Як зробити молоко, наповнене каннабісом

Понеділок, 11 лютого 2019 р
Автор: Еббі Хатмахер

Тобто найпоширеніші продукти харчування, які люди, як правило, пов'язують з інфузіями конопель, - це випічка або гумі, майже все, що можна напоїти каннабісом. У хлібобулочних виробах часто використовують настоєне масло або кулінарні олії, тоді як гуммі зазвичай включають додавання настоянок конопель. Але як щодо крижаного молочного коктейлю? Або збитий долив на якомусь пирозі? Для таких рецептів чудовим варіантом є молоко або вершки, наповнені каннабісом.

Чому молоко чудово підходить для інфузій конопель

Незважаючи на те, що молоко часто залишається без уваги, молоко є чудовим середовищем для настоювання конопель. Вони не тільки смачні, але й наповнені тими чудовими ліпідами (жирами), які так люблять канабіноїди. Насправді каннабіноїди не будуть прилипати ні до чого, крім жирів чи алкоголю, а оскільки алкогольні продукти не є ідеальними для всіх споживачів, наявність іншого джерела рідких настоїв досить важливо.

Як вливати молоко або молокоподібні продукти з конопель

Оскільки каннабіноїди вимагають зв’язування ліпідів, найкращі молоко або продукти, що замінюють молоко (горіхове молоко, вівсяне молоко, соєве молоко тощо) для інфузій каннабісу, будуть повністю жирними (без знежиреного або зменшеного жиру), як цілі. молоко, кокосове молоко або жирні вершки.

Зважаючи на це, більшість молоків містять певний вміст жиру, тому сміливо використовуйте будь-який варіант, який вам найбільше подобається - і звичайне молоко, і рослинні варіанти працюють! Щоб виготовити власні молочні продукти, наповнені конопель, зберіть наступне:

Що вам знадобиться:

Молоко, вершки, кокосове молоко або інші замінники молока
1 грам декарбоксильованої конопель на літр молока
Соусник
Збийте
Сирна тканина
Герметичний контейнер для зберігання рідини (тобто Mason Jar)

Інструкції:

Дрібно подрібніть коноплю в порошок (чим дрібніше подрібнення, тим краще вона влиється у ваше молоко)
Потім додайте коноплю з дрібним подрібненням безпосередньо до молока, поставте на повільний вогонь і збийте віночком для з’єднання. Будьте обережні, щоб суміш не закипіла!
Часто помішуйте молочну суміш, щоб запобігти обпалюванню, і дайте канабісу та молоку кип’ятити протягом 30 хвилин до години, залежно від бажаної потенції
Через 30 хвилин до години зніміть з вогню і дайте посидіти 5-10 хвилин, щоб допомогти канабіноїдам ввести жирові клітини
Покладіть марлю поверх великої баночки з муром або іншої герметичної ємності для зберігання рідини, а потім залийте суміш марлею, щоб процідити всі рослинні речовини
Коли достатньо прохолодно, вичавлюйте всю зайву рідину з марлі у контейнер для зберігання
Щільно закрийте контейнер, етикетку з його вмістом та датою придатності (тієї ж дати, яка була вказана на контейнері з молоком) або заморозьте у лотках для льоду для подальшого використання
Завжди пам’ятайте про це позначте всі продукти, наповнені конопель (включаючи кубики льоду з конопляного молока) і постійно тримайте їх у безпеці від дітей

Розумні способи використання напоєного молока

Молочні коктейлі, наповнені каннабісом, приголомшливі, але це не єдиний спосіб насолодитися своїм свіжим канна-молоком. Тепер, коли ви дізналися, як приготувати власне молоко з настояного конопель в домашніх умовах, ось кілька ідей швидких рецептів настоїв.

Соус Альфредо, напоєний канабісом

Для цього легкого рецепту вечері влийте півлітра важких вершків для збивання (і трохи масличного масла, якщо ви відчуваєте настільки схильність). Для його приготування просто змішайте в каструлі одну пінту важких вершків для збивання, ½ склянки (настоєного) вершкового масла і чотири унції вершкового сиру. Розтопіть на повільному вогні до однорідної маси, а потім додайте ½ чайної ложки подрібненого часнику, одну чайну ложку часникового порошку, одну чайну ложку італійської приправи та ¼ чайної ложки солі та перцю і перемішайте, поки суміш не змішається. Додайте одну склянку тертого пармезану, перемішайте і тушкуйте ще три-п’ять хвилин. Киньте готовий соус Альфредо на свою улюблену локшину і насолоджуйтесь.

CannaCreamer

Домашня кавоварка для кави - це легко, смачно і менш складно, ніж магазинні марки. Щоб приготувати кавомолку з настоянкою з конопель вдома, просто змішайте дві чашки настоєного молока або жирних вершків з однією консервованою згущеним молоком на 14 унцій у великій баночці Мейсона і зберігайте до одного тижня. Не соромтеся додавати і ваші улюблені ароматизовані сиропи.

Конопля Кесо Діп

Кесосе, що вливається з конопель, завжди є партійним хітом і вимагає лише декількох простих інгредієнтів. Для приготування настоєного кесо, просто розтопіть трохи вельвети або іншого м’якого сиру в одній-двох склянках настоєного молока або половині-половині, а потім додайте улюблені смаки за смаком (консервовані помідори марки Ro-Tel добре працюють, як і мариновані халапеньо).

Є молоко?

Незалежно від високого або чудового смаку, вливання каннабісу в молоко - це створений спосіб ковтати канабіноїди та терпени. Ви можете використовувати його для заміни молока або вершків у ряді різних рецептів або просто пити його звичайним поряд зі свіжою порцією печива, роблячи канна-молоко одним із найрізноманітніших середовищ, через яке можна ковтати канабіноїди.

Ви коли-небудь робили вдома консервоване молоко? Поділіться деякими порадами та рецептами з нашими читачами нижче.