Реклама в неділю: Смачна дієта

індіанаполіс

Опубліковано люб'язно надано приватною колекцією Бредлі Кіна

З наближенням сезону купальних костюмів у 1950-х рр. Багато чоловіків і жінок звернулися до нової лінійки продуктів під назвою "Tasti-Diet". Вперше продана в 1952 році Тіллі Льюїс, яка вже зарекомендувала себе у харчовій промисловості як власник консервної компанії Flotill, Tasti-Diet була однією з перших лінійок дієтичних продуктів, що заохочували людей, які харчуються, їсти.

Хоча Тіллі Льюїс вже не є іменем по батькові, деякі вважають «першою жінкою Америки в дієтичних продуктах харчування». Смачна дієта була представлена ​​у програмі Good Housekeeping, і використання продукту породило багато креативних рецептів. Багато часу не лише хвалили її винахідливість у створенні їжі, але й її рекламну майстерність у діловому світі, де домінували чоловіки 1950-х.

Секрет? Винахідники Tasti-Diet, Clair та Elsie Orr Weast, співробітник Flotill та його дружина-дієтолог, вдосконалили процес змішування гіркого сахарину з пектином для додавання як ароматизатора до фруктів та овочів, консервованих Flotill. Результат? Такі товари, як салатна заправка, рекламована тут в рекламі недільного видання «Зірки Індіанаполіса» в 1953 році, а також персики, шоколадний соус та яблучне пюре.

Про автора

Джессіка Баллард-Барнетт

Джессіка Баллард-Барнетт - адвокат днем, а історик-аматор - вночі. Мешканка Індіанаполіса протягом усього життя захоплюється старими будинками з оксамитовими шпалерами, кладовищами зі зловісними маркерами та релігійними реліквіями.