Хороша олія на насінні льону та навіщо вони потрібні вашій коні

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2017/11/omega-3-flaxseed-linseed.jpg?fit=300% 2C192 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2017/11/omega-3-flaxseed-linseed.jpg?fit = 775% 2C495 & ssl = 1 "завантаження =" ледачий "alt =" Льняне насіння високо в оліях Омега 3. "width =" 775 "height =" 495 "srcset =" https://i1.wp.com/www.horsetalk .co.nz/wp-content/uploads/2017/11/omega-3-flaxseed-linseed.jpg? w = 775 & ssl = 1 775w, https://i1.wp.com/www.horsetalk.co.nz/ wp-content/uploads/2017/11/omega-3-flaxseed-linseed.jpg? resize = 300% 2C192 & ssl = 1 300w "sizes =" (max-width: 775px) 100vw, 775px "data-reccal-dims =" 1 "/> Насіння льону багате оліями Омега 3.

Чи годуєте ви коня лляним насінням - також відомим як лляне? Швидше за все. Хороша робота! Насіння льону є чудовим джерелом жиру, якісного білка, водорозчинної клітковини та мають надзвичайні переваги для здоров’я.

У насінні льону багато жиру. Тип жиру - це те, що робить їх такими особливими. Що відрізняє насіння льону від інших продуктів з високим вмістом жиру, це його жирнокислотний профіль. Більша частина жиру в насінні льону знаходиться у формі двох поліненасичених жирних кислот - лінолевої кислоти (LA) та альфа-ліноленової кислоти (ALA). Ваш кінь вимагає, щоб вони були здоровими. Але його організм не здатний їх виробляти. (Те саме стосується і вас!) Отже, від вас залежить, щоб ви додавали їх до свого раціону. Отже, за визначенням, LA та ALA називаються незамінними жирними кислотами (EFA).

LA належить до сімейства жирних кислот омега-6 і становить 16% вмісту жирних кислот у насінні льону. Усередині клітин коня він перетворюється на арахідонову кислоту, яка сприяє утворенню запальних простагландинів та ейкозаноїдів.

ALA є однією з кількох жирних кислот омега-3 і містить 58% жиру насіння льону. Він має протилежний вплив на запалення - зменшує запалення, оскільки потрапляє в інший метаболічний шлях, що призводить до утворення протизапальної жирної кислоти омега-3, відомої як докозагексаєнова кислота (DHA). Однак припускають, що цей коефіцієнт конверсії ALA в DHA низький. Тим не менше, кількість продукованого DHA може бути достатнім для підтримання функції тканин і може не викликати занепокоєння, якщо кінь не відчуває значної кількості запалення. Наприклад, коні, які страждають на артрит, ожиріння, резистентність до інсуліну, лептину, PPID, виразки, алергію, хворобливість м’язів, пошкодження зв’язок/сухожиль та травми, швидше за все, отримають користь від додавання DHA безпосередньо в раціон.

Подальше обговорення метаболізму жирних кислот є складним і виходить за рамки цієї статті. Досить сказати, що додавання цих двох жирових кислот є критичним для здоров’я вашої коні. Крім того, вони повинні бути у належній пропорції між собою.

Яке правильне співвідношення ALA до LA і скільки потрібно вашій коні?

Ідеальне співвідношення ALA до LA не було офіційно встановлено. Однак має сенс прагнути до співвідношення, яке природно існує в пасовищних травах. Середній рівень трави EFA в теплі вегетаційні періоди становить 10 мг ALA і 2,5 мг LA на грам сухої речовини. Отже, це співвідношення 4: 1 ALA: LA - це те, що коні реально споживали б у дикій обстановці.

Потреба цих двох жирних кислот також невідома. Однак, якщо ми використовуємо 22 кг (10 кг) пасовищної пасовища як реалістичну кількість споживання, кінь споживає в середньому 100 грамів ALA і 25 грам LA. Оскільки багатьом здоровим коням вдається набагато менше, розумно припустити, що їхні потреби не такі високі. Однак це допомагає нам зрозуміти, наскільки важливо, щоб дієта містила більше ALA, ніж LA. На жаль, сіно більше не містить значних рівнів ПВС, і більшість комерційних кормів мають інвертне співвідношення з більшою кількістю LA, ніж ALA.

Оцініть інгредієнти у вашому кормі

Фраза “рослинна олія” на етикетці інгредієнта стосується соєвої олії. Хоча соєва олія має 7% ALA, вона містить колосальні 54% у формі LA. Якщо ви покладаєтесь на цей корм для забезпечення EFA, він має перевернуте співвідношення ALA до LA, що потенційно шкодить здоров’ю вашої коні через надмірне запалення.

