Харчовий район охорони здоров’я Сногоміш, штат Вашингтон

Незалежно від того, чи плануєте ви весілля, зустріч сім’ї чи святкову вечірку, переконайтесь, що ваша сім’я та гості перебувають у безпеці під час наступного великого заходу, найнявши ліцензованого громадського харчування.

охорони

Харчові захворювання та скарги

Щоб запобігти захворюванню більшої кількості людей, повідомте нам про будь-яку хворобу, яка, як ви підозрюєте, може бути пов’язана з громадським джерелом їжі чи води, наприклад, рестораном, продуктовим магазином, публічним заходом чи кемпінгом у окрузі Сногоміш.

Харчові менеджери

Район охорони здоров’я Сногоміша пропонує навчання менеджерів, щоб забезпечити здоров’я нашої громади, підтримуючи всі заклади харчування в курсі постійно мінливих правил продовольчого середовища та санітарії.

Фермерські ринки

Район охорони здоров'я Сногоміша підтримує державну Програму харчування на фермерських ринках, пропонуючи сім'ям, що входять до програми харчування WIC, додаткові ваучери на свіжі фрукти, овочі та іншу їжу на місцевих ринках та фермах.

Дозволи на харчування

Район охорони здоров’я Сногоміша хоче допомогти вам налагодити свій бізнес, працюючи з усіма належними дозволами, щоб забезпечити відповідність вашого закладу харчування державним правилам безпеки харчових продуктів.

Харчові ресурси

Доступ до корисних харчових ресурсів у форматі PDF.

Правила та правила харчування

Дозвіл на харчування від району охорони здоров’я Сногоміша гарантує, що ваш бізнес відповідає місцевим санітарним кодексам та державному кодексу про роздрібну їжу.

Картки працівників харчування

Картки охорони здоров'я працівників харчових продуктів, які також називаються картками обробника продуктів харчування, допомагають забезпечити обізнаність усіх працівників про найкращі практики та безпеку обробників продуктів харчування.

Закриття ресторанів

Програма харчування району охорони здоров’я Сногоміша захищає здоров’я жителів, регулюючи роботу ресторанів у окрузі.

Інспекції ресторанів

У окрузі Сногоміш дільничний інспектор охорони здоров’я розглядає всі аспекти закладів, буквально від стелі до підлоги. Інспектори розглядають відповідність у двох категоріях: критичні та некритичні порушення.

Відкриття харчового бізнесу

Перед відкриттям нового харчового закладу або внесенням змін до існуючого харчового закладу в окрузі Сногоміш, роздрібний продовольчий кодекс штату Вашингтон вимагає перегляду та затвердження планів округу охорони здоров’я Сногоміша. Знайдіть відповідний проект нижче, перегляньте посібник з перегляду плану та подайте повний пакет огляду плану.

Тимчасові будки для їжі

У окрузі Сногоміш, якщо ви керуєте тимчасовою продовольчою будкою, відкритою для відвідувачів, ви повинні отримати дозвіл. Перегляньте правила щодо дозволів тут.