Хлібний пудинг з круасанами

Хлібний пудинг з круасанами ідеально підходить для сніданку або полудня. Хрусткий зверху та м’який знизу, цей хлібний пудинг потрібно спробувати.

Я люблю хлібні пудинги. Вуличний гусистий центр та заспокійливий аромат - ось що робить пудинг із хліба ідеальним вибором для сніданку чи десерту. Крім того, так легко налаштувати смаки та робити різні хлібні пудинги, такі як цей гарбузовий хлібний пудинг, а також ви можете використовувати різні види хліба, такі як білий хліб та французький хліб, або ви можете пофантазувати і приготувати пудинг із хліба з хала - ще один з моїх улюблених за весь час.

Спонсор цієї публікації - SunButter. Як завжди, всі думки - мої. Дякуємо за підтримку брендів, що підтримують Єдинорогів на кухні.

Простий рецепт хлібного пудингу, приготований на круасанах

Сьогодні я покажу вам ще один рецепт хлібного пудингу, який став улюбленим у сім’ї: cпудинг із хлібного печива! Здобний смак і пластівчаста текстура круасанів роблять хлібний пудинг набагато кращим. Цей хлібний пудинг надзвичайно кремовий зсередини завдяки заварному крему з яєць та молока, який утримує круасани разом, а лущиться і трохи хрусткий зовні.

Інгредієнти для пудингу з круасанами

Для цього простого рецепту хлібного пудингу вам потрібно:

Круасани
Яйця
Молоко
Цукор
Ваніль
Шоколадна стружка

Завжди найкраще використовувати одноденні круасани або залишки хліба для приготування хлібного пудингу, оскільки вони краще тримають форму і готують смачний хлібний пудинг з гусиним центром.

Як зробити круасанний хлібний пудинг

Розріжте круасани навпіл за допомогою хлібного ножа і поставте їх у безпечну для випікання духовку форму. У великій мисці збийте молоко, ванілін, цукор та яйця. Цю молочну суміш залийте круасанами та додайте трохи шоколадної стружки. Нехай воно сидить одну-дві години. Розігрійте духовку до температури 350F і поставте блюдо на деко. Випікайте в духовці тридцять-сорок п’ять хвилин. Змішайте SunButter і розтоплене кокосове масло в невеликій мисці, а потім додайте кленовий сироп і залийте ним хлібний пудинг. Подавати теплим або холодним.

Я використав SunButter, щоб приготувати цю смачну дощу для хлібного пудингу. SunButter - це вирощене в США соняшникове масло, яке не містить восьми харчових алергенів, включаючи арахіс та горіхи, тому воно безпечне для школи! Він також містить більше білка та більше мікроелементів, ніж традиційні горіхові масла, і містить менше насичених жирів.

Мені подобається універсальність SunButter - його можна насолодитись як самостійну закуску, намазати на бутерброд або включити в рецепт - як цей - що робить його чудовим варіантом для всієї родини. SunButter вершковий, горіховий і має чудовий смак, який дуже добре доповнює хлібний пудинг. Можна подати дощик раніше часу і перед подачею вилити на хлібний пудинг.

Чи можу я заморозити хлібний пудинг?

На жаль, заморожування хлібного пудингу не спрацює, оскільки в ньому є заварний крем на основі молока. Через заварний крем, який має хлібний пудинг, найкраще мати його протягом двох днів після його приготування.

Хочете джазувати речі у цьому рецепті пудингу з круасанами?

Існує дуже багато способів змінити рецепт хлібного пудингу. Додавання жменьки волоських горіхів може зробити його трохи хрустким, або додавання трохи кориці може перетворити його на ідеальний осінній сніданок. Ви можете додати різні інгредієнти, щоб зробити цей легкий пудинг із круасанами з різними смаками, такими як:

Кориця
Кардамон
Лимонної цедри
Карамельний соус
Горіхи
Такі фрукти, як яблуко, чорниця або вишня