Рішення: для безпечного здорового постійного схуднення

Передумови

Дієтолог і доцент клінічного професора сімейної та громадської медицини в Університеті Каліфорнії Лорел Меллін є автором книги "Рішення: для безпечного здорового постійного схуднення".

Наприкінці 1970-х Меллін розробив надзвичайно успішну програму схуднення для підлітків під назвою "Програма формування". Рішення - версія цієї програми, розроблена для дорослих.

Меллін визначив шість основних причин, які лежать в основі поведінки, що призводить до ожиріння. Вона вважає, що ніколи не пізно розвинути навички, необхідні для подолання емоційних та психологічних бар'єрів для схуднення.

Основи дієтичного рішення

безпечного
Замість того, щоб зосередитися на суворому режимі дієти та фізичних вправ, "Рішення" зосереджено на внутрішніх аспектах, включаючи психологічні та поведінкові моделі, які можуть підтримувати погані звички в житті та переїдання.

Меллін виділяє шість основних причин ожиріння.

  1. Слабке самовиховання
  2. Неефективні межі
  3. Сором тіла
  4. Погана життєва сила
  5. Незбалансоване харчування
  6. Затримка життя

Дієти проводять кожну з причин, а потім отримують навички, необхідні для подолання цих перешкод. Меллін вважає, що зміцнення цих територій позбавить від необхідності переїдати або робити нездоровий вибір їжі.

Це не швидкий підхід до схуднення, а передбачає поетапний процес, який може зайняти щонайменше кілька місяців для інтеграції всіх принципів. Протягом усього процесу Меллін кидає їжі, яка дотримується дієти, щоб вирішити основні питання, чому вони їдять, коли не відчувають голоду.

Меллін каже, що більшість людей, які їдять дієту, знають достатньо того, як їсти, щоб схуднути, тому вона концентрується на тому, щоб допомогти дієтологам засвоїти стратегії, які скидають їхні голодні сигнали. Вона використовує такі методи, як свідома їжа менше, ніж зазвичай, і зайнятість, щоб зайняти менше часу на роздуми про їжу.

Дієтам рекомендується припиняти розглядати продукти як "хороші" чи "погані", а натомість підходити до щоденного плану харчування з точки зору збалансованості, різноманітності та помірності. Однак тим, хто дотримується дієти, рекомендується вибирати продукти зі списку "легкої їжі", але суворих правил немає.

Оскільки ви дотримуєтеся принципів програми, очікується, що ви, природно, почнете їсти здоровішу їжу і без особливих зусиль схуднете, не вимагаючи жорсткого дієтичного плану.

Рекомендована їжа

Фрукти, овочі, нежирний білок, цільні зерна, бобові, нежирні молочні продукти, нежирні заправки для салатів, пудинг і желе без цукру, нежирні кукурудзяні чіпси, сальса, трави та спеції, мінеральна вода, сода,