Рецепт паличок із зефіру

свізз

Харчування на порцію

Ці надзвичайно солодкі палички для приготування страв гарантовано сподобаються на дитячих вечірках. Дорослі теж їх полюблять

Інгредієнти

  • 100 г (4 унції) молочного шоколаду
  • Пакет зефіру 200г
  • 45 мл (3 ст. Л.) Шоколадних пасом
  • 45 мл (3 ст. Л.) Цукру сотні і тисячі

Метод

Поламайте шоколад на шматочки і покладіть у жаростійку миску, встановлену над каструлею з киплячою водою. Залиште, поки шоколад не розтане.

Нанизайте три зефіру на довгий дерев'яний шпажок і ложкою розтопленого шоколаду накладіть на зефір, щоб покрити. Акуратно струсіть зайвий шоколад.

Посипте рясно шоколадними пасмами або сотнями і тисячами, щоб повністю покрити шоколад. Покладіть шпажки на решітку для охолодження.

Повторіть з рештою зефіру, щоб загалом зробити близько 10 паличок. Охолодіть у холодильнику протягом 30 хвилин, поки не застигне.

Найкраща порада для виготовлення паличок із маршмеллоу

Для варіації замініть молочний шоколад на білий або звичайний шоколад і занурте їх у висушений кокос або шоколадну стружку.