Kale Yeah Туреччина Бургер Рецепт

Менш ніж за 5 хвилин насолоджуйтесь смачно приготованим на грилі індичким бургер, укомплектований чесноковою капустою та вершковим авокадо. Капуста, так, це чудовий гамбургер!

Про цей рецепт

Легко захопитись наливками для бургерів і швидко перетворити здорову їжу на обман. Я знаю, що я, як правило, тримаюся подалі від замовлення гамбургера, бо в підсумку заливаю його кетчупом. Плюс до всього, більшість гамбургерів мають величезну сторону картоплі фрі!

Пропустіть картоплю і візьміть під свій контроль свої інгредієнти, приготувавши швидкий добре збалансований бургер вдома.

Цей смачний рецепт бургера з індички доповнюється свіжою цибулею, помідорами та пікантним пюре з авокадо, що робить його повністю апетитним. Крім того, наші пиріжки з індички Trifecta - це на 90% нежирна мелена індичка, органічна та чудове джерело різноманітних вітамінів.

Пам’ятайте, рецепти - це шаблони, які слід будувати та надихатись; коригуйте цей рецепт за потребою - це лише настанова, яка допоможе збудити вашу творчу енергію на кухні.

Як приготувати капусту так, індички, бургери

Час підготовки: 4 хв

Час приготування: 5 хв

Інгредієнти

4 котлети з бургерів з індички Trifecta
4 закваски або цільнозернових булочок
1 скляна суміш щелею капусти або хрестоцвітої суміші
½ чашка кінзи, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнені
½ авокадо
1 лайм, соковитий
1 червона або жовта цибулина, нарізана скибочками
1-2 помідори рома, нарізані скибочками

Інструменти

Сковорода з антипригарним покриттям
Гриль
Ніж та обробна дошка

Крок 1: Запаліть гриль

Підпаліть свій гриль і зберіть своє місце, це не дозволить вам відходити від гриля, поки ви готуєте.

Mise en place - французький кулінарний термін, що означає "поставити на місце"; перед тим, як розпочати процес приготування, зберіть усі свої інгредієнти та інструменти.

Крок 2: Підготуйте слав

У мисці середнього розміру з’єднайте заздалегідь нарізаний салат з капусти з авокадо, соком лайма, подрібненим часником, кінзою і щіпкою солі. Акуратно помасажуйте за допомогою щипців, щоб розм’якшити капусту і змішати подачу.

Порада професіонала: використовуйте мікрорубанок або дрібну тертку, щоб «подрібнити» часник у складі.

Крок 3: Гриль і вперед

Як тільки гриль стане гарячим, підсмажте булочки з гамбургерами на грилі протягом 1 хвилини.

Готуйте пиріжки на грилі 1-2 хвилини з кожного боку, доки обвуглені та не прогріються.

Вийміть з решітки і покладіть на підсмажену булочку, а зверху додайте шалфу, помідорів, цибулі та 1-2 ложок вашої улюбленої приправи.

Без гриля, без проблем!

Просто запікайте свої котлети з індички трифекта протягом 2 хвилин, або обсмажуйте котлети на сковороді на середньому сильному вогні протягом 1-2 хвилин на кожну сторону.

Посмажте булочку в тостері або тостері протягом 2-3 хвилин, а потім побудуйте свій гамбургер!

Хочете більше креативних способів насолодитися вашими пиріжками з індички? Ознайомтеся з цим рецептом котлетів з індички з меду Шрірача!

Хочете отримати більше від щотижневих зусиль з підготовки їжі? Дотримуйтесь своїх калорійних цілей і максимізуйте результати за допомогою цього безкоштовного інструментарію для приготування їжі для схуднення. Написаний РД посібник із макро-планувальником їжі, списками продуктів та порадами фахівців, які допоможуть швидко схуднути.