Прості американські рецепти

Шукаєте американські рецепти? Спробуйте наші ідеї та повороти тут.

оливковий

Створіть своє власне застілля за нашими втішними американськими рецептами, включаючи хот-доги із сиром, мак-н-сиром, глибоку піцу та епічні чізбургери. Або розпаліть гриль і покладіть барбекю в американському стилі з бурбонськими ребрами, тихими цуценятами, крилами буйвола тощо.

Дослідіть регіональні страви, такі як молочний суп з молюсків з Нової Англії, каліфорнійські тако, сандвічі з гастрономом у Нью-Йорку та крабові торти в Луїзіані, а також пиріг з бабусею, відомий італійськими американцями, та креветки в Х'юстоні.

Не помітили вашої улюбленої американської страви? Чи знаєте ви чудового американського шеф-кухаря чи письменника їжі, якого ви хотіли б бачити тут? Надішліть нам електронного листа або зв’яжіться з нами в соціальних мережах за адресою @olivemagazine, щоб повідомити нас!

Влаштуйте свою американську їжу та втекти до США практично за допомогою нашої гурманської поїздки в Портленді.

Прості американські рецепти

Інгредієнти

  • Ми використовуємо курячі крильця, соус барбекю, перець чилі тощо

Додаткова інформація

Хот-доги з гірчичним салатом

Можливо, найвідоміша американська кухня. Приготуйте швидкий домашній салат з капустою, перцем та селерою та найкращими сосисками або ковбасами з ним із більш смачною закускою.

Кінцевий сендвіч з рубіном на грилі

Це наша остання версія улюбленого в Нью-Йорку. Всього за 10 хвилин ви зможете насолодитися солоною яловичиною, пікантною квашеною капустою та плавленим сиром.

Розпадаються ребра бурбона

Мало що приємніше їсти, ніж ніжні липкі ребра. Цей рецепт додає бурбонний удар до солодкої глазурі, забезпечуючи справжню глибину смаку.

Креветки баджа в каліфорнійському стилі та зачорнений салат з кукурудзи

Прохолодна прибережна їжа південної Каліфорнії покладається на сенсаційні морепродукти, одружені з мексиканськими смаками. Використовуйте димчастий анчо-чилі для ароматизації креветок та подавайте до смаженої кукурудзи та зеленої заправки з чилі.

Смажені креветки в'єт-каджун

В'єтнамська громада Х'юстона, штат Техас, створила свій власний поворот на фурункулі раків, обсмаживши їх у суміші приправ Каджун і В'єтнам. Ми замінили раків королівськими креветками.

Витягнуті карнити зі свинини

Ці ніжні свинячі карніти натхнені улюбленою у світі такрією автора рецептів Джона Грегорі-Сміта: Салюд у Барріо Логан, Сан-Дієго. У цьому шорсткому кафе подають страшну їжу та заморожені маргарити.

Бабуся піца пиріг

Ця чітка піца, запечена на деко, відома італійськими американцями, завантажена гострими пеппаде і пепероні.

Цуценята листової капусти з лимонним айолі

Тихі цуценята - це маленькі американські солоні пампушки в тісті для поленти. Класичний гарнір для морепродуктів, вони також чудово підходять для вечірок. Ці вегетаріанські капустянки ідеально занурені в окунання айолі.

Суп з молюсків із Нової Англії з устричними крекерами

Чаудер - це класичне блюдо, густе і вершкове з солоними солодкими присмаками бекону і молюсків. Устричні сухарі - це маленькі солоні сухарі, додані у верхню частину супу, трохи схожі на грінки.

Хлопчик у стилі Нового Орлеана

Хлопчик po ’- класика Нового Орлеана. Смажені начинки включають сома, устриці та краба з м’якою шкаралупою. Що робить його надзвичайно особливим - це ремулад, пряний соус на основі майонезу Cajun. Ось наша версія.

Мак-н-сир з беконом

Як зробити мак-н-сир кращим? Додайте бекону звичайно! Цей соковитий сирний макаронні випічки також багатий червоним Лестером і закінчений хрусткою заливкою сухаря. Подвойте рецепт, щоб нагодувати натовп.

Фрикадельки з індички з швидкими клинами

Наповніть булочки котлетами для легкої вечірки. Цей простий підрецепт, приготований здоровим за допомогою фаршу з індички, подається з швидкими клинками солодкої картоплі збоку.

Гарячий і димний яловичий перець

Чилі з яловичини - класичне американське блюдо для спільного задоволення натовпу. Приготований з чипотлі чилі та свіжого зеленого чилі, він одночасно зігріває та забезпечує удар. Подавайте з гуакамоле та рисом, щоб нагодувати натовп.

