Користь для здоров’я кавуна, ризики; Факти харчування

Кавуни - один з популярних і улюблених фруктів у всьому світі. Значний, соковитий, зелений зовні і червоний всередині фруктів непереборний для людей різного віку. Рослина росте в теплому регіоні і є багаторічною культурою. Кавун бере свій початок з пустелі Калахарі в Африці і пробрався до більшості країн до кінця X століття, включаючи Китай, Азію та США.

Що робить кавуни особливими?

Кавун має високий вміст води, точніше кажучи, у фруктах 92% води. Недарма мандрівники носили кавуни замість води. Сьогодні фрукти випускаються різних форм і розмірів. Сьогодні кавуни мають як червону, так і жовту м’якоть. Якщо ви завжди насолоджувались солодким смаком кавуна, то ось більше причин, чому ви можете часто насолоджуватися фруктами. Ось кілька переваг для здоров’я, якими ви можете скористатися, споживаючи фрукти.

Користь для здоров'я

Зволожує організм

Загальновідомий факт, що вода підтримує наше тіло гідратованим, а споживання достатньої кількості води має вирішальне значення для нашого здоров’я. Кавуни, що містять більше 90% води, допомагають підтримувати ваше тіло у зволоженому стані та змушують почуватися ситим завдяки вмісту води. Фрукти також багаті клітковиною, що робить його здоровим, низькокалорійним фруктом для людей, які пам’ятають про вагу.

Завантажений вітаміном С та мінералами

Кавун багатий антиоксидантами, головним чином вітаміном С, відомим для запобігання пошкодженню клітин вільними радикалами. Окрім вітаміну С, антиоксиданти, що містяться в плодах, включають каротиноїди, лікопін та кукурбітацин Е. Калій і магній, що містяться в кавуні, допомагають регулювати рівень цукру в крові та знижувати артеріальний тиск.

Профілактика раку

Лікопен, присутній у кавуні, відомий своїми протираковими ефектами. Хоча це незрозуміло, деякі дослідження показують, що споживання лікопіну може зменшити частоту раку шлунка, знижуючи рівень інсуліну.

Сприяє здоров’ю серця

Мінерали та сполуки, що містяться у кавуні, такі як лікопін, магній та калій, покращують здоров’я серця. Плід містить цитрулін - амінокислоту, яка, як виявляється, сприяє підвищенню рівня оксиду азоту в організмі, що корисно для зниження артеріального тиску.

Поліпшує здоров’я шкіри та волосся

Хоча вода у фруктах підтримує шкіру гідратованою, вітамін С допомагає підтримувати еластичність шкіри, виробляючи адекватний колаген, протеїн, який відновлює шкіру. Вітамін А у фруктах допомагає шкірі відновлювати та оновлювати клітини. Лікопен і бета-каротин запобігають сонячним опікам, які у значній кількості містяться в кавуні.

Запобігає запорам

Високий вміст води та клітковини, присутні в кавуні, покращують травлення, що призводить до виведення токсичних відходів з організму. Плід сприяє здоровому травленню та сприяє природній дефекації.

Ризики

Ми обговорили, наскільки корисні кавуни для нашого здоров'я. Але щоб не забути нічого зайвого, це може призвести до проблем зі здоров’ям. При надмірному споживанні кавуни можуть становити певні ризики для здоров’я, які висвітлено нижче;

Надмірне споживання кавуна може призвести до здуття шлунка, газоутворення, метеоризму та діареї.
Хоча фрукти вважаються здоровими, надмірне споживання може підвищити рівень цукру в крові через його високий глікемічний індекс.
Це може спричинити запалення печінки у людей, які регулярно вживають алкоголь, оскільки присутній у плодах лікопен реагує з алкоголем, викликаючи запалення печінки.
Надмірне споживання кавуна може призвести до інтоксикації водою, що може призвести до низького рівня натрію в організмі та затримки води в життєво важливих органах.
Калій, присутній у кавуні, сприяє здоров’ю серця, але занадто багато калію може призвести до порушення електролітного балансу, що спричинить серцево-судинні проблеми, такі як слабкий пульс та нерегулярне серцебиття.

Факти харчування

Факти поживності кавуна на 100 г порції такі.

Вода - 91%
Клітковина - 0,4 грама
Жир - 0,2 грама
Білок - 0,6 грама
Вуглеводи - 7,6 грам
Цукор - 6,2 грама
Калорії - 30 на порцію

Скільки кавуна ідеально вживати?

Скільки кавун людина може споживати, залежить від людини. Людина, яка любить фрукти, може із задоволенням насолоджуватися навіть 500 г. Але обов’язково зверніть увагу на кількість цукру та калорій, які ви споживаєте, коли збільшуєте порцію. Насолоджуючись кавуном у невеликих кількостях, ви зможете максимізувати користь для здоров’я.