"Корова з Коренівки", морозиво: склад, калорії, відгуки, фото

Літнє та смачне частування - це, звичайно, морозиво. Солодке, холодне, незвично молочне!

Ми розпізнаємо смак справжнього морозива на інтуїтивному рівні, хоча треба сказати, що з апетитом ми можемо з’їсти продукт, приготований з додаванням сурогатів. Морозиво «Корова з Коренівки» з’явилося порівняно недавно, але вже викликало низку дискусій. Це природно? Це корисно? Чи варто купувати?

Смак дитинства

Якою б не була людина, він завжди пам’ятає смак продуктів з дитинства. Навіть найзапекліший цинік захопиться дегустацією пирогів, які спекла його бабуся. Так само і з морозивом. Колись його робили виключно з натуральних продуктів. А технологія приготування була досить простою. Молоко і цукор змішували і заморожували.

Але молоко було жирним, з вершками і тому швидко загусало. Таке морозиво було ароматним, корисним, адже в молоці багато вітамінів і макроелементів. Як протистояти такій спокусі?! Але, на жаль, не у всіх населених пунктах були корови, тому морозиво не можна було перевозити, не боячись, що воно раптово розтане, закисне чи забродить? На допомогу прийшли консерванти, стабілізатори, а від них - один крок до замінників смаку та ароматизаторів.

Потім почали використовувати пальмову олію, яка допомагає знизити вартість продукту, але це серйозно псує смак. Але зараз молочний продукт марки «Корова з Коренівки» користується особливим попитом. Їх морозиво нагадує смак відомого радянського морозива. Це рецепт?

Виробнича компанія

Компанія Polais працює в Краснодарському краї понад півстоліття. Головним своїм завданням вона вважає продовження кращих виробничих традицій. У 2010 році керівництво компанії придумало розширити виробничу лінію морозивом. Дійсно, він базувався на радянському рецепті, але для сучасного виробництва був пристосований із використанням нових технологій. Морозиво марки «Корова з Коренівки» готується за ГОСТом зі свіжих вершків. Їх отримують з молока кубанських корів, а також зі згущеного молока власного виробництва. До речі, остання отримала визнання у всій країні завдяки високій якості та натуральному складу.

На фабриці «Корова з Коренівки» фактично випускається один сорт морозива - морозиво. Це звучить дивно лише на перший погляд, оскільки їх морозиво має високий відсоток жирності - 15% і вище. Це лише морозиво. Морозиво можна назвати вершковим або молочним, за умови, що відсоток жиру набагато нижчий. Виявляється, всі продукти мають надзвичайно високу якість, але сорти можна класифікувати на основі варіантів постачання. Вафельні чашки, цукрові шишки, фруктове морозиво, продукти в контейнерах, мішках і ваннах пропонують ласуни.

Нова ступінь

Зараз асортимент активно розширюється, оскільки був розроблений рецепт шоколадного морозива. Отже, Корова з морозива Коренівка стане ще смачнішою! Шоколадне морозиво тут не тільки з какао, але і з шоколадною пудрою. А також продається морозиво з карамеллю та палітра фруктових джемів! Тобто зараз є продукти майже на будь-який смак. Любителі фруктового мороженого, справжнього морозива та вафельних чашок цінують морозиво «Корова з Коренівки» за природний смак свіжих вершків, за оптимальну кількість цукру, за якість.

Компанія несе дуже велику відповідальність, оскільки зараз вони виробляють майже всі можливі молочні продукти, а дефекти на будь-якій виробничій лінії можуть призвести до поломок у всіх сферах.

Секрет компанії

Чим так приваблює Корова з морозива Коренівка? Склад майже повністю натуральний, хоча, на жаль, передбачає наявність загусника-емульгатора. Але тоді немає замінника молочного жиру та ароматизаторів. Крем виготовляється з молока, яке потім проходить процес пастеризації. До них додається згущене молоко з цукром, чистий цукор і ванілін. Сам процес приготування досить складний, але його можна розкласти на етапи: перемішування, пастеризація та охолодження. Морозиво має «дозріти», для чого йому потрібно від чотирьох годин до дня. Пастеризація - щадний процес, і разом із миттєвим «шоковим» заморожуванням вона допомагає зберегти корисні мікроелементи, білки та вітаміни. Виходить справді «живе» морозиво «Корова з Коренівки». На фотографії на етикетці зображена чарівна корова, яка є логотипом.