Кільця цибулі мариновані

Цибульні кільця найкраще підходять до пива. Ця версія походить від Quality Chop House і потонута в домашньому соління, покритому пивним кляром, потім смажена у фритюрі до хрусткої та золотистої форми.

Смажена картопля авокадо по-каліфорнійськи

Тільки коли ви думали, що досягли піку авокадо, Каліфорнія придумує щось нове. Ці вершкові клинки, покриті підсмаженими осколками хрусткої кукурудзяної коржики, смачні з ранчоросом хуевос або стейком, натираним спеціями, або зануреними у гострий соус або сальсу та поданими з холодним пивом.

Піца з глибоким блюдом з пепероні

За допомогою цього стилю піци інгредієнти шаруються протилежно італійській піці. Спочатку сир, потім начинка, потім соус. Готова терта моцарела має менше вологи, ніж ціла, тому надасть вам танучу жилавість, не стаючи занадто водянистою, тому, хоч і видається дещо гіршим вибором, тут найкраще використовувати.

Повний бургер працює

Нам подобаються наші бургери, завалені до неба "роботами" - це означає ВСЕ, включаючи наш секретний соус (виготовлений з чотирьох дуже простих інгредієнтів), кисло-солодку цибулю, сир ементаль, корнішони, салат-салат тощо.

Домашні картопляні малятки, смажене яйце, пряний авокадо та гострий соус

Картопляні баклажани дуже популярні в Америці. Ці домашні картопляні малятки, смажене яйце, пряний авокадо та гострий соус роблять чудове блюдо для сніданків.

Коржики з кукурудзи та креветок Chipotle

Це кінцевий пізній сніданок на вихідних; пряні коржики з креветками, подані з ароматною коріандровою олією, яйцями всмятку і стружкою пармезану.

Курячі гарячі крильця з сирим синім сиром і худими картоплею

Курячі крильця - це найкраща їжа для комфорту. Подавайте з домашнім картоплею фрі та швидким сиром білокачанної капусти та червоної цибулі та блакитного сиру на поблажливу вечерю.

Луїзіанські крабові торти

Ці крабкейки прості у приготуванні та ідеально підходять для розваги сім’ї та друзів. Використовуючи чіпси з тортилії чилі, як покриття надає їм додаткового хрускіту та тепла, але ви можете використовувати і звичайні, якщо хочете.

Гранат із шпинату у стилі стейкхаус

Це інший спосіб їсти шпинат і чудовий спосіб отримати один із своїх п’яти днів на день. Зробіть цей простий рецепт запіканок із стейк-хаусом як доповнення до вашого застілля в американському стилі.

Ручні пироги в американському стилі

Сценарист рецептів Едд Кімбер каже: «Я дуже сподобався американським пирогам - вони схожі на вишукану версію Pop-Tarts. Ви можете наповнити їх чим завгодно. Для своєї версії я хотів зробити щось, що можна взяти з собою в подорож або кинути в ланч-бокс, щоб вони були наповнені простим фенхелем, ковбасою, помідорами та моцарелою ».

Кленові боби для барбекю

Спробуйте цей гарнір з барбекю в американському стилі. Повільно приготовлені в кленовому сиропі, беконі та жовтій гірчиці, квасоля вбирає весь димчастий соус.

Свинина з барбекю

Свинина, що витягується - чудовий рецепт, щоб нагодувати натовп людей, поданих у м’яких булочках з хрустким салатом з капусти.

В'ялена яловичина

Ви коли-небудь хотіли зробити свій власний привід вдома? Цей простий рецепт є надзвичайно вишуканим і містить лише потрібну кількість жування. Подавати як закуску до крижаного пива.

Американські десерти

Пиріг з пеканом

Спробуйте цей солодко-солоний рецепт чудового десерту або чаювання, ідеально підходить до ванільного морозива або крем-фреш.

Торт колібрі

Ананас та банан поєднують п’янкі спеції у цьому славному рецепті американського торта, зажатому разом із вершковим сирним маслом.

Горщики з шоколадом і соленою карамеллю S'mores

Тут класична закуска американського багаття із підсмаженого зефіру та шоколаду, розжареного між двома печивами, перероблена, щоб створити елегантний багатошаровий десерт.

Червоний оксамитовий торт

Надайте своєму шоколадному торту червоного відтінку у цьому класичному американському рецепті торта, покритому шовковисто-гладкою глазур’ю для сиру для додаткової насолоди.

Пиріг безе з лимонним смаком

Цей рецепт пирога з безе з лимонним смаком робить приголомшливий десерт на вечерю. Підсмажений зефір, доданий у начинку цього пирога, надає йому додатковий смак і вигляд глейкої текстури.

Запечений малиновий чізкейк

Класичний американський десерт, запечений чізкейк - легка розважальна ідея. Свіжа малина зверху прорізає багате тіло чізкейка. Спробуйте наші інші рецепти чізкейків тут.