Харчовий аналіз

Лабораторія AQSIQ пропонує повні послуги з маркування харчових продуктів. Двома найпоширенішими методами визначення поживності продукту є лабораторний аналіз та аналіз баз даних.

AQSIQ пропонує

Лабораторний аналіз:

Цей метод просто вимагає від клієнта надіслати продукт (и) для тестування (потрібно мінімум 500 г зразка). Лабораторія використовує наукові методи та обладнання для фізичного аналізу зразка на наявність різних компонентів, що складають необхідну харчову інформацію. Практично будь-яку пробу їжі можна проаналізувати за допомогою лабораторного методу.

Цей метод вимагає, щоб клієнт надсилав детальну інформацію про кожен продукт, таку як рецепт, харчові факти на 100 г кожного інгредієнта, ваги до та після обробки. Не всі типи їжі підходять для методу бази даних. Метод баз даних проводиться суворо через документи (електронною поштою, факсом, телефоном тощо), для аналізу не потрібні фізичні зразки.

Панель фактів про готовність камери:

Коли вибрано та проведено відповідний аналіз, лабораторія AQSIQ може забезпечити готову до камери панель фактів харчування, готову до маркування, на основі даних, отриманих в результаті аналізу. Доступні декілька форматів.

Лабораторний харчовий аналіз

Лабораторія AQSIQ пропонує лабораторний харчовий аналіз, який відповідає законам про маркування AQSIQ. Лабораторні методи харчового аналізу вимагають надсилання фізичної проби продукту в лабораторію. Потім зразки готуються та аналізуються в лабораторії за допомогою різних наукових приладів та методів, щоб отримати дані, які є специфічними та унікальними для продукту.

Лабораторний харчовий аналіз може бути використаний практично для будь-якого типу їжі. Цей метод можна використовувати, коли:

  • Загальні потреби у маркуванні харчових продуктів
  • Перевірка харчової інформації виробника/постачальника
  • Перевірка даних, отриманих за допомогою програмного аналізу бази даних
  • Продукт містить унікальні або екзотичні інгредієнти або технології обробки
  • Аналіз кормів для тварин (корми для домашніх тварин та сільськогосподарські корми)
  • Для включення CofA або бази даних необхідні точні поживні речовини на 100 г

    У звітах будуть вказані значення на 100 г та на розмір порції (якщо передбачено) продукту. Там, де це застосовно, також будуть вказані значення% RDI та% DV. Додаткові добровільні поживні речовини, вітаміни та мінерали доступні - будь ласка, запитуйте нас.

    Включено лабораторний харчовий аналіз обов’язкових поживних речовин

    Ті самі теми на цій сторінці

    • Харчова мікробіологія
    • Аналіз харчової хімії
    • Підроблення їжі
    • ГМО та контроль якості
    • Харчовий аналіз
    • Аналіз харчових алергенів
    • Природні токсини
    • Дослідження терміну зберігання

    Перевірте свою їжу перед експортом до Китаю

    Лабораторна фірма AQSIQ надає творчі, практичні та науково обгрунтовані ідеї для вирішення проблем харчової безпеки, якості та розробки продуктів та процесів для компанії з імпорту та експорту продуктів харчування та напоїв. Ми створюємо цінність для наших клієнтів, дозволяючи їм безпечно розвиватися, комерціалізуватись, рости та захищати портфель своїх брендів.