Збалансоване харчування - Частина 2 - Розуміння лабораторних результатів для кращого харчування тварин

Приблизний час читання: 11 хвилин

Розуміння лабораторних результатів для кращого харчування тварин

Розуміння лабораторного аналізу має вирішальне значення для забезпечити збалансоване харчування та налагодити правильну практику годівлі тварин. У попередніх статтях ми пояснювали важливість тестування кормів для розуміння потреб тварин у поживних речовинах. Знаючи, як це робити інтерпретація лабораторних результатів справді життєво необхідна для розуміння аналізу харчових продуктів. Щоб дати змогу зацікавленим фермерам зрозуміти результати лабораторних аналізів, нижче наведені основні вказівки. Подальші пояснення, а також вказівки щодо того, як скласти раціон, будуть надані в наступних статтях.

Як інтерпретувати лабораторний аналіз?

Коли ми стикаємося з лабораторними результатами, вони зазвичай виглядають як таблиця, представлена нижче (Таблиця 1). Однак не всі лабораторії проводять однакові аналізи. Існують різні способи аналізу одного і того ж компонента.

Сирою клітковиною був звичайний спосіб виміряти вміст клітковини в кормі, тоді як сьогодні переважно вимірювати його за допомогою нейтрального миючого волокна (NDF), кислотного миючого волокна (ADF) та лігніну, оскільки це більш точний спосіб аналізу клітковини. Так само сирий білок, традиційний спосіб вимірювання вмісту білка, тепер яt заміщується справжнім білком. Сирий білок менш точний і має тенденцію до завищення вмісту білка.

Ми зупинимось на тому, як інтерпретувати результати лабораторії відповідно до потреб сухої корови яловичини (невагітні) в тропіках.

Однак потрібно враховувати, що існують відмінності між породами і навіть між особинами тієї самої породи.

Наступні вимоги - це лише загальні значення харчування тварин, які слід ретельно пристосувати до потреб кожного господарства та стану виробництва.

Лабораторні результати зазвичай схожі на результати, представлені в таблиці 1. Переглядаючи такі таблиці, ми повинні зосередитися на найважливіших елементах, а саме:

Основний аналіз КукурудзаМеляса Соєвий шрот (очищений) Жовтий люпин (насіння) Трава буйволів Кукурудза

Суха речовина	90	73	85,6	88.1	21.7	88.1
Сирий білок	8	5.5	53,5	43	11.5	3.7
Сира клітковина	2.4	0,1	4.9	16.3	30.2	42.4
NDF	15.5	0,8	11	24.4	68.1	82.4
АПД	3.2	0,5	5.9	20.1	35.6	53.2
Лігнін	0,5	0,3	0,5	2.1	4.4	8.4
Ефірний екстракт	4.5	1	1.8	5.4	2.4	0,6
Зола	4.3	14.6	7.2	5	10.2	6.6
OMD	88,7	79,7	92.4	88,8	67.3	55.2
Я жуйних	13.6	9.6	13.6	14.2	9.3	7.6

Зі знаннями, які ви щойно отримали, тепер ви можете інтерпретувати таблицю 1 і дійти наступних висновків:

Кукурудза - хороше джерело енергії з помірним вмістом білка.
Меляса є хорошим джерелом енергії але вміст його білка дуже низький.
Соя та люпин (насіння) - це енадзвичайно багатий білком а також містять хороші значення ME, однак їх енергетичний вміст надходить переважно з білків. Білки не є прямими джерелами енергії, їх слід перетворювати, і тому кукурудза та патока є найкращими джерелами енергії.
Кукурудза, патока, соя та люпин, хоч і поживні та енергійні, містять надзвичайно мало клітковини. Клітковина необхідна для правильного функціонування організму; тому при використанні цих елементів у харчуванні тварин слід додавати джерело клітковини.
Трави є кращими джерелами клітковини ніж залишки врожаю (соломинка та корм), оскільки клітковина трави є більш засвоюваною (отже, вища ME) і містить більше білка. Однак в суворих умовах навколишнього середовища соломка також може працювати, особливо якщо вона піддається належній обробці (сечовина, NaOH ...)

Завантажте додаток Farm Management

Спробуйте зараз наш потужний інструмент управління фермами
Повні функціональні можливості та безкоштовний план назавжди