Модуль 9; Харчування та рідини для людей, які перебувають на діалізній нирковій школі

Модуль 9 - Харчування та рідини для людей на діалізі

Їжа! Це життєво важлива частина нашої культури та наших традицій. Харчування - це те, чого ми з нетерпінням чекаємо кожного дня. Їжа - це любов, затишок та спогади. Всі ми маємо улюблені страви та речі, які нам не подобаються, продукти, які ми з часом навчилися любити, і продукти, які ми їли раніше, але більше не їмо. Ми можемо любити готувати або ніколи не ступати на кухню. Але як би ми на це не дивились, їжа - це важлива частина життя.

Хронічна хвороба, така як ниркова недостатність, може змінити те, що ви можете їсти та пити. Ці зміни важко зрозуміти - і важко здійснити! Як сказав один пацієнт:

З того, що я прочитав, нам слід придбати щось для їжі, викинути його в смітник і з’їсти коробку, в якій вона потрапила - все інше для нас погано.

Не хвилюйтеся - ми можемо допомогти! У цьому модулі ми спробуємо зробити це для вас зрозумілішим. Дотримуйтесь нас, і ми навчимо вас про їжу та напої. і дамо вам практичні поради, щоб полегшити своє життя. Наприкінці цього модуля ми дамо вам 2 тижні зразків меню, які допоможуть вам спланувати.

Наша мета - показати вам, як ви можете контролювати свою їжу та рідину. Якщо ви це зробите, ви зможете почуватись краще, покращити свої лабораторні результати та покращити якість життя.

Ось короткий попередній перегляд того, що ми розглянемо:

Основи харчування
Отримання потрібної кількості основних поживних речовин
Планування їжі та харчування поза межами закладу
Поради щодо зміни способу життя

Отже, давайте почнемо.

Візьміть тестування на нирки!

Ви будете краще розуміти, скільки ви дізналися з цього модуля, якщо пройдете наш короткий тест на нирки. Це лише 11 питань. Як щодо цього?

Чи можу я використовувати цей модуль, якщо мої нирки все ще працюють?

Контроль білка. Зосередьтеся на рослинних білках, таких як квасоля, насіння, горіхи та бобові. Дослідження показують, що такий вибір менше навантажує нирки. Призначайте 2-3 унції три рази на день, якщо ваш лікар погодиться
Більше рідини. Ваш лікар може захотіти, щоб ви пили багато рідини, щоб допомогти змити відходи. Якщо у вас є камені в нирках, пити більше води життєво важливо
Межі фосфору. Ви не можете уникнути всієї їжі з фосфором, але добре дізнатися про те, як їсти менше
Менше солі. Якщо артеріальний тиск у вас високий, лікар може захотіти, щоб ви їли менше солі, щоб ваші нирки довше тривали.
Прийом фосфатних сполучних. Надмірна кількість фосфору може завдати шкоди вашим кісткам. Вас можуть попросити взяти фосфатні зв’язуючі речовини. Ці препарати утримують зайву кількість фосфору з крові, зв’язуючись із нею та виводячи його з калу.
Більше клітковини. Клітковина може допомогти уповільнити рівень ХХН.

Ваш лікар та дієтолог з ниркових (нирок) можуть допомогти вам скласти план. Якщо у вас немає дієтолога, ваш лікар може направити вас до нього.

Якщо ви хочете дізнатись більше про те, якими можуть бути ваші плани харчування, коли ви перебуваєте на діалізі, продовжуйте читати! Ми допоможемо вам зрозуміти, що більше їсти, а що менше, якщо вибрати PD або стандартний HD в центрі .