Солодка морква

Розмір порції 1/2 склянки
Калорії 40

охорони

Мононенасичені жириНасичених жирівЗагальний жирНатріюХолестеринХарчові волокнаБілок
Сума на порцію
0,5 г.
Слід
1 г.
202 мг
0 мг
2 г.
1 г.

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові показники можуть бути вищими або нижчими залежно від потреб у калоріях:

Калорії: 2000 2500 Загальний жир Насичених жирів Холестерин Натрію Загальний вуглевод Харчові волокна
Менше ніж 65г 80г
Менше ніж 20г 25г
Менше ніж 300мг 300 мг
Менше ніж 2400 мг 2400 мг
300г 375г
25г 30г

Калорії на грам:

Жир 9 • Вуглеводи 4 • Білок 4

Морква - чудове джерело бета-каротину - чудово підходить для перекусів або готується як гарнір.

Інгредієнти

  • 1/2 склянки води
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 склянки подрібненої моркви
  • 1 чайна ложка маргарину, що вільно трансформується
  • Замінник цукру за смаком
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 4 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої

Напрямки

У невеликій каструлі доведіть воду до кипіння. Додати сіль і подрібнену моркву. Накрийте кришкою і варіть, поки вода не випарується, близько 5 хвилин. Зніміть моркву з вогню. Перемішайте маргарин, замінник цукру, лимонний сік і петрушку. Подавайте негайно.