Харчування для приготованих спагетті

Пов’язані статті

Спагетті - це швидка та легка їжа, яку можна приготувати, і якщо вам подобається займатися творчістю на кухні, ви можете зробити багато цікавих варіацій, використовуючи різні соуси та начинки. Харчова цінність підготовлених спагетті може сильно варіюватися в залежності від інгредієнтів, які ви використовуєте, та кількості, яку ви їсте. Взагалі кажучи, більша частина їжі, що міститься у стравах із спагетті, походить з вуглеводів, тоді як вміст жиру зазвичай є відносно низьким.

спагетті

Спагетті з соусом Марінара

Макарони зі спагетті забезпечують більшу частину калорій у спагетті, приблизно 200 калорій на склянку варених макаронних виробів. Соус Марінара - це вегетаріанський томатний соус для спагетті. Маленька чаша спагетті, приготована з 1 склянкою варених спагетті та 1/2 склянки соусу маринара, містила б близько 285 калорій, 10 грамів білка, 3 грами жиру, 53 грами вуглеводів і 4,9 грама клітковини. Більша чаша спагетті, що містить 3 склянки варених макаронних виробів і 1,5 склянки соусу маринара, забезпечить загалом близько 855 калорій, 30 грамів білка, 9 грамів жиру, 159 грамів вуглеводів і 14,7 грамів клітковини.

Цільнозернова паста з песто

Вибір цільнозернових або цільнозернових спагетті може допомогти вам зменшити споживання калорій і збільшити споживання клітковини. Маючи приблизно на 50 калорій менше на чашку, кожна порція спагетті з високим вмістом клітковини містить більше 6 грамів клітковини. Дорослим потрібно щодня від 25 до 38 грамів клітковини, а це означає, що кожна чашка цільнозернових спагетті покриває від 15 до 25 відсотків рекомендованого споживання клітковини. Змішування цільнозернових макаронних виробів з песто та посипання пармезаном займає лише кілька хвилин. Порція спагеті з цільної пшениці, що подається з 1 склянкою, подається з 2 столовими ложками песто і 2 столовими ложками пармезану, забезпечує 313 калорій, 21 грам білка, 18 грамів жиру, 39 грамів вуглеводів і 8,3 грамів клітковини.

Консервовані спагетті з фрикадельками

Якщо ви віддаєте перевагу економити клопоти з приготування сухих спагетті, ви можете просто розігріти деякі консервовані спагетті. Зазвичай готується з білими спагетті, кожна чашка підготовлених спагетті з фрикадельками містить близько 273 калорій, 11 грамів білка, 13 грамів жиру, 28 грамів вуглеводів і 6,9 грамів клітковини. Якщо ви з’їсте весь вміст банки, вам слід подвоїти ці цифри. Консерви з більшою ймовірністю містять доданий цукор, натрій та інші інгредієнти, крім того, що містять менше овочів у порівнянні зі спагетті, які ви можете приготувати самостійно вдома.

Спагетті-о-Гратін

Запечені спагетті зазвичай готують із звичайними спагетті - майте на увазі, що ви можете замінити спагеті з цільної пшениці, щоб отримати додаткову клітковину - і заправляти їх томатним соусом та тертим сиром, а потім запікати в духовці. Якщо ви приготуєте запечену спагетті, використовуючи 2 склянки варених спагетті, 1,5 склянки соусу маринара і 2 унції тертого сиру моцарелла, харчова цінність їжі складе до 709 калорій, 32 грами білка, 18 грамів жиру, 102 грами вуглеводів і 8,6 грамів клітковини.

Агла Джейкоб - зареєстрований дієтолог. Вона має досвід роботи з людьми, які страждають на цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, гіпертонію та ожиріння. Джейкоб здобув ступінь бакалавра та магістра наук, як з питань харчування, в університеті Лаваль у Квебеку, Канада.