Легко запечена запіканка з курки та рису

  • час підготовки: 15 хв
  • загальний час: 1 год 15 хв
  • обслуговує: 4 чол
  • калорії: 390 1 порція

Вам потрібно всього 15 хвилин, щоб скласти цю вишукану запіканку з однієї страви! Ніжні курячі грудки сидять на грядці з вершковим рисом з брокколі та морквою. Покритий розтопленим чеддером ... подається вечеря!

легко

Інгредієнти

вартість рецепта: 8,18 дол

  • 1 банка (10 1/2 унцій) згущеного крему курячого супу Campbell’s® Healthy Request®
  • 1 1/3 склянки води
  • 3/4 склянки сирого довгозернистого білого рису
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка італійської приправи, подрібнена
  • 1/2 чайної ложки цибульного порошку
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 склянки квітів свіжої брокколі
  • 1 склянка моркви, розрізаної немовлям, розрізаної навпіл по діагоналі
  • 1/3 склянки подрібненого сиру Колбі зі зниженим вмістом жиру або подрібненої італійської сирної суміші
  • 1/8 чайної ложки паприки
  • 1 1/4 фунта половинок курячої грудки без шкіри, без кісток, по 4 унції кожна

Інструкції

  • Інгредієнт Примітка: Ми розробляємо наші рецепти, використовуючи курячу грудку без шкіри без кісток від половини на порцію. Однак у магазині є цілий ряд розмірів - від м’ясної стійки до м’ясної справи та морозильної камери. Використовуйте те, що вам більше подобається - просто дотримуйтесь рецепту, як описано вище, для найкращого результату. Якщо ви використовуєте курячі грудки більших розмірів, їм може знадобитися трохи довший час приготування.
  • Крок 1

    Нагрійте духовку до 350 ° F. Розмішайте суп, воду, рис, лимонний сік, італійську приправу, цибульний порошок, чорний перець, брокколі та моркву в посуді для запікання розміром 11x8x2 дюйма.

    Крок 2

    Помістіть курку на рисову суміш. Приправте курку додатковим чорним перцем і посипте паприкою. Накрийте форму для запікання.

    Крок 3

    Випікайте 50 хвилин або поки курка не звариться, а рис не стане м’яким. Зверху сир. Накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин. Перед подачею перемішайте рисову суміш.

    Відгуки

    Добре, якщо ви додасте додаткові інгредієнти

    Рецепт був дуже м’яким і нудним, плюс сума навіть не була достатньою, щоб прогодувати мою сім’ю з 5 осіб (2 дорослих та 3 дитини). Я допрацював рецепт. Я використовував довгозернистий коричневий рис, курячий бульйон з курячими злитками замість води, плюс додав цвітну капусту, подрібнений лист свіжого шпинату, подрібнену свіжу капусту, селеру та подрібнений часник. Вийшло 5 зірок замість 2 зірок, які я дав рецепт камбелів!

    Я додаю це до свого списку "Перейти до рецептів"!

    Я 70-річний незаміжній хлопець, котрий завжди шукає чогось легкого та смачного, але це все одно мені сподобається через пару ночей поспіль. Цей рецепт курки ідеально підходить для всіх! І оскільки у мене під рукою не було ВСІХ призначених інгредієнтів, я замінив водою мішок із замороженим горошком та морквою на 12 унцій, сир з перцевого джека та незбиране молоко. (Мені потрібен кальцій у моєму віці!) І я розрізав кожну курку навпіл, щоб дати мені чотири філе товщиною 1/2 дюйма, які набагато краще покривали рисову суміш. І це також дозволяє одному мати чотири порції гарного розміру, використовуючи лише дві курячі грудки. Сир з перцевого джека теж трохи поштовхне! І італійська приправа надає їй чудовий смак! Спасибі!

