Іди банани! 5 здорових способів використання перестиглих бананів

Кидати банан при перших ознаках коричневої плями - це злочин. Ви можете заморозити свої фрукти або дати їм перезріти і солодкі, але в будь-якому випадку використовуйте їх у цих смачних рецептах!

Банани - це швейцарський армійський ніж кулінарного всесвіту, гніздо для торгівлі фруктами. Цей смачний жовтий плід можна їсти окремо, нарізати на інші продукти, змішати в морозиво, змішати в смузі та додати до безлічі рецептів хлібобулочних виробів.

Якщо є фрукт, який такий же універсальний, настільки ж улюблений і такий же всюдисущий, як всемогутній банан, я ще не чув про нього, і, чесно кажучи, мені навіть все одно!

Банани були однією з перших страв, яку ви, мабуть, коли-небудь їли, але якщо ви вважаєте, що переросли їх, вам слід переглянути. Якщо взяти до уваги їх низьку вартість на додаток до того, наскільки багаті поживними речовинами, смачні та багаті енергією банани, вони виділяються як одна здорова закуска, яка править усіма ними.

Якщо у бананів є мінус, це те, що їх зовнішній вигляд може, скажемо так, стати неапетитним у мить ока. Я чув про те, що деякі люди насправді утилізували банани при перших ознаках плямистості - жаху!

Замість того, щоб робити щось таке варварське і марнотратне, чому б не використати своїх перестиглих манерів, щоб придумати безвинних ном?

І оскільки ми всі тут здорові люди, вони також запакують купу білка.

Йдуть банани

Всередині цієї звичної слизької шкірки загортаються такі поживні речовини, як:

Калій для оптимальної роботи мозку, серця та м’язів.
Марганець для здорових кісток, тканин та артеріального тиску.
Не подразнює шлунково-кишковий тракт завдяки харчовим волокнам. Банани часто входять до складу дієти під назвою BRAT для людей з проблемами шлунково-кишкового тракту.
Вітаміни B6, C та інші антиоксиданти для здорової імунної системи.
Вуглеводи для заправки до або після тренування.

1. Банановий хліб

Банановий хліб - це позачасовий спосіб утилізації стиглих бананів, але рецепти бананових хлібів старої школи часто переповнені приголомшливою кількістю цукру та масла. Це au naturel банановий хліб, натхненний майстерністю випікання білків Protein Pow, буде таким банановим і смачним, що ви не повірите, що це не страшно для вас.

2. Двокомпонентні млинці

Whaaaat? Два інгредієнти - це справді все, що потрібно для того, щоб задовольнити занепокоєння кількома хлопчаками - хто б це подумав? Відсутність борошна та інших основних рецептів млинців спочатку може здатися тривожним, але я обіцяю вам, що зрештою все буде добре, особливо коли ви кинете на них арахісове масло або нарізані банани.

3. Бананове печиво

Насправді вам потрібні лише два інгредієнти, щоб сформувати основу цього печива, але ви можете додати додаткові елементи, такі як білковий порошок, родзинки, кориця, волоські горіхи та все, що вам потрібно, щоб імітувати ваш улюблений тип печива.

4. Заморожений банановий йогурт

Якщо є сумніви, киньте свої банани в морозильну камеру. Серйозно! Роблячи це, ваші банани ніколи не пропадають. Заморожені банани завжди можуть стати в нагоді, коли ви хочете зробити щось холодне і солодке, як цей дивовижний і простий рецепт замороженого йогурту.

5. Шоколадне бананове суфле

Пухнастий, декадентський, шоколадний і швидкий - це лише деякі з виграшних способів описати цей грошовий десерт. Вам навіть не потрібна піч. Просто використовуйте мікрохвильову піч і приблизно 5 хвилин свого часу.