Завжди популярний арахіс

арахісу

Шкаралупа, неочищена, солона або несолона - арахіс і арахісове масло є одним з найпопулярніших виборів горіхів у США. Мало того, що вони мають приємний смак, арахіс є чудовим джерелом білка і корисних жирів і наповнений корисними корисними речовинами. Давайте детальніше розглянемо, що робить цей маленький горіх таким чудовим.

Ти знав?
Хоча більшість людей об’єднує арахіс з горіхами, як мигдаль та кеш’ю, арахіс - зовсім не горіх. Як не дивно, вони насправді належать до сімейства бобових і більш тісно пов'язані з квасолею, як сочевиця та соя.

Користь для здоров'я
Арахіс є чудовим джерелом багатьох вітамінів та поживних речовин, які нам потрібні щодня. Ось короткий огляд усього, що вони пропонують:

  • Багатий білком, особливо для рослинної їжі
  • З високим вмістом жиру
  • З низьким вмістом вуглеводів
  • Багатий антиоксидантами
  • Може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань
  • Хороше джерело біотину, міді, ніацину, фолатів, марганцю, вітаміну Е, тіаміну, фосфору та магнію

Алергія
На жаль, не кожному вдається насолодитися смаком та користю для здоров’я арахісу. Арахіс входить до числа восьми найпоширеніших харчових алергенів. За оцінками, алергія на арахіс вражає приблизно 3 мільйони американців. Реакція на контакт з «горіхом» може варіюватися від легкої до важкої та потенційно небезпечної для життя. Насправді алергія на арахіс іноді вважається найсерйознішою харчовою алергією.

Арахісова сила
Арахіс, багатий смаком та поживними речовинами, настільки ж популярний, як і здоровий! Вони є чудовим доповненням до збалансованої дієти як здорового жиру, але оскільки вони містять багато жиру та калорій, пам’ятайте, пам’ятайте про розмір порцій. Арахіс можна знайти в продуктових магазинах цілий рік, і хоча закуска ядрами арахісу є одним з найпопулярніших способів споживання, ви також можете придбати різноманітні інші продукти з арахісу у вашому місцевому продуктовому магазині. Наступного разу, коли ви відвідаєте продуктовий магазин, знайдіть:

  • Арахісове масло,
  • Арахісове масло і
  • Арахісове борошно.

Шукаєте рецепти, щоб протестувати свої нові продукти на основі арахісу? Інститут арахісу має безліч рецептів, які допоможуть вам насолодитися арахісом під час кожного прийому їжі.