Курка з повільною плитою з картоплею, морквою та трав’яним соусом

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Вражайте сватів, сусідів або будь-яких інших гостей вечері цією гарненькою стравою. Це рецепт курячого м’яса, що виглядає повільно, і справді виглядає і на смак схожий на смажений у духовці. Щоб заощадити час, готуйте овочі на день раніше або вранці, а потім охолоджуйте до готовності м’яса і запускайте повільну плиту.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Помістіть скибочки моркви, картоплю, цибулю, орегано, часник, 2 столові ложки петрушки та 1/4 чайної ложки солі та перцю у повільну плиту на 5–6 літрів, рівномірно покриту кулінарним спреєм.

Посипте курку рештою 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді над середньою висотою. Додайте курку до сотейника м’ясною стороною вниз і варіть, поки добре не підрум’яниться, близько 6 хвилин. Переверніть курку і варіть 1 хвилину. Помістіть курку поверх овочів у мультиварку. (Не витирайте сковороду чистою.) Збийте бульйон, вино та борошно. Додайте основну суміш до сотейника; доведіть до кипіння і кип’ятіть 1 хвилину, зішкрябуючи, щоб послабити будь-які підрум’янені шматочки знизу сотейника. Залийте сумішшю бульйону курку в мультиварці. Накрийте кришкою і варіть НІЗКО, поки курка не звариться, приблизно 4 години. Подавайте курку та овочі з соусом і посипте рівномірно 1 столовою ложкою подрібненої свіжої петрушки.