Краще здоров’я завдяки харчуванню | Спаржа, засмажена в духовці

Спаржа широко культивується і рекламується з огляду на її користь для здоров’я вже понад 2000 років, що дозволяє впевнено вважати, що вона є ідеальною їжею для тих, хто працює, щоб досягти кращого здоров’я завдяки правильному харчуванню. Спаржа дуже збалансована за поживними речовинами - вона є чудовим джерелом вітамінів А, В6 і С, калію, тіаміну та клітковини, а також дуже низькою калорійністю, що робить її чудовим вибором для тих, хто намагається схуднути або дотримуватися програм управління вагою. . Крім того, лише одна порція, що становить 5 унцій, забезпечує 60% RDA для фолієвої кислоти.

здоров

Спаржу приготувати дуже просто - її можна просто приготувати на грилі з улюбленими приправами, додати в салат або спробувати такий рецепт смачної спаржі, засмаженої в духовці. Це низькокалорійне блюдо з низьким вмістом вуглеводів, яке ідеально підходить тим, хто сидить на дієті або працює з програмами регулювання ваги. Спробуйте і повідомте нам, що ви думаєте!

Інгредієнти:

  1. Спаржа
  2. Одна-дві чайні ложки оливкової олії
  3. Сіль, перець та зелень на ваш вибір
  4. Лимонний сік
    або як скибочку лимона

Підготовка:

Розігрійте духовку до 425 F.
Підготуйте спаржу, обрізаючи або відриваючи кінці. Якщо у вас виникли проблеми з більш жорсткою частиною, використовуйте овочезачищувач.
Рівномірно кладіть списа на форму для печива або деко.
Полийте оливковою олією спаржу, а потім сіль, перець та вподобані трави та лимон.
Випікайте 7-10 хвилин або до готовності.
* Якщо ви віддаєте перевагу спаржі на грилі, дотримуйтесь тих самих вказівок (хоча запалюйте гриль, а не вмикайте духовку) і перевертайте їх один-два рази, поки вони готуються.
Інформація про харчування:
Одне середнє спаржеве списа містить 0,3 грама здорових вуглеводів і 0,3 грама клітковини.

Клацніть тут, щоб побачити більш смачні рецепти з низьким вмістом вуглеводів та поради щодо покращення здоров’я за допомогою харчування.