Як уникнути пасток у ресторанах - Відкрийте для себе гарне харчування - Herbalife

У мене пацієнти казали мені, що коли вони намагаються спостерігати за тим, що вони їдять, вони іноді взагалі перестають їсти в ресторані. Між спокусливими описами меню, величезними порціями і ніяким способом не знати, скільки калорій вони їдять, вони часто відчувають, що їм просто краще просто залишатися вдома.

Оскільки виходити їсти - це одне задоволення, від якого ви, мабуть, не хочете відмовлятися назавжди, я думаю, що вивчення меню та з’ясування того, як «обідати відповідально» - це навички, якими варто оволодіти.

Якщо ви їсте лише кілька разів на рік, я, мабуть, просто сказав би вам виходити і насолоджуватися. В середньому ми їмо близько третини їжі поза домом, тому варто звернути увагу на деякі з цих загальноприйнятих дієтичних пасток.

• Не збивайтесь зі звичного плану харчування. Ви повинні мати на увазі загальний план того, що зазвичай їсте під час їжі, і дотримуватися його. Якщо ви зазвичай їсте якусь комбінацію білка, овочів та салату на обід, то шукайте щось подібне в меню. І нехай ваші очі не блукають у напрямку до бутерброда чи страви з макаронами.

• Слідкуйте за продуктами, які звучать здоровіше, ніж вони є. Бутерброди можуть бути корисними, якщо їх готувати з нежирним м’ясом, овочами та цільнозерновим хлібом. Але калорії можуть швидко збільшитися, якщо ви додасте сир або майонез, або якщо сендвіч довжиною у фути. Дивіться і ті здорові на смак салати. Китайський салат з курки може набрати більше 1000 калорій завдяки хрусткій смаженій локшині та важкій заправці.

• Остерігайтеся щоденних пропозицій. Ваш сервер може потрапити з апетитним описом щоденного спец, тому будьте уважні. Багато разів спеціальні страви не можуть бути змінені, це означає, що ви, можливо, не зможете пропустити соус чи соус, або ж рибу смажити на грилі, а не смажити на сковороді. Якщо спеціальна пропозиція відповідає цілому, чудово, але заздалегідь вирішіть щось із звичайного меню. Таким чином, у вас буде резервна копія.

• Не потрапляйте в пастку великого розміру. Вам дійсно потрібно твердо стояти, коли вам пропонують більше їжі, ніж ви хочете, навіть якщо це звучить як хороша цінність. Коли ваш сервер каже: «Ще лише на долар більше, ви можете мати на цьому сторону картоплі фрі», подумайте собі: «Ще лише на долар більше я отримаю на 600 калорій більше і додаткових 40 грамів жиру. "

• Уважно читайте кількість калорій у меню. Недавнє дослідження показало, що калорії, які ви вживаєте, можуть бути майже на 20% вищими, ніж в меню. Крім того, підрахунок калорій зазвичай перераховує продукти окремо, а не кількість калорій для цілого прийому їжі. Отже, поки ви відзначаєте калорії для закуски, не забудьте додати калорії для боків.

• Нарешті, порції в ресторанах можуть бути величезними. Поділіть закуску з партнером по обідньому ресторану та замовіть додаткову сторону овочів, або залиште залишки, як тільки ви з’їсте свою порцію. Що стосується надмірного розміру, то ресторани можуть собі дозволити нагромадити його, але ви не можете.