Терміни "лляне насіння" та "лляне насіння" можуть використовуватися як взаємозамінні. Однак будьте обережні щодо “шроту” з лляного або лляного насіння. Це позначає продукт, у якого більша частина жиру була видалена подрібненням (відомий як експрес-прессор). Отже, продукт не забезпечує достатню кількість EFA. Натомість шукайте “мелене” насіння льону чи насіння льону.

олія

Насіння льону має багато переваг для здоров’я

Насіння льону, як і будь-яке джерело жиру, допомагає засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E та K, а також інші жиророзчинні поживні речовини, такі як куркума (куркумін), босвелія та ресвератрол.

Насіння льону також є приголомшливим способом додавання білка, тим самим підвищуючи загальну якість білка в дієті. Коли ви пропонуєте різноманітні джерела білка, організм вашої коні має великий, різноманітний амінокислотний фонд, з якого можна вибрати для побудови та відновлення тканин.

У насінні льону мало цукру та крохмалю (2,6%), що робить їх безпечними для коней з резистентністю до інсуліну, PPID (Cushing’s) та PSSM. Вони містять багато клітковини (47%) з великою кількістю пектину та слизу. Ці водорозчинні волокна створюють заспокійливий гель всередині травного тракту.

Насіння льону має низький вміст калію, завдяки чому їх доцільно годувати коням з HYPP.

Але вони справді блищать завдяки своєму вмісту EFA. Одна унція (28,4 грама) насіння льону містить 6 грамів ALA і 1,6 грама LA (співвідношення 4: 1). Вони пропонують дивовижні переваги для здоров’я для:

  • імунна функція
  • цілісність суглобів і зв’язок
  • алергія на сезонний пилок та солодкий свербіж (гіперчутливість до Culicoides)
  • здоров'я серця і судин
  • дихальне самопочуття
  • функції травлення та здоров'я шлунково-кишкового тракту
  • міцність волосся і копит
  • енергетичні потреби у спортсменівнервовість і поведінка
  • зав’язування профілактики
  • зниження інсулінорезистентності

Слово про вміст лігнану в насінні льону

Насіння льону є багатим джерелом лігнанів, рослинних хімікатів, які діють подібно до естрогенів в організмі. Вони містяться в клітинній стінці багатьох продуктів, багатих клітковиною, включаючи ягоди, насіння, зернові, горіхи та фрукти. Є багато досліджень, які свідчать про те, що метаболіти лігнану забезпечують користь для здоров’я завдяки своїй антиоксидантній та слабкій естрогенній активності, а також можуть зменшити ризик розвитку раку. Однак припускають, що вагітним жінкам не слід надмірно споживати насіння льону. Порівняно з маточними кобилами, здається, немає жодної причини уникати годівлі лляного насіння і може бути поживним у помірних кількостях. Тим не менше, я, як правило, покладаюсь на інші джерела омега-3, такі як насіння чіа та водорості DHA під час вагітності.

Насіння льону грубого помелу.

Цільне або мелене насіння льону? Лляне масло?

Цілі насіння льону марнотратні. Насіння льону крихітні, і їх недостатньо пережовують, залишаючи цілий зовнішній корпус. В результаті може статися дві речі: бактерії задньої кишки можуть перетравити волокнисту оболонку та зброджувати вміст насіння. Це забезпечить енергію для вашого коня, але не більше того, оскільки жирні речовини не можуть поглинатися із сліпої кишки та великої кишки; або ціле насіння може взагалі уникнути травлення і потрапити в гній.

Мелене насіння льону забезпечує найкраще біодоступне джерело НВВ. Якщо ви їх подрібнюєте самостійно, обмежте кількість до двох-трьох днів і зберігайте в холодильнику в герметичній тарі. Вплив світла, тепла та вологи спричинить реакцію окисного згіркання, роблячи їх не тільки неприємними, але й небезпечними для годування. Окислення EFA утворює вільні радикали, молекули, яким хімічно не вистачає електрона, і вони намагатимуться отримати його, пошкоджуючи тканини в усьому тілі.

Лляне масло особливо вразливий до окислення і починає прогіркати, як тільки ви пропускаєте повітря в пляшку. Природний вітамін Е є антиоксидантом і захищає жирні кислоти від кисню, але незабаром закінчується, залишаючи жирні кислоти беззахисними. Крім того, олія забезпечує лише жир, тоді як мелене насіння льону надає набагато більшу поживну цінність.

Чи є ціанід у насінні льону?

