Підкаст Rich Roll

Поділіться

Як Жасмін Співачка скинула 100 фунтів, знаходячи мир із собою

"Я виявив, що мене зрадила харчова промисловість ... і лише тоді, коли я почав розривати це, і що це означало, я зрозумів усі способи, якими також зраджував себе".

Факти нашого досвіду різні. Але так багато емоцій, які ми відчуваємо під час подорожей, надзвичайно схожі.

У дитинстві Жасмін був ізгоєм. Товста і наполегливо знущалася, її безнадійно тягнула їжа, яка лише підживлювала депресію та сум'яття, спричинені її хаотичним вихованням.

Заохочена її чудовою матір’ю торгувати своїм Oreos заздалегідь розфасованими тістечками, що спостерігають за вагою, призвела до нескінченної ротації призначень Nutri-System та зважувань Дженні Крейг, що врешті-решт мало допомогло виправити її любов до чеддера, вирішити проблеми із зображенням тіла або заспокоїти біль від дитячих травм.

Личинка завжди вигравала. Тому що їжа пропонувала Жасмін те, чого вона більше ніде не знайшла. Вона грілась у безпечному заспокоєнні їжі, у спокійній дружбі, яку вона розділяла із закусками. Вона жила солодким поколюванням ванільного коктейлю, коли він ковзав їй по горлу, наповнюючи живіт і, що ще важливіше, серце.

Це довгий спосіб сказати, що Жасмін насправді був залежним від їжі - фізично та емоційно. І не дивно. Їжа, яку вона регулярно їла дорослішаючи - Cheez-Its, Lunchables, Twinkies, Big Macs - буквально була розроблена для активації центрів задоволення в її мозку, змушуючи її хотіти все більше і більше.

Зростаюче усвідомлення жахів індустріального сільського господарства тварин призвело до виникнення у Жасмін відчуття того, наскільки глибоко її кулінарні схильності зрадили її. Тож у 19 років вона стала вегетаріанкою. Пізніше вона стала повністю веганкою, захопивши все життя пристрастю до захисту прав тварин. Тим не менше, худий веганський троп їй уникнув. Натомість вона продовжувала набирати вагу через триваючі любовні стосунки з жирною їжею.

Те, що воно веганське, не означає, що воно здорове.

У твердих руках своєї безнадійної залежності Джамін змирилася з глибоким почуттям сорому, яке супроводжувало її кожну хвилину кожного дня, ще більше ізолюючи її в бездонній ямі відчаю та самотності, що вбивало ізолюючий клин між нею та світом.

Від зайвих кілограмів і невблаганних хуліганів, які їли їсти обід наодинці в лавці у ванній кімнаті в школі, до низької самооцінки, яка робила її фізично та емоційно вразливою до жорстокого поводження, її боротьба із вагою визначала кожен аспект її життя.

І ось одного разу вона вирішила змінити…

Здійснюючи щомісячні голодування соком і рослинну дієту, що складається з цільної, необробленої їжі, Жасмін схудла майже на сотню кілограмів, зрозуміла свої руйнівні стосунки з їжею і нарешті зрозуміла, що означає бути по-справжньому повноцінним.

Сьогодні Жасмін є співзасновником та виконавчим директором нашого курячого дому, некомерційного мультимедійного центру, що працює над зміною світу для тварин. Вона також виконує обов'язки спільного ведучого популярного подкасту "Наш дім курей", випускає інтернет-журнал та відеоконтент та багато подорожує, щоб публічно виступати на теми веганства та соціальної справедливості.

Оголена в її хоробрих і надзвичайно яскравих мемуарах про повноліття «Завжди занадто багато і ніколи не досить» *, це історія, яку, можливо, ви здивуєтесь, дізнавшись, насправді не стосується схуднення. Вірніше,