Незмінне звернення до ескапізму: історія оздоровчих відступлень

Спроба піти від стресу сучасного життя далека від сучасного явища

Сара Трелівен

16 квітня 2019 · 7 хв читання

Спочатку Canyon Ranch був натхненний прозрінням засновника Мела Цукермана про те, що він не хотів просто худнути - він хотів застосувати цілісний підхід до кращого життя. Сьогодні, маючи кілька локацій по всій країні та навіть круїзний бізнес, Canyon Ranch став відомим своїм інтегративним підходом до оздоровлення, залученням лікарів, дієтологів та все більш спеціалізованих терапевтів. Окрім захоплення манікюром, масажем тощо, гості можуть відвідувати семінари на такі теми, як управління болем, життя після розлучення та жіноча чуттєвість.

Широта пропозицій ранчо Каньйон, здається, є знаком часу. За останні роки популярність оздоровчих відступів зросла: за даними Глобального велнес-інституту, оздоровчий туризм у 2017 році становив 639 мільярдів доларів, і експерти прогнозують, що він досягне 919 мільярдів доларів до 2022 року. Незліченні втечі по всьому світу охоплюють широкий спектр ніші, від пляжної йоги, ліплення тіла та чистого харчування до рейки, створення дошки для зору та відновлення після поганих розривів.

Ці поїздки знаходяться на перетині подорожей та повсюдних рухів самовдосконалення та самообслуговування. Вони, як правило, зосереджуються на цілісному зціленні - навіть розставання підкреслює здорову кухню та індивідуальний час на роздуми. (Вони також, як не дивно, в першу чергу спрямовані на відносно заможних людей, котрі мають час і гроші, щоб присвятити їх безперервному фізичному та духовному харчуванню.) І вони чудово відповідають сучасній культурологічній нав'язливості на оздоровлення та швидкі виправлення. Що ж це відступ, зрештою, як не 48-годинний лайфхак?

Але бажання врятуватися від щоденних стресів сучасного життя, виявляється, далеко не сучасне явище. "У міру того, як суспільство змінюється, ми, як правило, стурбовані наслідками, які ці зміни матимуть на наш організм як з точки зору зовнішнього вигляду, так і здоров'я", - каже історик фітнесу Наталія Петрзела, доцент Нової школи в Нью-Йорку. А обіцяні лікувальні засоби, які живлять сьогоднішній оздоровчий туризм - лікування втоми, нездужання, тьмяної шкіри, цифрового надмірного зв’язку - найкраще зрозуміти як частину континууму практик, що тягнуться століттями назад, пов’язуючи здоров’я із задоволенням від втечі.

Хоча ця практика в основному вимерла в середні віки на тлі занепокоєння мораллю купання, вона з'явилася в більш великій формі з появою європейських "міст лікування", побудованих на переконанні, прославленому лікарями Просвітництва, що мінеральна вода має потужні омолоджуючі властивості . Міста з природними джерелами почали набирати популярності як туристичні напрямки в 18 столітті; до 19 століття вони стали повноцінним культурним явищем. "Ці міста для купання були схожими на те, що Коачелла відповідає здоров'ю", - говорить Бет МакГроарті, директор з досліджень Глобального Інституту Оздоровлення. "Вони були надзвичайно соціальними напрямками, з мистецькими та модними виставами, з такими людьми, як Бетховен, Моцарт і Фрейд, і вони були розсадником культури побачити і побачити".

Незабаром тенденція пробилася на інший бік Атлантики. По всій території США курортні містечка проростали протягом XIX століття, зрештою породжуючи тисячі курортів, які пропонували купання в гарячих або холодних джерелах, а також розваги та інколи щедрі страви. Ранні центри відпочинку, орієнтовані на здоров’я, відомі як санаторії - не плутати з санаторіями, які були лікарнями для хворих на туберкульоз - стали місцями, які допомогли конституції відновитись від напруженості щоденного життя. Гості могли дихати свіжим повітрям, робити довгі прогулянки, віддаватися спа-процедурам, слухати лекції, а в деяких випадках і приймати клізми, які, як кажуть, очищали систему.

«Ці міста для купання були схожими на те, що Коачелла відповідає здоров’ю. Вони були надзвичайно соціальними напрямками ".

Коли ці оздоровчі реколекції з’явились у Сполучених Штатах, їх часто розглядали як оплот проти швидкої індустріалізації та урбанізації. "Західні країни вважалися передовими цивілізаційними процесами, але існувало занепокоєння з приводу того, що це робить з тілами людей", - каже Петрзела. Ідея врятуватися від тісних міських кварталів для лікування на свіжому повітрі ставала дедалі популярнішою для тих, хто міг собі це дозволити. Одна з теорій того часу стверджувала, що урбанізація виснажує жителів їх енергії, викликаючи стан, відомий як неврастенія. Ліки було гендерним: чоловіків відправляли занурюватися в природу, а жінок клали на постільний режим, щоб відновити сили.

