Хлібці з авокадо зі всіма приправами з бубликів

рецепт

Тост з авокадо - це, мабуть, одне з найпопулярніших страв для сніданку за останні роки. І хоча подача корисних жирів на сніданок - це хороша установка для дня чистого харчування, деякі люди не божевільні від того, що вранці їдять товсту скибочку хліба. Для тих, хто шукає полегшену версію цього улюбленого основного продукту для сніданку, тонкий фінський хлібці може запропонувати смачну альтернативу.

Хлібці дотримуються авокадо і не розмокають, що дуже важливо в тостах з авокадо. Ці сухарі виготовляються із цільнозернового житнього борошна, води, солі та дріжджів і забезпечують приємний хрусткий контраст із яскравими начинками, які надихнуті бубликом. Додайте свіжий лимон, кріп, скибочки редьки та все, що заправляється рогаликом, для великого смакового впливу, яке все ще низькокалорійне. Хочете більше білка? Додайте трохи вилікуваного локсу для справжнього бублика з гастроном, який набагато краще для вас. Лосось багатий омега-3 жирними кислотами, які можуть допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Є й інші цікаві речі, які ви можете зробити з фінськими хлібцями, які приготують легкий, але смачний сніданок - накрийте їх хумусом та трохи маринованих овочів, смачним шматочком буррати або сиром моцарелла з краплинкою доброякісної оливкової олії, або тістечко топленого масла, укомплектоване корицею, та кілька фруктових скибочок, таких як яблука чи банани.

Щоб взяти цей сніданок у дорозі (або використати злегка кашоподібний авокадо), перетворіть його на занурення, розім’явши авокадо та змішавши приправу з бублика та лимонний сік у невеликій ємності. Зверху наріжте скибочками кропу та редьки та занурте!

Робить 2 порції

Інгредієнти

4 хлібці з тонкими житніми фінами
1 невеликий стиглий авокадо
2 ч. Ложки всього приправи з бублика
1 лимонний клин
2 редиски, нарізані тонкими скибочками
Свіжий кріп або інша свіжа зелень у вас у холодильнику

Як це зробити

Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Наріжте його тонкими скибочками і накладіть поверх кожного хлібця. Поверх кожного хлібця додайте все приправи з бублика, вичавку лимонного соку, скибочки редьки та свіжий кріп.