Розширення МДУ

Індекс здорового харчування не відомий широкому загалу за таким технічним терміном. Якщо говорити неспеціалістами, це найкраще визначити як спосіб оцінки того, наскільки дієта та населення відповідають дієтичним правилам USDA.

індекс

У 2005 році Центр сільського господарства США (USDA) Центр політики та промоції харчування розробив інструмент для оцінки загальної якості дієти в загальному споживанні їжі в Америці - Індекс здорового харчування (HEI). До початку вищого навчального закладу більшість досліджень та вимірювань були зосереджені на особливостях, таких як вміст холестерину або жиру в дієтах Америки. ВНЗ показує показник дієтичної якості, заснований на статистичних даних щодо населення та субпопуляції, під назвою Дієтичні рекомендації.

ВНЗ вимірює споживання 10 дієтичних компонентів, щоб отримати єдиний бал із можливих 100 балів:

  • Дієта з оцінкою більше 80 вважається хорошою.
  • Той, хто має бали 51-80, вважається справедливим.
  • Той, хто має оцінку менше 51, вважається бідним.
  • Кожен компонент однаково вносить свій внесок у загальний бал.

Ця стаття була опублікована Розширення університету штату Мічиган. Для отримання додаткової інформації відвідайте https://extension.msu.edu. Щоб отримати дайджест інформації, доставлену безпосередньо у вашу поштову скриньку, відвідайте https://extension.msu.edu/newsletters. Щоб зв’язатися з експертом у вашій місцевості, відвідайте https://extension.msu.edu/experts або зателефонуйте 888-MSUE4MI (888-678-3464).

Чи знайшла ця стаття корисною?