просту страву.
Яловичина Ренданг - розсипте ніжне м’ясо менш ніж за годину!
Kheema Meatloaf - ідеальне рішення для тих днів, коли ви прагнете індійської їжі, але не вистачає інгредієнтів.
Яловиче рагу Кімчі - простий рецепт заливки та приготування, наповнений смаками умами.
Бульгогі-гамбургери - підготуйте свою фритюрницю до цього бурхливого повороту на гамбургери!
Солонина з яловичини та капусти - класика, зроблена за частку часу.
Індійське яловиче каррі - Зроблено менш ніж за годину, і настільки добре, що ви здивуєтесь, чому ви не зробили цього раніше!

Незалежно від того, як ви вирішите подати цю низьковуглеводну яловичину Строганов, будь то локшина з кабачків, рис з кольорової капусти або локшина ширатакі, ви напевно сподобаєтесь кожному укусу цієї страви, придатної для кето. Обов’язково поділіться цим рецептом зі своїми друзями у Pinterest та Facebook, щоб вони могли також насолодитися ним!

★ Ви зробили цей рецепт? Не забудьте дати йому зірковий рейтинг нижче! Просто натисніть на зірочки на картці рецептів, щоб оцінити. Не забудьте закріпити цей рецепт на потім!