Енді Мітчелл

Я можу мріяти про вечерю цілий день, але я не завжди вмію це планувати. Більшість ночей я приїжджаю о 6:30, почуваючись досить непідготовленим. Тоді завжди я запитую себе, за шкалою від 1 до жалюгідного, як сумно зараз висувна ящик для овочів?

Отже, ви можете собі уявити, чому деякі з моїх улюблених рецептів - це страви, які я можу кидати разом з усім, що є в коморі (зі свіжими інгредієнтами чи без них)!

Лінгвін з брокколі та хрусткими сухарями

Цей лінгвіні з брокколі та хрусткою хлібною крихтою якраз такий - швидкий, смачний та простий у приготуванні будь-якої ночі тижня. І це працює зі свіжою або замороженою брокколі, що рятує вас, коли ваша ящик для овочів знаходиться в найнижчій точці (але не соромтесь!).

Все, що вам потрібно зробити, це зварити макарони, а тим часом підсмажити ароматну хлібну крихту з панько, часником, цедрою лимона та петрушкою. В останні кілька хвилин кип’ятіння лінгвіну додайте в киплячу воду головку подрібненої брокколі, що збільшує вміст клітковини і допомагає розсипати кожну порцію для більш ситної їжі. Залийте лінгвіні та брокколі оливковою олією, пармезаном, свіжим базиліком, а зверху хрусткою крихтою хлібної крихти лимонно-петрушкової.

Хрусткі хлібні крихти завжди повинні бути на макаронах - особливо на цих, тому що вони яскраві та освіжаючі і просто щиро призначені для того, щоб їх можна було вкласти в страву з пармезаном. Ця їжа ваша у будь-який тиждень, друзі!