Користь для здоров’я спаржі

харчування

Спаржа має досить здоровий імідж, але які справжні переваги спаржі для здоров’я? скільки калорій в спаржі? чи існують докази того, що спаржа є борцем з раком, це міф чи містифікація? Які поживні речовини містяться у спаржі? Ми спробуємо відповісти на всі ці питання тут.

Спаржа - одна з тих здорових продуктів харчування, яка може сприяти здоровому харчуванню, залишаючи відчуття, ніби ви добре харчуєтесь і насолоджуєтесь їжею. Якщо ви намагаєтеся отримувати фрукти та овочі 5 разів на день, порада з’їсти 80 г кожного продукту. 5 списів - це приблизно потрібна кількість для вашої 1 порції.

На те, наскільки здоровою буде ваша спаржа, впливатиме те, як ви її готуєте і що з нею їсте. У той час як спаржа, задушена в розтопленому вершковому маслі, смакує абсолютно смачно, але масло забезпечить більшу частину калорій і багато жиру. Однак існує безліч способів насолодитися спаржею, не накладаючи на масло. Погляньте на деякі рецепти ідей, а також подивіться на різні способи приготування спаржі, щоб отримати більше ідей.

Хоча спаржа не доставить вам багато калорій, вона доставить вам багато спаржевого харчування, яке є однією з переваг здорового харчування.

Основні факти такі:

У порції з 5 списів спаржі ви знайдете:

  • 80 кДж/20 ккал
  • 2,3 г білка
  • 1,7 г клітковини
  • 1,5 г вуглеводів (з них 1,5 г цукру)
  • 0,5 г жиру (з них сліди насичують), сліди солі, сліди натрію з високим вмістом фолієвої кислоти та калію

Перейдіть за цим посиланням, щоб побачити, як калорії спаржі та їжі спаржі порівнюються з іншими фруктами та овочами. Факти харчування спаржею
Складаючи здорову дієту, користь спаржі для здоров’я така, що її можна чудово вписати в дієту з низьким глікемічним індексом. Завжди добре мати можливість вкласти щось таке смачне в дієту, чи не так!

І якщо вам подобаються ваші овочеві соки, ви можете поглянути на нашу сторінку про спаржевий сік та його властивості. або дізнайтеся про екстракт спаржі, який продається у формі таблеток як сечогінний засіб.

Нарешті є твердження, що стосуються спаржі та раку. Вони правдиві? Я думаю, що найкраще припустити, що це не дивне ліки, але, безперечно, як свіжий овоч це ідеальний спосіб отримати один із своїх 5-денних фруктів та овочів, щоб зменшити ризик раку.

Каліфорнійська спаржева комісія цитує дослідження, які показують, що зелена спаржа має більше корисних речовин, ніж біла спаржа. Наприклад, вони кажуть, що зелена спаржа містить майже 3% від маси білка порівняно з менш ніж 2% у білій спаржі. Вони також заявляють, що біла спаржа містить половину аскорбінової кислоти та кальцію, що містять Зелена спаржа, і що зелена спаржа містить більше ніж удвічі тіамін та ніацин.