    Я прибираю свою комору і щойно у мене з’явилася банка згущеного курячого звуку, тому я вирушив у Інтернет, щоб знайти щось, що кожен з’їв би. Цей рецепт виглядав легко зробити і швидко скласти, тому я спробував, і я радий, що зробив. Моєму чоловікові та дітям це сподобалось. У мене не було лимонного соку або брокколі, тому я використовував додаткову моркву. Я також використовую подрібнений сир чеддер зверху. Я обов’язково зроблю це знову.

    Рівень натрію при цьому високий! Я хотів би, щоб у консервованих супах було менше солі, це було б чудовим варіантом приготування.

    Ми розуміємо вашу стурбованість. Ми постійно прагнемо поставляти продукти, які мають хороший смак, корисні для харчування та найвищі якості. В даний час Кемпбелл пропонує різноманітні альтернативи зі зниженим або низьким вмістом натрію, включаючи нашу лінію Healthy Request. Щоб отримати інформацію про поточні можливості зниження натрію в Кемпбеллі, відвідайте Центр харчування та оздоровлення Кемпбелла за адресою www.campbellwellness.com.

    Зробіть це італійським стилем

    Замість курячого супу я використовую олово тушкованих помідорів на 14 унцій та 1 склянку сирого рису. Я також додаю нарізані гриби, зелений перець, селеру, цибулю або будь-який овоч, який у мене є під рукою. Набагато кращий смак.

    Рекомендовані рецепти

    Запіканка з курячого кордону Блю

    Вершковий бекон Mac & Cheese

    Запіканка на сніданок на ніч

    недавно переглянутий

    Зроблено з

    Крем з курячого супу Healthy Request®

    Отримати соціальну

    Калорії 390
    Жирні калорії 64
    Загальний жир 7.1 g
    Сб. Жир 2.4 g
    Транс-жири 0 g
    Цукор 2.26 g
    Вітамін А 306
    Вітамін С 35 мг
    Кальцій 147 мг
    Залізо 3.01 мг
    Калій 829 мг
    Холестерин 92 мг
    Натрію 425 мг
    Загальний вуглевод 39,9 g
    Харчові волокна 2.3 g
    Білок 38.2 g
    Загальний жир% DV 9 % DV
    сат-жир-дв 12 % DV
    Вітамін А 34 % DV
    Вітамін С 39 % DV
    Кальцій 11 % DV
    Залізо 17 % DV
    Холестерин 31 % DV
    Загальний вміст вуглеводів% DV 15 % DV
    Калій 18 % DV
    Клітковина 8 % DV
    додані цукри 0 g
    вітамін-d 0 мг
    вітамін-е 0,56 мг
    вітамін-к 40.6 мг
    тіамін 0,251 мг
    рибофлавін 0,106 мг
    ніацин 14.878 мг
    вітамін-b6 0,175 мг
    фолат 115 мг
    вітамін-b12 0,16 мг
    біотин 0 мг
    пантотеново-кислотна 0,649 мг
    фосфор 375 мг
    йод 0 мг
    магнію 57 мг
    цинку 2.0713544212 мг
    селен 34.4 мг
    мідь 0,181 мг
    марганець 0,519 мг
    хрому 0 мг
    молібден 0 мг
    хлорид 0 мг
    холін 0 мг
    Натрій% DV 425,106417 мг
    додані цукри-dv 0 % DV
    Вітамін D 0 % DV
    Вітамін Е 4 % DV
    Вітамін К 34 % DV
    Тіамін 21 % DV
    Рибофлавін 8 % DV
    Ніацин 93 % DV
    Вітамін В6 10 % DV
    фолат-дв 29 % DV
    Вітамін В12 7 % DV
    Біотин 0 % DV
    Пантотенова кислота 13 % DV
    Фосфор 30 % DV
    Йод 0 % DV
    Магній 14 % DV
    Цинк 19 % DV
    Селен 63 % DV
    мідно-дв 20 % DV
    Марганець 23 % DV
    Хром 0 % DV
    Молібден 0 % DV
    хлорид-дв 0 % DV
    холін-дв 0 % DV

    Ця харчова інформація стосується кожної порції всього рецепту, а не лише продуктів, що використовуються в якості інгредієнтів.