Низькокалорійний салат з курки з курки на грилі

Кухня: італійська
Курс: обід, основна страва
Рівень майстерності: Кожен

курки

Порцій: 4 Час підготовки: 10 м. Час готування: 10 м. Готовність: 10 м

Типовий Цезар містить близько 1000 калорій і 76 грамів жиру. Цей рецепт салату з курячого цезару з низьким вмістом калорій легкий, але все ж смачний, варіант типового цезаря.

Низькокалорійний салат з курки з курки на грилі

Інгредієнти

Для курки:

Для сухариків:

Для салату:

Для кремової заправки Цезар:

Метод

Крок 1

Приготуйте заправку: Збийте всі інгредієнти в мисці. Відкладіть. (Зробіть заздалегідь за бажанням і зберігайте, накривши, у холодильнику. Можна зробити до тижня заздалегідь)

Крок 2

Підготуйте сухарики: Розігрійте духовку до 350 ° F. З’єднайте оливкову олію та часник у великій мисці, додайте кубики хліба та киньте, щоб об’єднати. Помістіть на аркуш печива в духовку і випікайте, періодично помішуючи, до підсмаження та хрусткості, близько 10 хвилин. Слідкуйте за ними, щоб вони не згоріли. Дістаньте з духовки та відставте. (можна легко зробити заздалегідь, хоча я люблю їх теплими)

Крок 3

Підготуйте курячі грудки: розігрійте гриль до високого рівня. Приправте курку італійськими приправами, сіллю і перцем. Гриль на злегка змащеному маслі, до готовності, приблизно 3 - 5 хвилин на сторону. Вийміть і відкладіть.

Крок 4

Поєднуючи все: З’єднайте салат, сир Пармезан та заправку у великій мисці. Кидайте добре. Розділіть на окремі порційні тарілки. Наріжте курятину і покладіть зверху. Додати сухарики і подавати до столу.

Приготування салату з курячого цезару з низьким вмістом калорій

Картку рецептів, зручну для друку, можна знайти внизу цього допису

Бути гарним і обідати салат?

Типовий Цезар містить близько 1000 калорій і 76 грамів жиру. Це великий салат. Цей низькокалорійний салат з курки з курки на грилі - це смачний, але легкий варіант типового Цезаря, і він досить ситний на вечерю.

Сирі яйця? Так чи ні?

Я не використовую сирі яйця в своїй заправці, хоча я думаю, що при правильній обробці заправка для салату Цезар, виготовлена ​​з сирим яйцем, абсолютно безпечна для вживання. Але я волію використовувати легкий нежирний майонез. І це завжди безпечно (ну, якщо ви не залишаєте майонез при кімнатній температурі занадто довго, то не стільки.) Використовуйте якісний майонез, такий як Best Foods (на заході) або Hellman’s (на сході).

Готуйте салат, поки курка готується на грилі, і ви можете зробити це і на столі приблизно за 10 хвилин.

Низькокалорійний салат з курки з курки на грилі

Типовий Цезар містить близько 1000 калорій і 76 грамів жиру. Цей рецепт салату з курячого цезару з низьким вмістом калорій легкий, але все ж смачний, варіант типового цезаря.

Інгредієнти

  • Для курки:
  • 4 (4-унції) курячі грудки без шкіри без шкіри
  • 1 чайна ложка італійських приправ
  • 1/2 чайної ложки солі
  • Свіжомелений перець
  • Для сухариків:
  • 2 скибочки французького хліба, скоринки видалені і нарізані кубиками на 1/2 дюймові шматочки (приблизно 1 1/2 склянки)
  • 1 зубчик часнику, пресований або дрібно подрібнений
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • Для салату:
  • 12 склянок салату ромен, вимитий та порваний або нарізаний скибочками
  • 1/2 склянки подрібненого пармезану
  • Для кремової заправки Цезар:
  • 1/3 склянки знежиреного майонезу
  • 3 столові ложки свіжого лимонного соку
  • 2 чайні ложки вустерширського соусу
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка пасти з анчоуса або 2 анчоуса в олії, промита і розбита в пасту
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці
  • 2 середні зубчики часнику, пресовані або дрібно подрібнені
  • 1/4 склянки тертого сиру пармезан
  • 1/2 чайної ложки солі
  • Свіжомелений перець

Інструкції

Крок 1

Приготуйте заправку: Збийте всі інгредієнти в мисці. Переносити, відкладати. (зробити заздалегідь за бажанням і зберігати, накривши, у холодильнику. Можна зробити до тижня заздалегідь)

Крок 2

Підготуйте сухарики: Розігрійте духовку до 350 ° F. З’єднайте оливкову олію та часник у великій мисці, додайте кубики хліба та киньте, щоб об’єднати. Помістіть на аркуш печива в духовку і випікайте, періодично помішуючи, до підсмаження та хрусткості, близько 10 хвилин. Слідкуйте за ними, щоб вони не згоріли. Дістати з духовки і відставити. (можна легко зробити заздалегідь, хоча я люблю їх теплими)

Крок 3

Підготуйте курячі грудки: розігрійте гриль до високого рівня. Приправте курку італійськими приправами, сіллю і перцем. Гриль на злегка змащеному маслі, до готовності, приблизно 3 - 5 хвилин на сторону. Вийміть і відкладіть.

Крок 4

Поєднуючи все: З’єднайте салат, сир Пармезан та заправку у великій мисці. Кидайте добре. Розділити на окремі порційні тарілки. Наріжте курку і покладіть її зверху. Додати сухарики і подавати до столу.

Інформація про харчування:

Урожайність:

Розмір порції:

Харчові цінності засновані на 2 столових ложках заправки на порцію. Значення можуть бути неточними на 100%

Вам також може сподобатися.

Торт з кабачків Рікотта

Курячий Чоп Сьюї

Шоколадне печиво Crinkle

Коментарі до рецептів

опублікував Інтернет-християнський журнал 10 березня 2016 р

вау ... так просто зробити цей рецепт також корисним для здоров’я. Дякую, що поділились

опублікував LindySez 11 березня 2016 р

Ви так праві. Зробити це так просто, і ТАК набагато краще для вашого здоров’я. Дякую Лінді