Так, але вам доведеться годувати більше 2 фунтів сирого льняного насіння, щоб це викликало занепокоєння. Насіння льону містять ціаногенні глюкозидні ферменти, які при активації водою створюють ціаністий газ. Кислота шлунку вашої коні денатурує (інактивує) ці ферменти. Гаряча вода також робить їх неактивними, але кип’ятити насіння льону не рекомендується, оскільки це руйнує СЖВ. Замочування цілих насіння або подрібненого сирого насіння в холодній воді призведе до виділення цього газу. Отже, додаючи власні мелені насіння льону до зволоженої їжі, додайте їх останніми і негайно годуйте. Або ще краще, виберіть комерційно стабілізований мелений льняний продукт, оскільки процес стабілізації піддає мелене насіння льону достатній кількості тепла, щоб інактивувати ці ферменти.

Вимірювання меленого насіння льону може заплутати

Якщо вказівки для вашого продукту вказані в «унціях», ви повинні визначити, чи описані вони в «унціях за вагою» або «унціях за обсягом». Наприклад, дві унції (за вагою) меленого насіння льону заповнять ½ скляної мірки (що становить 4 рідкі унції в обсязі). У наведених нижче вказівках я даю вам об’ємні суми для полегшення вимірювання. Для моїх міжнародних читачів 2 унції ваги були б такими ж, як 57 грамів, і заповнювали б мірку в 120 мл.

Напрями годівлі

Коні, які не звикли їсти мелене насіння льону, найкраще роблять, коли його вводять повільно, протягом 2-3 тижнів, щоб дати можливість бактеріальній популяції задньої кишки налаштуватися.

Якщо ваша коня отримує принаймні 8 годин свіжих, здорових пасовищ протягом вегетаційного сезону, зазвичай не потрібно додавати мелене насіння льону, якщо він не має проблем зі здоров’ям, які б від цього виграли.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2014/07/fat-pony-stock_3574.jpg?fit=262%2C300&ssl= 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2014/07/fat-pony-stock_3574.jpg?fit=350%2C401&ssl = 1 "завантаження =" ледачий "alt =" "ширина =" 350 "висота =" 401 "srcset =" https://i0.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2014 /07/fat-pony-stock_3574.jpg?w=350&ssl=1 350w, https://i0.wp.com/www.horsetalk.co.nz/wp-content/uploads/2014/07/fat-pony- stock_3574.jpg? resize = 262% 2C300 & ssl = 1 262w "sizes =" (max-width: 350px) 100vw, 350px "data-reccal-dims =" 1 "/> Під час холодних сезонів та дієти на основі сіна, Я рекомендую таку кількість меленого насіння льону на день:

Для дорослого коня вагою 500 кг (з урахуванням менших або більших порід):

  • Технічне обслуговування, надмірна вага: від ¼ до ½ склянки
  • Підтримка здорової ваги: ​​½ до 1 склянки
  • Технічне обслуговування, недостатня вага: 1 склянка на 1 ½ склянки
  • Робочі або виконуючі коні: 1 ½ до 2 чашок

Для молодих і зростаючих коней:

  • Лошам найкраще підходити під час годування повзучим: ¼ чашка
  • Річники та коні, що ростуть: ½ склянки на 1 склянку

Для повнорозмірних (1100 фунтів) дорослих коней із станом здоров’я, що вимагає додаткового насіння льону:

  • Годуйте 2 склянками, до 4 склянок (480-960 мл). Відрегулюйте кількість до менше 1 склянки, якщо кінь має зайву вагу і не робить фізичних вправ.
  • Більше 2 чашок на день не слід годувати довгостроково, а лише до тих пір, поки не побачите поліпшення стану. Потім зменшіться до рівня технічного обслуговування.

Поні, віслюки та міні

Ці тварини генетично схильні до надмірної ваги, і хоча дієтичний жир важливий, його слід забезпечувати на більш помірному рівні, ніж той, який ви даєте повнорозмірному коню. Як і у коней, ВЖК повинні бути в раціоні, оскільки їх організм не здатний їх виробляти. Мелене насіння льону варто додавати в менших кількостях, якщо тварина не отримує живисті живи з пасовищ, добавок або збагачених кормів.

Нижня лінія

Незамінні жирні кислоти (ЕФК) повинні бути в раціоні, оскільки вони не можуть вироблятися в організмі коня. Пасовищний пасовище під час вегетаційного періоду пропонує безліч ОВВ. Однак, коли сіно є основним кормовим джерелом, ОВВ необхідно доповнювати. Мелене насіння льону є економічним, смачним та поживним джерелом нежирних речовин.