Математика втрати ваги TEDx Розмова з фізиком Рубеном Меерманом

Ви ніколи не замислювались, що відбувається, коли ви худнете?

Куди йде жир?

Я маю на увазі, що ви чуєте про «спалювання жиру», але чи справді це трапляється?

Якщо у вас є ті самі запитання, ви знайдете розмову на TEDx Математика схуднення від фізика Рубена Меермана абсолютно захоплююче.

Перегляньте відео нижче, і я думаю, ви по-новому оціните, як ми худнемо.

Я пройшов уроки біохімії в університеті, а також органічної хімії. Я навіть болісно запам’ятовував частини циклу Кребса (з яких я повністю змився з розуму).

Я розумію біохімію того, як організм використовує енергію, і що ще важливіше, наскільки це складно, але ця розмова на TEDx відкрила мені очі, чітко спростивши загальну картину.

Математика схуднення не є складною, якщо покласти ці терміни.

Їжте менше і рухайтеся більше.

Зараз, правда, “їсти менше і рухатися більше” набагато складніше з людської точки зору.

Це легко сказати, але змусити справжню людину зі складними життєвими труднощами робити саме цю справу - це монументальне завдання.

Втрата ваги проста, люди важкі.

Ось про що невагомий MD.com.

Допомагати людям робити важкі життєві зміни.

Ми робимо це, спочатку надаючи високоякісну інформацію. Освіта полягає в тому, щоб зрозуміти правильний спосіб робити речі, а також "чому".

Як тільки цей фундамент сформується, ми починаємо працювати над стратегіями та тактиками. Як ми можемо змінити ці важкі звички? Як ми робимо невеликі та прості зміни, які призводять до більших наслідків з часом.

Тож, нехай це відео не змушує вас думати, що втрата ваги настільки проста, як математична формула.

Люди прекрасно недосконалі. . вони приходять зі стресом, безсонням, стосунками та фінансовими проблемами, тимчасовими хрустками, харчовими залежностями, жахливим харчовим середовищем, шкідливими звичками, малорухливою поведінкою, і список можна продовжувати.

Ваше тіло не ідеальне.

Деякі з нас мають генетику, яка спричиняє схильність переносити більше жиру. Деякі з нас менше рухаються. Їжа, яку ми їмо, складна. Деякі продукти, такі як горіхи, засвоюються менше, ніж інші. Інші продукти викликають тягу і викликають бажання з’їсти більше. Нарешті, цукриста їжа, така як хліб, викликає вивільнення інсуліну та більше накопичення жиру.

Інші продукти харчування містять клітковину та антиоксиданти, які можуть допомогти складними способами, які ми можемо ще не зрозуміти.

Так, так, це просто математична формула, але вона більш складна. . . тому що ми складні.

Ось кращий пік того, про що ви дізнаєтесь у цій темі TED про математику схуднення.

Куди йде жир?

Ви вдихаєте це.

84% жиру видихається у вигляді CO2
16% жиру виводиться у вигляді Н2О
10 кг жиру стає 8,4 кг СО2 і 1,6 кг Н20

Ви вдихаєте вуглекислий газ і виділяєте воду (H2O) у стані спокою (як, сидячи на дивані).

Логічно, що під час руху ви видихаєте і виділяєте більше вуглекислого газу та води, що ми зазвичай називаємо вправою.

Наслідком цього є те, що якщо ви не дихаєте важко і не пітнієте, ви не позбавляєтеся від жиру - принаймні не стільки жиру.

Фізичні експерименти у цьому відео показують, що ваше дихання містить "масу".

Це відкриття очей.

Я знав, що моє дихання містить атоми кисню та вуглекислого газу, але я ніколи цього не бачив. Продемонструвати цей візуально створюючи “порошок” з атомів у вашому диханні - приголомшливо.

Мені хочеться глибше вдихнути, щоб жир вийшов. . . але Рубен відповідає і на це питання.

Вам потрібно рухатися більше і менше їсти, щоб біохімія вивільнила жирні кислоти і використовувала їх як джерело палива, створюючи вуглекислий газ і воду.

Думати, що при кожному вдиху ви видихаєте з організму атоми вуглецю, які, по суті, є продуктами «спалювання жиру» та інших процесів в організмі, дивно.

Гаразд, - сказала Нафф. Перегляньте відео тут: