Спред з копченої форелі

Розмір порції 1 столова ложка
Калорії 29

beacon

Мононенасичені жириНасичених жирівЗагальний жирНатріюХолестеринХарчові волокнаБілок
Сума на порцію
0,5 мг
Слід
1 г.
87 мг
7 мг
Слід
4 г.

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові показники можуть бути вищими або нижчими залежно від потреб у калоріях:

Калорії: 2000 2500 Загальний жир Насичених жирів Холестерин Натрію Загальний вуглевод Харчові волокна
Менше ніж 65г 80г
Менше ніж 20г 25г
Менше ніж 300мг 300 мг
Менше ніж 2400 мг 2400 мг
300г 375г
25г 30г

Калорії на грам:

Жир 9 • Вуглеводи 4 • Білок 4

Прекрасне блюдо для вечірки, цей спред можна зробити до тижня заздалегідь. Подавати з крекерами або скибочками підсмаженого багета.

Інгредієнти

  • Філе копченої форелі 1/4 фунта, очищене від шкірки та розбите на шматки
  • 1/2 склянки 1 відсотка нежирного сиру
  • 1/4 склянки крупно нарізаної червоної цибулі
  • 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
  • 1 чайна ложка соусу гострого перцю
  • 1/2 чайної ложки вустерширського соусу
  • 1 стебло селери, нарізане кубиками

Напрямки

У блендері або кухонному комбайні змішайте форель, сир, червону цибулю, лимонний сік, соус з гострого перцю та вустерширський соус. Обробляйте до отримання однорідної маси, зупиняючись, щоб зішкребти боки чаші за необхідності. Складіть кубики селери. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до безпосередньої подачі.