Смажений перець

Ялина/Юлія Естрада

Харчові вказівки (на порцію)

61	Калорії
5г	Жир
4г	Вуглеводи
1г	Білок

× Факти харчування Порції: від 4 до 6

Сума на порцію
Калорії	61
% Щоденної вартості *
Всього жиру 5г	6%
Насичений жир 1г	3%
Холестерин 0мг	0%
Натрій 53 мг	2%
Загальний вуглевод 4г	2%
Дієтичне волокно 2г	6%
Білок 1г
Кальцій 9мг	1%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Смажений на перці перець - це надзвичайно простий рецепт гарніру, який виявляє природну солодкість болгарського перцю. Використовуйте будь-яку комбінацію кольорів, яка вам подобається! Болгарський перець - чудовий овоч (технічно фрукт, але продається як овоч), що містить багато клітковини та вітаміну С.

Сьогодні на ринку можна знайти безліч різних кольорів болгарського перцю; від оранжевого до фіолетового і жовтого до білого. Виберіть ті, які найкраще виглядають за цим простим і поживним рецептом, і використовуйте суміш, якщо зможете, для барвистого гарніру. Завжди купуйте твердий перець, який не має синців або м’яких плям і гладкої шкірки.

Приготування болгарського перцю виявляє їхню солодкість і робить їх дуже ніжними. Їх смачно подають як супровід до смаженої курки, рулет, стейку на грилі або смаженої свинини. Ви навіть можете використовувати їх для приготування бутербродів, хот-догів, тако і буріто.