Основний герой

Для росіянина корова - символ достатку, багатства і спокою. Це душевна тварина і любляча, відразу схильна до себе. Правильним кроком був вибір такого героя.

Коли корова красується на упаковках молока, сиру та сиру, а також інших продуктів, це викликає посмішку та бажання придивитися уважніше. За роки наполегливої праці морозиво «Корова з Коренівки» отримало різні відгуки, але все ж більш відданих друзів. Солодка Буренка цінує дружбу, а тому якість пропонує лише найкраще. Щоб об’єднати своїх шанувальників, Корова створила клуб друзів за інтересами. Тут і форум, і ігри, і навіть подарунки. Звичайно, ви також можете заощадити на покупках - реєструйте штрих-коди з пакетів і отримуйте подарунки на все. Щоб взяти участь, вам просто потрібно зареєструватися на веб-сайті компанії.

На дієті

Сьогодні молочний ринок пропонує різноманітний асортимент з постійним оновленням. Здорова конкуренція стимулює подальше зростання та досягнення, розробку оригінальних рецептів та пошук нових рішень у дизайні. Існують певні вимоги до смаку, складу та якості. Навіть упаковка має великий вплив на продажі.

Покупець має складний вибір, і дрібниця іноді допомагає його зробити. Хто скаже, що в такій ситуації дітям легше чи важче? Ви можете відповісти так і так, тому що, з одного боку, ті, хто худне в магазинах, відразу розуміють, що вони можуть, а що ні. Але, з іншого боку, дуже важко побачити всю кабінку з апетитними продуктами, розуміючи, що всі вони суворо заборонені. Спеціально для таких людей виготовляли йогуртове морозиво «Корова з Коренівки». Вже з самої назви стає зрозуміло, чому цей сорт можна віднести до продуктів, безпечніших для фігури. Основою тут є йогурт, а не вершки. Бренд йогуртового морозива "Корова з Коренівки" не програє іншим сортам за смаком, але в той же час пропонує значно меншу калорійність і жирність.

Критерії якості

Смачне морозиво - це не тільки солодкість, а й якість продукту. Згідно зі статистикою, є два основних критерії для придбання літніх ласощів. По-перше, покупці звертають увагу на натуральність продукту та вміст свіжого молока. По-друге, морозиво повинно вироблятися відповідно до санітарних норм та вимог ГОСТу. Якщо враховувати всі правила, то продукт відповідає всім смаковим та якісним стандартам. Сьогодні покупець має можливість придбати морозиво вищого рівня. Сюди входить морозиво, яке виробляється на Кубані. Такий товар користується стабільним попитом у всіх магазинах. Виробляється згідно з ГОСТ 1939. Сьогодні продукція кубанського виробника «Корова з Коренівки» є визнаним лідером продажів. Такий успіх призвів до розширення географії постачання продукції. Які відгуки залишають споживачі? В основному позитивні. Це морозиво з дитинства, справжній смак літа і свіжості. Батьки зазначають, що це продукт без різного роду "так".

Плани на майбутнє

Рослина не зупиняється і продовжує розвиватися. У планах - виготовлення тортів, дрібних та великих конусів з морозивом та різноманітних варіацій з карамеллю, джемом та шоколадною стружкою. Сьогодні асортимент включає 20 видів продуктів, починаючи від класичного морозива в чашках і закінчуючи наливним морозивом у контейнерах. Була представлена остання новинка, яка порадувала любителів шоколаду - ескімо “Ескімо в шоколадній глазурі”. Він важить всього 70 грам і покритий шоколадною глазур’ю, яка складається з какао-масла і тертого какао і буквально відразу ж тане в роті. Смак насичений шоколадний крем. Споживачі кажуть, що він хороший саме своєю природністю та універсальністю.