Низькокалорійні рецепти

У наш час, особливо з підвищенням ожиріння, люди шукають способів бути здоровішими та здоровішими. Здорові дієти стають все більш популярними. Пам’ятайте, що регулярні фізичні вправи також є запорукою міцного здоров’я. Якщо ви хочете мати струнке і здорове тіло, не поспішайте готувати низькокалорійні рецепти.

Зразки низькокалорійних рецептів

Сніданок - теплі смузі вівсяні пластівці: У цьому рецепті сніданку лише близько 304 калорій. Щоденне вживання вівсяних пластівців може здатися трохи нудним, але ви можете насолоджуватися багатьма видами низькокалорійних вівсяних пластівців. Теплі смузі вівсяні пластівці - це низькокалорійний рецепт, що поєднує овес, простий йогурт, знежирене молоко, чорницю та полуницю. Для більш солодкого смаку додайте трохи цукру. Спочатку приготуйте вівсяну кашу, використовуючи старомодний вівсяний сталевий овес, якщо у вас є час, оскільки вони менш оброблені, а потім пюрируйте в блендері. Додайте йогурт, молоко та ягоди. Ви також можете замінити іншими фруктами, такими як банани.

Обід - Куряча грудка з грибним соусом: У цьому рецепті лише близько 275 калорій. Використовуйте 5 унцій. курячої грудки без шкіри, ¼ ч. л. солі, ½ ч. л. перцю, олія ріпаку, подрібнений лук-шалот, 1 склянка тонко нарізаних шапок грибів шиітаке, 2 ст. сухого білого вина, свіжого цибулі, ¼ курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію та столової ложки жирних вершків. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Коричневу курку з обох боків, вийняти з сотейника. Додайте в сотейник гриби та цибулю-шалот, тушкуйте до м’якості та золотистості. Суміш у вині. Довести до кипіння, часто помішуючи. Поверніть курку на сковороду разом із цибулею, курячим бульйоном та жирними вершками. Накрийте кришкою, зменште вогонь і тушкуйте 25 хвилин або поки курка не стане м’якою. Подавайте над коричневим рисом.

Вечеря - голубці: Цей рецепт містить лише близько 223 калорій. Інгредієнти - 1/3 склянки сирого білого рису, 1 злегка збите яйце, 1 ч. Л. сіль, ¼ ч. л. перець, 1 фунт нежирного яловичого фаршу, 8 капустяних листків, ¼ склянки подрібненої цибулі та 1 банка згущеного томатного супу. Зварити рис до готовності. Під час варіння доведіть до кипіння велику широку каструлю з слабосоленою водою. Додайте капустяне листя і варіть від 2 до 4 хвилин або до розм’якшення; стік. У мисці для змішування змішайте яловичий фарш, 1 склянку вареного рису, цибулю, яйце, сіль і перець, а також 2 столові ложки томатного супу. Ретельно перемішайте. Яловичу суміш розподіліть рівномірно серед капустяного листя. Згорніть їх і закріпіть зубочистками. Помістіть голубці у велику сковороду на середній вогонь, а зверху залийте томатним супом, що залишився. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму і варіть на повільному вогні близько 40 хвилин, часто помішуючи та смакуючи томатний суп.

Так багато корисних корисних речовин

Поживні речовини - Низькокалорійні рецепти можуть принести користь вашому здоров’ю як емоційно, так і фізично. Підготовка трьох прийомів їжі на день дасть вам усі необхідні поживні речовини, виходячи з рекомендацій USDA щодо вибору пластини. Ці низькокалорійні рецепти забезпечують вуглеводи, фрукти, овочі, молочні продукти, м’ясо та олію, необхідні для потреб вашого організму. Дотримуючись рекомендацій харчової піраміди, ви отримаєте необхідні поживні речовини, такі як вуглеводи, білки, калій, залізо, кальцій, харчові волокна, вітаміни групи В, вітамін С та вітамін К.

Кілька здорових порад

Слідкуйте за переїданням - Проблема з низькокалорійними рецептами полягає в тому, що люди можуть думати, що можуть з’їсти вдвічі більше. Вживання занадто багато низькокалорійних рецептів може спричинити ожиріння, млявість та проблеми з травленням, такі як діарея та запор.

Різновид - Готуючи низькокалорійні рецепти, здоровіше включати різні види фруктів та овочів. Повторення не просто нудне, воно може бути і шкідливим для здоров’я, оскільки у вас менше шансів отримати щоденні поживні речовини.

Скорочені порції - В середньому організм потребує 90 грамів білка щодня при дієті 1800 калорій або 60 грамів при дієті 1200 калорій. Одна куряча грудка без шкіри (порція 3,5 унції) містить 30 грамів білка. Сюди не входить соус, який є зайвою калорією.

Заміна - Роблячи здорові низькокалорійні рецепти, завжди включайте свіжі інгредієнти з низьким вмістом жиру. Ви можете перетворити свої улюблені висококалорійні рецепти на низькокалорійні, зменшивши розмір порції або замінивши здоровіші інгредієнти. Замість вершків використовуйте знежирене молоко. Використовуйте нежирний сир замість повножирного. Замість масла використовуйте ріпакову олію. Замість білого рису використовуйте коричневий.

Якщо ви хочете схуднути і бути здоровими, низькокалорійні рецепти - чудовий вибір. Багато улюблених рецептів можна перетворити на низькокалорійні варіанти, просто замінивши інгредієнти з низьким вмістом жиру. Контроль порцій також є ключовим, оскільки люди, як правило, їдять більше, якщо страва є низькокалорійною. Не забувайте час від часу давати собі ласощі: їжа повинна бути приємною та поживною.

Здорова їжа не повинна компрометувати смак. У Z Living ми створили та склали список найсмачніших для здоров’я рецептів.