Цей новий стартап допомагає жінкам полегшити симптоми менопаузи за допомогою їжі

Фото: Getty Images/GlobalStock

Окрім рецептурних ліків, традиційно мало варіантів лікування симптомів менопаузи - нічна пітливість, вільне падіння лібідо, сухість піхви тощо. Але їжа також може бути корисним союзником на цьому невідомо визначеному етапі життя, і один новий стартап полегшує людям у менопаузі та перименопаузі пробувати поживні речовини, необхідні їм для процвітання.

Після п'яти років досліджень та розробок WeTheTrillions є першою компанією з доставки їжі, яка створила індивідуальне меню, яке підтримується дослідженнями, для конкретних потреб здоров'я клієнтів - включаючи продукти харчування для менопаузи. У той час як інші плани харчування, спрямовані на менопаузу, наприклад, від BistroMD, продаються в основному для контролю ваги, WeTheTrillions розробляє свої страви, щоб допомогти клієнтам із різними проблемами - від гормонів до якості сну до припливів. Кожен клієнт поєднується з клініцистом, який відстежує їхній прогрес, а також харчування формулюється з урахуванням інших проблем здоров’я клієнта. Наприклад, жінка в менопаузі з анемією та СРК отримувала б продукти, які можуть допомогти на всіх фронтах.

Хоча WeTheTrillions пропонує варіанти доставки їжі для людей усіх стадій життя, засновник WeTheTrillions Ламія Бунахміді каже, що люди в менопаузі та перименопаузі є особливо недоотриманим ринком. "В організмі відбувається величезна трансформація [напередодні менопаузи], з точки зору того, як переробляються вуглеводи, як здоров'я кісток впливає на засвоєння кальцію тощо", - каже вона. "І більшість рішень стосуються прийому наркотиків, щоб обдурити організм, а не охоплювати здоров'я по-іншому".

Чим відрізняються потреби у харчуванні під час менопаузи?

Перименопауза - це коли вироблення естрогену починає зменшуватися - воно зазвичай починається, коли людині з маткою перебуває 40 років - тоді як менопауза офіційно починається через 12 місяців після завершення місячного періоду, як правило, приблизно у віці 51 року. Гормональні зміни, що відбуваються під час життєві етапи мають великий вплив на те, як організм перетворює їжу на паливо.

"Метаболізм або те, як швидко чи повільно ви спалюєте калорії, можуть бути порушені зміною перехресних зв’язків між естрогеном та іншими хімічними речовинами в організмі", - говорить гінеколог Сара Готфрід, доктор медичних наук, автор книги "Гормональне лікування та дієта для мозку". (Доктор Готфрід не пов’язаний з WeTheTrillions.) “До них відноситься лептин, гормон, який говорить вам відкласти виделку; грелін, гормон, який говорить вам взяти виделку; інсулін, гормон, який змушує накопичувати жир; адипонектин, гормон, який говорить вашому тілу спалювати жир; і глобулін, що зв’язує статеві гормони, губка, яка всмоктує вільний рівень інших статевих гормонів, включаючи тестостерон та естроген ”. Коли це трапляється, вона каже, що це впливає на щитовидну залозу та інші репродуктивні гормони, і може призвести до втоми, примхливості, туману мозку, збільшення ваги та загального стресу.

З цією метою, каже доктор Готфрід, людям, які переживають перименопаузу та менопаузу, потрібно більше метильованих вітамінів групи В та вітаміну С, оскільки вони виснажуються, коли організм перебуває в стресі. Залізо також важливе, особливо для тих, хто страждає від випадіння волосся та нерегулярних місячних, так само як і мінерали, такі як мідь, цинк та селен, які є необхідною умовою для гарної роботи щитовидної залози. Поживні речовини, які підтримують здоров'я кісток, також важливі, оскільки рівень естрогену падає, говорить Емі Шапіро, MS, RD, CDN. "Важливо вживати продукти з високим вмістом кальцію, фосфору та вітаміну D, водночас знижуючи надмірне споживання тваринного білка, натрію та кофеїну, оскільки ці продукти можуть спричинити втрату кальцію з кісток", - говорить Шапіро, який також не має зв’язок з WeTheTrillions.

Обидва експерти сходяться на думці, що жінки в перименопаузі та менопаузі повинні прагнути їсти якомога більше фруктів і овочів - насправді, доктор Готфрід рекомендує з’їдати фунт продуктів щодня. "Дослідження показують, що в районах, де жінки вживають більше рослин, менше тваринного білка та дієта з низьким вмістом жиру, спостерігається менше загальних симптомів менопаузи, включаючи припливи, збільшення ваги та втрату кісткової маси", - говорить Шапіро. “Рослини - це також їжа низької щільності. Жінки в менопаузі мають нижчі потреби в калоріях, і рослини можуть допомогти заповнити їх меншою кількістю калорій і запобігти набору ваги. Плюс, антиоксиданти, клітковина та фітонутрієнти в рослинах можуть допомогти зменшити серцеві захворювання та ризик раку молочної залози, одночасно покращуючи сон та зменшуючи симптоми припливів ".

Доктор Готфрід радить своїм клієнтам уникати оброблених продуктів, рафінованих вуглеводів, цукру та замінників цукру - в основному, усього, що спричиняє стрибок цукру в крові, - і обмежувати алкоголь та запальні продукти, такі як глютен та молочні продукти, оскільки організм часто стає більш чутливим до них з віком. Вона також каже, що здоров’я кишечника має бути пріоритетом у цей сезон життя. «Мікробіом є ключовим важелем рівня естрогену в організмі. Деякі бактерії, які виробляють фермент, який називається бета-глюкуронідаза, можуть або підвищувати, або знижувати рівень естрогену - більш високий рівень естрогену може бути пов'язаний з раком молочної залози, раком ендометрію та діабетом », - говорить вона. «Одним з найефективніших способів підтримувати кишечник є споживання більше клітковини, особливо пребіотиків. Я рекомендую отримувати від 35 до 50 грамів клітковини щодня, щоб підтримувати регулярність, пропагувати корисні бактерії в кишечнику та зменшувати набряк ». Знову ж таки, рослинна дієта допоможе вам легко досягти цього порогу.

Майбутнє їжі для менопаузи

Звичайно, знання про правильну їжу для менопаузи - це лише половина рівняння - реалізація цієї поради та відстеження прогресу є трохи хитрішим. Тоді, хоча план харчування WeTheTrillions на основі рослин, що зміцнює мікробіоми, забезпечує поживну основу для здоров’я гормонів, що переживають життя в подальшому, бренд також залучає лікарів.

Ось як це працює. Після заповнення опитувальника історії здоров’я та оформлення першого замовлення клієнти отримують 20-хвилинний дзвінок із консьєргом або дієтологом, який дізнається більше про свої проблеми зі здоров’ям та спосіб життя. Потім вони можуть або залучити свого лікаря до свого профілю WeTheTrillions, або зіставити його з постачальником, який буде стежити за симптомами клієнта - і в деяких випадках - результатами лабораторії - і надавати рекомендації щодо меню. Запатентований алгоритм також допомагає налаштувати меню в поєднанні з симптомами, про які повідомляють клієнти, - не лише тими, що стосуються менопаузи, але й іншими їх проблемами зі здоров’ям. "Ми хочемо переконатись, що користувачі бачать відчутні показники щодо кількісних або якісних поліпшень свого здоров'я".