Інструкції з приготування

Англійська лексика

Наступний перелік дієслів часто з’являється під час читання інструкцій з приготування рецептів англійською мовою. Я включив кілька прикладів речень із використанням кожного дієслова:

ДОДАТИ: Скласти інгредієнти разом; покласти один інгредієнт з іншими.

Додати при необхідності більше солі до страви.

ПЕЧАТИ: Готувати в духовці з використанням тепла і без зайвого жиру, олії та рідини.

На кухні добре пахне, бо я випікання торт.

БАРБЕКЮ: Щоб приготувати їжу (як правило, м’ясо), використовуючи вогонь або розпечене вугілля на грилі на вулиці.

Я збираюсь барбекю трохи сосисок на обід.

УДАР: Швидко і безперервно розмішувати (зазвичай яйця, вершки, вершкове масло), щоб отримати однорідну або пінисту суміш.

Бити крем, поки він не почне загусати.

БЛЕНД: Для змішування двох або більше речовин, щоб вони поєднувались разом. Часто це робиться в приладі, який називається блендером, який має швидко обертаються леза.

Ти можеш суміш фрукти, щоб приготувати власний смузі.

КІП Нагрівати воду або іншу рідину до утворення маленьких бульбашок.

Зварити картоплю до готовності.

ПЕРЕРВА: Силою відокремити на менші частини.

Перерва яйця в скляну миску.

BROIL: Готувати м’ясо або овочі на решітці з надзвичайно високою температурою.

Вирізати: Нарізати м’ясо скибочками.

Хто збирається вирізати індичка на День Подяки?

CHOP: Нарізати на невеликі шматочки, зазвичай використовують з овочами.

Подрібніть зелена цибуля, а потім додайте їх до страви.

КОМБІНУЙТЕ: Щоб скласти дві або більше речі.

КУХАР: Готувати їжу, нагріваючи її, щоб вона не була сирою і її можна було їсти.

Кухар курка, поки не залишиться рожевих частин.

ДРОБА: Щоб змусити відокремитись або згладити надзвичайною силою, часто використовується з часником.

ВИРІЗ: Щоб відокремити або розділити тверде тіло за допомогою ножа.

Він вирізати м'ясо на маленькі шматочки.

СТОК: щоб видалити зайву рідину з їжі після миття або варіння.

Злити вода з горщика із спагетті.

ФРЮ: Готувати, поклавши їжу в надзвичайно гаряче масло.

Я смажене трохи бекону та яєць на сніданок.

РЕШЕТКА: Розділити на дрібні частини, натираючи на зубчасту поверхню, зазвичай використовують із сиром.

Натерти на тертці велику моркву і додайте її в салат.

МАСЛО: Промазати олією або маслом.

Переконайтеся, що ви жир сковорідку перед введенням суміші, інакше пиріг прилипне до боків.

ГРИЛЬ: Готувати, кладучи їжу на гриль; схожий на барбекю. Також йдеться про нагрівання їжі під грилем у плиті, яка випромінює тепло вниз.

НІСТО: Притискати і розтягувати тісто руками. Зазвичай використовується при приготуванні хліба.

Замісити тісто для основи для піци.

ВИМІР: Щоб отримати точну кількість або кількість інгредієнта.

Виміряйте рівно пів чайної ложки каррі.

ПЛАВ: щоб через нагрівання щось стало рідким.

Розплавити вершкового масла перед додаванням до суміші.

Мікрохвиля: Для нагрівання їжі за допомогою мікрохвильової печі.

Вийміть їжу з металевого контейнера перед собою мікрохвильова піч це.

МІНЦ: подрібнювати їжу, як правило, м’ясо, на дрібні шматочки. Для цього часто використовується машина.

МІКС: Для поєднання двох або більше речей за допомогою ложки, лопатки або електричного міксера.

Змішати борошно, розтоплене масло і цукор разом.

ВІДЧИНЕНО: Зняти верх з банки або банки.

Шкірка: Для видалення шкірки або зовнішнього шару з фруктів чи овочів.

Шкірка картоплю перед відварюванням.

ЛИНЯ: Для перекачування рідини з однієї ємності в іншу.

Налийте шоколадний соус над грушами.

ПЕЧЕНЬ: Готувати (зазвичай м’ясо та овочі) в духовці або на вогні.

Ми збираємося смажена курка та овочі.

СОТЕ: Щоб швидко посмажити їжу, помістивши її в гарячу олію на сковороді.

СКРЕМБЛ: Щоб змішати білу та жовту частини яєць разом, готуючи їх на сковороді.

Сутичка яйця на сковороді.

SIFT: пропустити дрібну речовину через сито, щоб видалити грудочки або великі частинки.

Просіяти борошна у велику миску.

СЛІЗ: Нарізати тонкими або широкими порціями, що мають однаковий розмір.

Нарізати помідори і додайте їх в салат.

СВИНКА: покрити предмет або поверхню дрібними краплями або частинками речовини.

Посипати цукрова пудра над пирогом.

СТИСНУТИ: витягувати з чогось рідину або м’яку речовину, міцно стискаючи її.

Стиснути сік з трьох лимонів.

ПАРА: Готувати, поміщаючи їжу вище окропу. Пара - це пара, яка надходить від гарячої води.

STIR: Змішувати рідкі інгредієнти, рухаючи ложкою круговими рухами.

Перемішайте до повного розчинення цукру.

СТАР-ФРЮ: Готувати невеликі шматочки їжі, швидко переміщуючи їх у воку або каструлі з розпеченою олією.

Я збираюсь піджарка ці овочі.

ТЕНДЕРІЗУВАТИ: щоб м’ясо стало м’якшим і легшим для вживання, збиваючи його або додаючи маринад перед тим, як готувати.

Я думаю, що ми повинні тендеризувати стейк перед його приготуванням.

ПРИМИВАННЯ: Занурити їжу у воду, щоб переконатися, що вона стає чистою.

Вимити полуниці перед тим, як нарізати їх на шматки.

ВАГА: Для вимірювання ваги (грам, унції або фунти) чогось.

Зважте суміші, щоб переконатися, що у вас є потрібна кількість.

ЩО: змішувати рідини, яйця тощо у жорстку легку масу за допомогою виделки або спеціального інструменту (наприклад, віночка).

Збийте всі яйця разом з молоком.

Зведені діаграми

Я щойно оновив свою оригінальну діаграму на 20 дієслів, щоб скласти дві діаграми з 16 дієсловами в кожній (загалом 32 дієслова). Це ті самі дієслова, що з’являються у відео.

Наступна діяльність

Спробуйте нашу вікторину, щоб дізнатись, чи знаєте ви, яке дієслово є правильним відповідно до поданого визначення: Гра приготування дієслів

Спробуйте нашу інтерактивну гру шибеника, щоб потренуватися в словнику про Інструкції з приготування їжі.

Спробуйте нашу відео-вікторину:

Якщо ви знайшли цей англійський словник про Інструкції з приготування цікаво чи корисно, повідомте про це іншим:

Словникові записки

Різноманітні теми англійської лексики, включаючи списки загальних слів, схеми та приклади речень.

Словникові ігри

Удосконалюйте свою англійську за допомогою наших інтерактивних словникових ігор з англійської мови. Є багато різних тем та рівнів.