Керівництво Foodie з фітнесу та схуднення - планування харчування

Планування і підготовка їжі є невід’ємною частиною успішної програми схуднення. Якщо у вашому холодильнику та коморі немає здорових, поживних, заздалегідь заготовлених фруктів, овочів та білків, ви набагато частіше піддаєтесь винос чи швидким випадковим трапезам, і пошкодуєте про це пізніше.

Будучи любителем їжі, любителем їжі або “гурманом” (ми ненавидимо цей термін, але він привабливий і лаконічний) робить його ще жорсткішим. Ми розглядаємо їжу як творче мистецтво, яким слід насолоджуватися та насолоджуватися з друзями та родиною, і, звичайно, не вважатись простим паливом для організму - що робить планування їжі ще більш важливим для успішного схуднення. "Успіх" визначається як досягнення вашої мети та утримання кілограмів, як зазначено в 5 стратегіях успіху в першій серії посібників Foodie's Fitness and Weight Loss.

Ми розпещені та звикли до нової, креативної, цікавої, надзвичайно ароматної їжі та бланшу при думці про місяці бездоганних нудних страв. Моє завдання тут (окрім того, що дотримуватися своїх цілей вправ) полягає у створенні низькокалорійних, ароматних страв, які задовольнять і будуть тримати нас на шляху з понеділка по четвер. Інше про гурмани - нам потрібен не один обманний день 😉 Це не означає, що у мене є три обманні дні, але у мене є більше часу, щоб готувати на вихідних.

Неділя - це день приготування їжі, і протягом першого тижня я купував і готував лосось та органічну курячу грудку. Дон був за містом, тож я готував для одного. Ви можете побачити страви, які я придумав, у дописі минулого тижня.

Протягом тижня №2 холодна погода та футбольні ігри вимагали смаженого горщика із смаженою морквою та жовтою картоплею на недільну вечерю. Залишки смаженого горщика виконають подвійний обов’язок у супі з яловичини та ячменю в середу. Ми обоє любимо морепродукти, і я підглянув лангустини в Costco і придбав 1,5 фунта, щоб змінити речі з лосося або іншої риби.

Лангустини за зовнішнім виглядом схожі на раків, але відрізняються тим, що ростуть у морських морях та океанах, тоді як раки розмножуються в прісноводних річках та озерах. Латинська назва лангустин - Nephrops norvegicus, і вони насправді є родичем омарів. Лангустини менше, ніж омари, збільшуються в розмірі максимум лише близько 10 дюймів. Менші лангустини особливо цінуються за солодке м’ясо, яке міститься в їхніх хвостах - ось що я купив.

Макарони виходять із занадто високим вмістом вуглеводів для будь-чого, крім шахрайського дня, тому, коли обсмажування та овочі закінчувались, у піч пішов кабачок із спагетті, який служив би “макаронами” (локшина з кабачків також була б непоганою, якщо у вас є Spiralizer) та кабачок з жолудя для додавання в суп чи салат. Я використаю решту лангустинів, щоб задовольнити свою тягу до мого чилійського Rellenos - мого найулюбленішого мексиканського блюда, приготованого для дієти з Labne замість традиційних мексиканських сирів.