Як добре може розраховувати бігова доріжка?

з'ясувати, скільки калорій ви спалюєте, залишається складнішим, ніж здається.

ви хочете схуднути. Ви розумієте основний принцип: спалюйте більше енергії, що вимірюється в калоріях, ніж вживаєте. Це математика, чисто і просто. цифри споживання легко знайти на упаковках харчових продуктів, у книгах з питань харчування, навіть у деяких меню. Однак накопичення калорій, які ви спалюєте, є більш невловимим завданням.

Виробники фітнес-обладнання розуміють ваші бажання. вони додають до свого спорядження інструменти, які, на їх думку, допоможуть вам досягти ваших цілей. але те, що ці цифри калорій є цифровими, яскраво-червоними та блимають, не означає, що ви повинні їм довіряти. деякі експерти сумніваються, чи варто взагалі відстежувати спалені калорії.

значення лічильника калорій можна описати подібно тренуванню: чим більше ви вкладете, тим краще воно буде. "машини, які запитують зріст, вік, вагу, стать, чим більше точок даних матиме, тим вірніше буде зчитування калорій", - говорить Грегорі Флорес, речник некомерційного американського коледжу фізичних вправ і виконавчий директор fitadvisor.com.

але він підрахував, що навіть найкращі машини, ймовірно, отримають знижку від 5 до 10 відсотків для пересічного користувача. "це важке, хитромудре число, щоб визначити", говорить Флорес. це тому, що тренажери не можуть зчитати ємність легенів людини або визначити, скільки людина потіє, або знати, який рівень фізичної підготовки він або вона приносить до машини.

деякі компанії кажуть, що їх машини наближаються до точних цифр. бігові доріжки, крос-тренажери та велосипеди можна знайти у спортзалах та оздоровчих клубах по всьому світу. Боб Квест, віце-президент з питань брендингу, каже, що компанія має в лабораторії команду вчених, яка створює та калібрує лічильники калорій на тренажерах для життєвих фітнесів. з кожним новим продуктом або значним ремонтом поточного обладнання компанія буде тестувати від 50 до 100 людей різного віку, зросту, ваги та рівня фізичної підготовки, використовуючи v02 max. це крута назва системи, яка вимірює максимальний об’єм кисню, який людина може використовувати під час тренувань на пікових рівнях.

з усією цією інформацією, життєвий фітнес програмує свої машини із запатентованими алгоритмами. "це трохи секретний соус", - каже Квест. коли людина наступає на одну зі своїх машин і вводить особисту інформацію, секретний соус виплюває число калорій.

іноді існує не так багато науки, щоб зберігати таємницю. газель Тоні Літл - фітнес-продукт, який широко рекламується на телебаченні. Топова модель постачається з лічильником калорій та монітором серцевого ритму. представник служби обслуговування клієнтів направив запити щодо пристрою виробнику, фітнес-запит.

під час фітнес-запиту керівник служби обслуговування клієнтів Кріс Хакні заявив, що лічильник газелі відкалібрований для людини вагою 150 фунтів. вона сказала, що більше однієї 150-кілограмової людини - без уточнення, скільки ще використовували газель у зовнішній лабораторії. ці тести створили номери зчитування, які бачать користувачі газелі. той, хто не важить 150 фунтів, повинен регулювати показники калорій - більше калорій для важчих людей, менше для легших. в керівництві власника не згадується про це коригування або про те, як це зробити.

"споживачі дійсно повинні бути обережними щодо продуктів, які вони бачать на рекламних роликах", - каже Генрі Вілліфорд, професор кафедри фізичних вправ в Оберновому університеті в Монтгомері, штат Ала. він очолює комітет з питань споживчих питань американського коледжу спортивної медицини. "якщо це обладнання, де ви не потієте і не робите багато роботи, ви, мабуть, не отримуєте вигоди".

це досить близько до повідомлення, яке деякі особисті тренери намагаються донести до своїх клієнтів. в ідеалі, ці тренери хотіли б, щоб клієнти менше турбувались про конкретні цифри та зосереджувались на більш простих речах. "Ви недостатньо робите і їсте занадто багато їжі", - говорить Рой Тейлор, національний сертифікований персональний тренер у штаті Тампа, штат Флорида, описуючи тяжке становище більшості людей із зайвою вагою. за його словами, лічильники калорій "можуть бути корисними. Але більшість людей гавкають не те дерево". правильне дерево, за його словами, просто робить фізичні вправи, принаймні чотири чи п’ять разів на тиждень, щоб тіло це відчувало.

"більшість початківців потребують відволікання уваги" лічильника калорій, каже Девід Кашіа, якому належать елітні тренування та фітнес в Брукліні. "це зачіпає їх у машині". але Cascia теж бачить проблеми. "люди так забивають собі голови, скільки вони спалюють". він каже, що вони потім виходять і їдять те, що, на їх думку, спалили. Кашія каже, що коли люди вступають у форму, в результаті вони, як правило, їдять краще. регулярні тренажери більш налаштовані на те, що потрапляє в їх тіло.

"калорії - це дещо неточна наука. вони не дають вам жодних вказівок на якість цих калорій", - говорить Крісті Сальзар, дієтолог. коли вона починала займатися своєю професією 25 років тому, більшість дієтологів зосереджувались на кількості калорій, споживаних їхніми клієнтами, і сальзар просто не бачив результатів. вона каже своїм клієнтам рухатися більше - будь то фізичні вправи або просто займатися фізичними навантаженнями - і змушує їх використовувати інтуїцію. "ми всі народжені, щоб знати, коли ми голодні, а коли ні", - каже вона, вказуючи на плач дитини як на найпростіший знак. але дорослі, за її словами, їдять з багатьох причин, часто психологічних, які не мають нічого спільного з голодом.

Карі Вісте працює в центрі Брукліна Імча. хоча вона не вважає себе "лічильником калорій", вона приділяє достатньо уваги, щоб знати, скільки калорій вона спалює на еліптичній машині. ідентичні 40-хвилинні тренування нібито спалюють 420 калорій на новій моделі життєвого фітнесу, але лише 350 калорій на старій машині. вона сподівається, що нова модель є більш точною.

"Я не думаю, що вони дуже надійні", - каже вісте лічильників калорій. так навіщо звертати увагу? вона каже, що це "більше гра", яка допомагає їй досягти своїх цілей. але вона не використовує число для обґрунтування того, що їсти чи не їсти. "я їм піцу, незважаючи ні на що".