Яєчня з рецептом зеленої цибулі та помідорів

Харчові вказівки (на порцію)

170	Калорії
13г	Жир
5г	Вуглеводи
9г	Білок

× Факти харчування Порції: 4

Сума на порцію
Калорії	170
% Щоденної вартості *
Всього жиру 13г	16%
Насичений жир 6г	31%
Холестерин 246 мг	82%
Натрій 106 мг	5%
Загальний вуглевод 5г	2%
Дієтичне волокно 1г	2%
Білок 9г
Кальцій 83мг	6%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Цю швидку та легку яєчню роблять спеціально з подрібненим помідором та зеленою цибулею.

Інгредієнти

8 великих яєць
1/4 склянки молока
1/2 чайної ложки солі
1/8 чайної ложки перцю
2 столові ложки вершкового масла
1 великий помідор (подрібнений)
1 столова ложка тоненько нарізаної бадилля зеленої цибулі

Кроки, щоб це зробити

У мисці для змішування збийте разом яйця, молоко, сіль та перець, поки добре не змішаються.

Розтопіть вершкове масло на сковороді на середньому повільному вогні, поки масло не піниться; влити яєчну суміш. Коли суміш починає застигати на дні та боках сотейника, підніміть та складіть шпателем.

Варити, поки яйця майже не застигнуть скласти в помідор і зелену цибулю.