На початку 20-го століття, коли популярні концепції оздоровлення стали більш тісно пов'язаними із зовнішнім виглядом, з'явилися ретрити, спрямовані на схуднення, з обіцянкою кращого життя за допомогою екстремального схуднення. Учасники (переважно жінки та діти) рано прокидалися, іноді втомлювали фізичні навантаження та вживали невеликі порції низькокалорійної їжі.

Петрзела каже, що ці курорти, як правило, мали каральний характер. "Це було не так, як сьогодні, коли ти займаєшся йогою на пляжі", - пояснює вона. "Це все одно:" Ви товсті, у вас є проблема, і ви будете робити важку роботу, як покарання за невідповідність соціальним нормам ". Вона додає, що вони також проклали шлях ніжнішим - але можливо, більш підступний - орієнтований на здоров’я підхід до схуднення: «Підтекст - це завжди худнути, щоб ви могли більше насолоджуватися життям, але це може бути краще, тому що ви живете в суспільстві, яке прихильніше до людей, які важать на 10 кілограмів менше».

Що повертає нас до ранчо Каньйон, засновник якого Цукерман згадує про свою діяльність у так званих жирових фермах у історії походження мережі та подібних до неї. Зростаючий інтерес до ваги на 10 фунтів менше і кращого життя, потрапляючи туди, допоміг стимулювати хвилю цільових курортів, які відстоювали зв'язок розум-тіло-дух. Golden Door, ще один розкішний спа-центр (на сьогоднішній день один з найдорожчих у США), відкритий в 1958 році в Сан-Маркос, штат Каліфорнія, з мандатом відновити зв'язок споживачів з їх внутрішніми "я". Зараз він пропонує цілий ряд заходів, від водного волейболу та самогіпнозу до заспокійливих обгортань та їжі, що отримується здебільшого з садів, садів та пасіки.

Можливо, нещодавнішим, але не менш вираженим є гендерний нахил галузі оздоровчого туризму. Хоча в давній культурі спа брали участь як чоловіки, так і жінки, в недавньому опитуванні Асоціації оздоровчого туризму 92 відсотки респондентів визнали себе жінкою. Частково, зазначає Петрзела, це пов’язано з тим, що жінки можуть скористатися перервою: дослідження показують, що вони переживають вигорання вищою мірою, ніж чоловіки, і вони продовжують нести більшу частину робочого навантаження вдома. "Для жінок, які можуть собі це дозволити, ідея одного тижня, коли їм не потрібно впорядковувати графік своїх дітей та колекцію подарунків в офіс, справді приваблює", - каже Петрзела. "Це можливість піти від турботи про інших".

Прогресуючи вперед, МакГрорті передбачає, що фокус відступу буде продовжувати повертатися всередину, з посиленням акценту на психічному здоров'ї та відключенні від цифрового світу. "Усі постійно працюють", - каже вона. "Певним чином, оздоровчий стан зараз є в основному реакцією на соціокультурний зсув, який стався, коли ми стали переважно цифрово пов'язаними". Отже, цифрові табори для детоксикації та рекреації на основі сну. Нахиляючись на повсюдну культуру вигорання, ранчо Каньйон відкриває новий центр, перший у компанії в Каліфорнії, недалеко від Силіконової долини. Пропозиції включатимуть розкішні будиночки на деревах, цілорічні піші прогулянки та їзду на велосипеді та, звичайно, спа-процедури.

"Оздоровчі реколекції завжди були ритуалом для зменшення культового стресу".

Тим часом Петрзела пророкує ще один поворот. "Я думаю, що ми побачимо більше реколекцій" наполегливо працюй і грай ", інтенсивні тренування вдень та обслуговування пляшок вночі", - каже вона. “Це говорить про ширший вплив оздоровчого впливу на нашу культуру. Десять або 15 років тому це просто називали весняними канікулами, і ніхто не говорив би про фізичні вправи ".

Якими б не були втілення, суть оздоровчого відступу є і, ймовірно, залишиться незмінною: ідея про те, що перехід кудись новим, щоб зосередитись на собі, може, якщо не призвести до повної трансформації, принаймні, залишити частину шкоди, заподіяної звичайними стресами та вимоги. "Оздоровчі реколекції завжди були ритуалом для зменшення культового стресу", - говорить МакГрорті.

Звичайно, рішення, засноване на ескапізмі, за задумом не є довготривалим. "Мені здається надзвичайно глибоким, щоб реконструювати своє повсякденне життя", - каже Петрзела. "Тому люди розглядають ці реколекції як тимчасовий спосіб піти, замість того, щоб переосмислювати те, що ти робиш щодня, що вимагає зовсім іншого рівня прихильності". Неминуче настає час витягнутися з гарячого джерела, виїхати з санаторію, скинути спа-халат і повернутися до місця, з якого ви втекли, з його шаленим темпом та токсичними спокусами. Характер втечі може коливатися з часом, але, здається, він завжди буде привабливим.